Загрузил vladislava.dronova

Дронов П Что такое жиры

реклама
ЖИРЫ В ПРИРОДЕ
В составе всех клеток животных и
растений содержатся жиры.
У растений жиры встречаются в
основном в семенах и плодах
А у животных и человека – в
подкожном слое, между мышечными
волокнами и в брюшной полости.
ДЛЯ ЧЕГО ТЕЛУ НУЖНЫ ЖИРЫ?
Жиры являются главными источниками энергии
нашего организма и выступают в качестве
накопителей запасов.
Жиры защищают организм от переохлаждения и
регулируют нервную систему.
КАКИМИ БЫВАЮТ ЖИРЫ?
Все жиры можно поделить на
три группы:
1)Животные жиры;
2) Растительные
жиры;
3) Транс-жиры.
ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ
Они поступают в организм из мяса, масла,
яиц, молочных продуктов и колбас.
Используются такие жиры
только для энергии, и
являются строительным
материалом для клеток.
Опасны они тем, что их
избыток приводит к
лишнему весу
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ
Содержатся в растительной пище,
например, масло подсолнечника,
оливковое, кукурузное, орехи.
Большинство этих жиров
не вырабатываются нашим
организмом самостоятельно,
потому должны обязательно
поступать вместе с пищей.
ТРАНС-ЖИРЫ
Это - самый вредный вид жира!
Они совершенно не нужны организму человека,
но в большом количестве содержатся в
современных продуктах питания,
особенно полуфабрикатах.
К ним относятся
самые разнообразные
маргарины,
майонез, бургеры.
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ?
Чтобы быть здоровыми и получать
максимум пользы от жиров, нужно кушать
меньше животных жиров, больше
употреблять рыбы и морепродуктов,
избегать пищи быстрого приготовления
(бургеры, гамбургеры, жареное)
Скачать