Урок по теме «Опыление цветковых растений» Цель урока: Познакомить учащихся с процессом опыления, видами и способами опыления, научить определять признаки ветро- и насекомоопыляемых растений. Оборудование: схемы самоопыления и перекрестного опыления, раздаточный материал (карточки), искусственные и живые цветы. Эпиграф на доске: Цветы, скажите мне, цветы, Где вы, собой являя чудо, Берете столько красоты И аромат такой откуда?» Фазу Алиева Учитель: Сегодня на уроке мы продолжаем познавать прекрасный мир цветов. Но у нас будет необычный урок, а урок - открытие, где мы вместе попытаемся приоткрыть еще одну тайну природы, связанную с процессом опыления. Перенесемся из снежной морозной зимы в ясное солнечное лето. Вспомните, как хорош цветущий луг; тут и ромашка, и донник, и клевер. Синий колокольчик машет яркой головкой, как бы приглашая посмотреть на него. Мы любуемся этой картиной и удивляемся, откуда такая красота? Постановка проблемы: Перед вами на доске 2 утверждения: I. Красивая окраска и аромат цветков созданы Богом для наслаждения людей (из Библии) 2. Красота и аромат цветков необходимы для привлечения насекомых, опыляющих растения, (К. Шпренгель 1793г.) Какое из этих утверждений верно? Мы выясним это в ходе урока, познакомившись с процессом опыления, видами опыления и особенностями опыляемых растений. Учитель: Вернемся на наш луг. Присмотритесь внимательно, в цветках идет активная жизнь: то там, то здесь можно увидеть трудолюбивых пчел и шмелей, бабочек, неповоротливых жуков, мух. Все они заняты важной работой. Какой? (Беседа) Что означает слово "опыление"? Опыление - перенос пыльцы с тычинки на рыльце пестика. Опыление - первое и необходимое условие для образования, плодов и семян (работа с опорной схемой №1) Задание: Вы знаете, что многие биологические термины иностранного происхождения можно разделить на составные части, каждая из которых имеет определённое значение. Ваша задача - противоположна: из предложенных составных частей сложить целое слово - биологический термин, обозначающий различные способы опыления. - филия (от греческого Filia - люблю) - авто - сам - гидро - вода - анемо - ветер - зоо - животное - энтомо - насекомое - антропо - человек - орнито - птица - Вписываем новые термины в схему. Наиболее распространенными способами являются автофилия, энтомофилия и анемофилия, то есть опыление с помощью насекомых, ветра и самоопыление. О них мы и поговорим подробнее. Задание: Откройте учебники, рассмотрите схему и дайте определение «самоопыления». Самоопыление - перенос пыльцы цветка с тычинки на пестик. Хотя у большинства растений цветки имеют и тычинки и пестик, к постоянному самоопылению способны немногие (пшеница, горох, томаты), Порой самоопыление происходит внутри закрытых бутонов. Чаще в природе самоопыление сочетается с перекрестным опылением. Например, фиалка удивительная цветет 2 раза в году. В мае - яркими фиолетовыми цветами привлекает насекомых, в июне - невзрачными нераскрывающимися цветами. Недостаток самоопыления - семян получается мало и потомство «хилое»; с пониженной жизнеспособностью. У большинства растений возникли приспособления, препятствующие самоопылению. Задание: Предположите возможные механизмы, препятствующие самоопылению. 1. Разностолбчатость (примула, незабудка) У примулы в одних цветках находятся длинные пестики и короткие тычинки; в других короткие пестики и длинные тычинки 2. Неодновременное развитие пестиков и тычинок. Например, у колокольчика пыльца созревает раньше и к моменту созревания пестика уносится из цветка. А у подорожника, наоборот, раньше созревает пестик и опыляется с цветков другого растения, а к моменту созревания тычинок рыльце увядает. 3.