школы VIII вида объединения дополнительного образования

Казенное специальное (коррекционное) образовательное учреждение ХМАО
– Югры для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями
здоровья «Леушинская специальная (коррекционная) общеобразовательная
школа- интернат VIII вида
ПРОГРАММА
СПЕЦИАЛЬНОЙ (КОРРЕКЦИОННОЙ) ШКОЛЫ VIII ВИДА
ОБЪЕДИНЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ДОМОВОДСТВО
для учащихся 5 класса (класс со сложной структурой дефекта)
Составитель:
Холодова Н.Ю.,
учитель домоводства
II квалификационная
категория
с. Леуши, 2012г.
Программа составлена на основании Программы специальных (коррекционных)
общеобразовательных учреждений VIII вида: СБ/1/ - М/: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС,
2000 под ред. В.В. Воронковой, авторы программы В.И., Романина, Н.П. Павлова.
Предлагаемая программа поможет педагогам целенаправленно, комплексно и
компетентно организовать
учебный процесс по овладению учащимися опытом
социального поведения для наиболее полной их реализации и интеграции в социуме и
всесторонне формировать личности. Важность программы заключается в том, что
содержание учебного материала по домоводству разнообразно, многопрофильно,
специфично и характерно для школ VIII вида. Адресовано учителям домоводства,
рекомендовано воспитателям. предназначено для проведения эффективных занятий в
классе с обучающимися со сложной структурой дефекта в коррекционных школе VIII
вида. Программа учитывает все федеральные образовательные требования.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
Необходимость
разработки
ЗАПИСКА
данной
программы
обусловлена
отсутствием
программы 5 класса для детей со сложной структурой дефекта, рекомендованной
Министерством образования РФ.
Программа рассчитана на 1 год обучения: в 5 «б» классе – 68 часов (2 часа в
неделю), в соответствии с количеством учебных часов, отведённым учебным планом.
Структура документа.
Программа включает три раздела:
1.
Пояснительную записку, раскрывающую
характеристику и
место предмета в
учебном плане, цели изучения.
2. Основное содержание
с распределением учебных часов в течение учебного года и
отдельным темам.
3.Требования к уровню подготовки в классе для обучающихся со сложной структурой
дефекта отдельно и требования к знаниям выпускников.
С большим трудом усваиваются обучающимися со сложной структурой дефекта
усложнённые навыки ориентирования в общественной жизни: умение пользоваться
общественным транспортом, навыки общения, использование табличек, объявлений,
указателей, навыки поведения в магазине и других общественных местах. Эти навыки и
умения тесно связаны с теми общеобразовательными знаниями, которые в состоянии
получить обучающийся в школе, т.е. с письмом, чтением, со счётом. Но не всегда
продвижение в этих знаниях соответствует успешной социальной адаптации такого
подростка. Безусловно, обученный элементарной грамоте и счёту учащийся со сложной
структурой дефекта
может более успешно ориентироваться в общественной жизни,
между тем, бесспорно и другое – одного обучения грамоте и счёту для него недостаточно,
необходимо специальное обучение навыкам общения. Это обучение протекает более
эффективно, когда ребёнок на практике сталкивается со всей суммой знаний и навыков,
связанных с жизнью человека в обществе. Такое обучение осуществляется по программе
домоводства, которая вводится в учебный план с пятого класса, но будет недостаточно,
если ребёнок заучит, и будет владеть только умениями и навыками, указанными в
программе.
Общая характеристика программы.
Наблюдение и опыт изучения социальной адаптации учащихся со сложной
структурой
дефекта
показывает
большие
самостоятельной практической жизни.
трудности
в
их
приспособлении
к
Занятия по домоводству направлены на практическую подготовку детей к
самостоятельной жизни и труду, на формирование у них знаний и умений,
способствующих социальной адаптации, на повышение уровня общего развития
учащихся.
Настоящая программа по домоводству составлена для учащихся 5 «б» класса с учетом
их возрастных и психофизических особенностей,
уровнем их знаний и умений,
полученных в начальной школе. Все дети характеризуются усложненным комплексным
нарушением физических, психических, интеллектуальных, эмоциональных качеств.
Материал программы расположен по блокам, по принципу усложнения и
увеличения объема сведений. Закладывается систематизация программного материала по
предмету. На занятиях по домоводству следует уделять внимание обогащению словарного
запаса, использовать пословицы, поговорки, загадки для развития устной речи, для
практического применения знаний, умений и навыков.
На всех этапах занятий
необходимо приучать повторять за учителем полную и развёрнутую фразу, отвечать
полным ответом. В поле зрения учителя должно находиться развитие диалогической речи
учащихся. С этой целью используются различные этапы занятия, в ходе которых
учащиеся вовлекаются в беседу.
Беседа на занятиях по домоводству является одним из основных методов обучения
и применяется в сочетании с различными практическими работами: зарисовками,
упражнениями и другими видами работ. В зависимости от задач занятия беседа может
иметь различное назначение и должна сопровождаться наглядностью. Продолжительность
беседы может быть различной, но она не должна являться единственным методом
обучения, используемым на занятии.
