Загрузил klyukin15

Физиология пищеварения

реклама
1.
Анатомия пищеварительной системы
2.
Пищеварение в полости рта
3.
Пищеварение в желудке
4.
Пищеварение в кишечнике
 Пищеварение – это физиологический процесс, заключающийся в превращении
питательных веществ корма из сложных химических соединений в более простые,
доступные для усвоения организмом.
 Голод – (пищевая депривация) как физиологическое состояние является выражением
потребности организма в питательных веществах.
 Регуляция процессов пищеварения осуществляется симпатическим, парасимпатическим
и внутриорганным отделами вегетативной нервной системы.
Пищеварительная система постоянно снабжает организм водой, электролитами,
витаминами и питательными веществами.
Для этого необходимо:
1.
Продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту;
2.
Секреция пищеварительных соков и переваривание пищи;
3.
Всасывание воды, различных электролитов, витаминов и продуктов
переваривания;
4.
Циркуляция крови, обеспечивающей перенос всосавшихся веществ;
5.
Регуляция всех функций локальной, нервной и гормональной системами.
1.
Внутриклеточное
2.
Внеклеточное
3.
Мембранное (пристеночное)
1.
Секреторная
2.
Моторная (двигательная)
3.
Всасывательная
4.
Экскреторная (выделительная)
Состоит из трех этапов:
1.
Прием корма
2.
Ротового пищеварения
3.
Глотания
В желудке пища подвергается механической обработке и химическим воздействиям
желудочного сока. Механическая обработка – перемешивание, а затем и передвижение ее
в кишечник – осуществляется сокращением мышц желудка. Химические превращения
пищи в желудке происходят под влиянием желудочного сока.
1.
Кардиальные
2.
Фундальные
3.
Пилорические
Каждая железа состоит из 3 видов клеток:
 Главные – вырабатывают пепсин в виде пепсиногена
 Добавочные – муцин, или желудочную слизь
 Обкладочные – соляную кислоту
Кормовые массы, частично переваренные в желудке, постепенно, отдельными порциями
поступают в кишечник, где смачиваются поджелудочным, кишечным соками и желчью.
Состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок.
Процесс пищеварения состоит из трех последовательных этапов:
1.
Полостное пищеварение
2.
Пристеночное пищеварение
3.
Всасывание
Состоит из слепой, ободочной и прямой кишок.
Процесс пищеварения основан на всасывании:
1.
Белков
2.
Углеводов
3.
Жиров
4.
Воды и минеральных веществ
Спасибо за внимание!
Скачать