Однополые цветки (тычиночные, пестичные) - огурцы, кабачки, верба. Вопрос: Пустоцветы у огурцов не образуют плодов. "Раз пустоцветы у огурцов не образуют плодов, то они излишни" - подумал неопытный огородник и оборвал все пустоцветы. Какую ошибку он допустил? Учитель: Обобщите материал о механизмах, препятствующих самоопылению. Итак, мы видим, что основным способом является перекрёстное опыление. Работа с рисунками учебника: схема перекрёстного опыления. Дайте определение: Перекрёстное опыление - перенос пыльцы одного растения на рыльце другого. Механизм перекрестного опыления дело сложное и разобраться в нем нам помогут обитатели нашего луга (выступления учащихся). Какие приспособления для опыления встречаются у цветковых растений? Насекомоопыляемые Крупные цветки с ярким Ветроопыляемые Мелкие цветки с неярким околоцветником или мелкие собраны околоцветником. Запаха нет. Нектарников нет. Крупные рыльца. Тычинки в соцветия. Запах, нектарники. Рыльце липкое. Пыльца тяжелая, свешиваются наружу. Пыльцы много; липкая пыльца сухая. Цветки расположены выше листьев. Учитель: Теперь вам знакомы признаки насекомоопыляемых и ветроопыляемых растений, и попав на настоящий луг, вы сможете легко разобраться в многообразии цветов. Приспособление к опылению вырабатывалось многие миллионы лет совместной жизни насекомых и цветковых растений. В ходе исторического развития цветок изменялся. Ученые заметили, что насекомое - опылитель и цветок "подогнаны" друг к другу с удивительным совершенством (параллельная эволюция), т. е. строение цветка точно соответствует строению насекомого - опылителя. Задание: у вас на столах набор карточек с изображением цветков и насекомых - опылителей. Составьте пары "растение" - 'опылитель". Дайте объяснение: почему именно эти насекомые опыляют растение? Душистый табак - ночной мотылек - бражник Полевая гвоздика - бабочка Львиный зев - шмель Заслушиваются ответы учащихся. - Почему цветкам невыгодно посещение любых насекомых? Конечно, можно еще много рассказывать об удивительных способах насекомых. Но время нашего урока подходит к концу, давайте вновь вернемся к той проблеме, которую поставили вначале. Какое из утверждений верное? Вывод: Красота цветков - это не «дар божий», а приспособление к опылению. Итак, всего за 40 минут мы вместе повторим открытие, сделанное в 1793 г немецким натуралистом Шпренгелем Конрадом. "Почемучка" 1. Почему такие растения как верба, ольха зацветают, прежде чем появляются листья? 2 .Почему редко встречаются растения с чисто красными цветками? 3 .Почему растения, цветущие ночью, имеют венчики белого и желтого цвета? 4. Почему нектар выделяется из нектарников мелкими каплями (за исключением некоторых тропических растений, опыляемых птицами)? Приложение 1. Выступления - перевоплощения учащихся. Пчела: Жу-жу-жу! Я - пчела, целый день летаю с цветка на цветок в поисках пищи. О, какой чудесный луг! Здесь и одуванчик, и ромашка, и иван-чай зазывают яркими лепестками и душистым ароматом. Присяду отдохну, заодно и подкреплюсь. Какой вкусный нектар, хотя нелегко до него добраться - нектарники в самой глубине цветка спрятаны! Ну и перепачкалась я! Пыльца-то липкая, шершавая, так и цепляется за мои волоски. Пора домой в теплый улей, сама наелась, да еще другим отнесу душистого меда да сладкой пыльцы! Жу-жу-жу! Ветер: Я - ветер, теплый летний ветер-озорник. Гуляю по белу свету, пролетаю и над речкой, и над лесом. А теперь попал на луг. Кто меня здесь ждет? Крупные красные цветы - это не для меня, около них и так постоянно вьются то пчелы, то бабочки. А вот крапива да полынь с невзрачными, мелкими цветами что-то загрустили. Пролечу - ко над ними, развеселю, пощекочу длинные тычинки и пушистые пестики, свесившиеся наружу, подброшу вверх облачко мелкой легкой золотистой пыльцы, а часть - с собой прихвачу - у них много. А теперь снова в путь. Впереди ждет ржаное поле! Приложение 2 Виды опыления Самоопыление (автофилия) Насекомыми Ветром (энтомофилия) (анемофилия) Перекрестное опыление Птицами (орнитофилия) Водой (гидрофилия) Человеком (антропофилия)