При обучении по данной программе так же следует применять следующие
специфические методы: моделирование реальных ситуаций с элементами игры – можно
использовать на этапе закрепления пройденного материала и для формирования навыков
общения; экскурсии; широко использовать наглядные средства обучения, демонстрацию
учебных
фильмов,
особенно,
если
изучаемые
объекты
невозможно
наблюдать
непосредственно. Полезно использовать возможность замедленного показа или остановки
кадра для более полного понимания детьми учебного материала. Так как учащиеся со
сложной структурой дефекта не могут воспринимать большое количество информации,
нужно выбирать фрагмент, который наиболее соответствует достижению поставленной
цели, и сосредоточить внимание на нём.
Особое
место
в
формировании
социально-бытовых
навыков
отводится
использованию предыдущего опыта, то есть умению переносить уже сформированные
умения и навыки в новые ситуации. Для закрепления знаний и умений следует постоянно
осуществлять повторение пройденного. Для повторения привлекается пройденный
материал из других разделов, логично связанный с изучаемой темой. Например, на
занятиях
по
теме
«Питание»,
экскурсиях
при
изучении
раздела
«Транспорт»
целесообразно вспомнить правила культуры поведения. Повторение учебного материала
должно быть элементом каждого занятия. Ситуации следует обыгрывать с детьми в классе
с целью закрепления полученной информации, формирования у них разнообразных
умений и навыков.
Программа предполагает, что у обучающихся со сложной структурой дефекта
должно вырабатываться эмоциональное отношение к общественному окружению, путём
развития и воспитания положительных эмоций, правильных отношений с людьми.
Цель данной программы: специальное обучение учащихся со сложной структурой
дефекта навыкам общения, формирование у каждого ребёнка максимального возможного
уровня самостоятельности.
Основные задачи:
-Развитие эмоционального отношения к общественному окружению, путём
воспитания положительных эмоций, правильных отношений с людьми;
- Формирование уверенности в себе, способности познавать себя;
- Формирование умений ориентироваться в окружающем социуме на бытовом
уровне;
- Формирование навыков и умений осуществлять контакт с окружающими людьми,
адекватно вести себя в обществе.
- Обеспечение
максимально
возможной
для
данного
ребёнка
самостоятельности в бытовом и санитарно гигиеническом обслуживании себя;
-
Выработка положительного отношения к посильным видам труда, готовность к
помощи в хозяйственно - бытовом труде в школе (семье) и умение выполнять
несложные виды этого труда (уборка помещения, мытьё посуды,
подготовительные и несложные работы по приготовлению пищи - мытьё и чистка
овощей и пр.);
-
Формирование
привычек
и
положительных
установок
к определённому
виду труда в течение определенного времени в специальном помещении или
мастерской под руководством педагога;
-
Выработка твёрдых навыков выполнения ряда операций в том виде труда, которому
«особый ребенок» обучался;
-
По индивидуальным возможностям каждого научить переключаться с выполнения
одной
знакомой
взаимосвязанных
операции
операций
на
другую,
выполнять несколько
последовательно, осуществлять подсчёт и
складывание готовой продукции в определённом порядке;
-
Умение работать совместно с товарищами, соблюдая принятые нормы и правила
поведения.
Общеучебные умения, навыки и способы деятельности.
Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и
навыков, универсальных способов деятельности. В этом направлении приоритетными
для учебного предмета домоводства являются:
- индивидуальная, групповая, коллективная деятельность обучающихся;
- изучение и соблюдение правил техники безопасности;
- преемственность между начальной школой и обучением в 5 классе
- игровая и практическая деятельность.
Требования к уровню подготовки выпускников 5 «б» класса со сложной структурой
дефекта:
Ожидаемый результат:
Обучающиеся должны иметь представление:
-о правилах организованного поведения в общественных местах, на улице, в школе,
магазине, парке;
- о своей семье;
- о правилах отношений с людьми;
- иметь элементарные понятия о праздниках (Новый год, 8 Марта).
Обучающиеся должны знать:
- последовательность выполнения утреннего и вечернего туалета, правила охраны зрения
- виды одежды, обуви и их назначение, правила ухода за одеждой и обувью
- виды блюд, не требующих тепловой обработки, правила сервировки стола, правила
мытья посуды и уборки помещения.
- состав семьи, имена, отчества, фамилии
- правила поведения при встрече и расставании, формы обращения с просьбой, вопросом;
- сезонные явления природы
- адрес проживания, адрес школы
- виды магазинов
- правила поведения на улице и в транспорте
Обучающиеся должны уметь:
- совершать вечерний туалет в определенной последовательности
- различать одежду и обувь в зависимости от их назначения, времени года, погоды и
ухаживать за одеждой и обувью
- выполнять правила поведения в семье
- вежливо обращаться с просьбой
- соблюдать правила поведения в общественном транспорте, правила дорожного
движения.
- уметь стирать свои мелкие вещи
- ухаживать за комнатными растениями и домашними животными
- правильно сидеть за партой;
- правильно вести себя в столовой, убирать за собой грязную посуду;
- приветствовать людей, обращаться с вопросом, передать просьбу, благодарить.
КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Контрольная работа по домоводству
5 «б» класс — конец года
1. Перечислите правила личной гигиены.
2. Назовите правила ухода за обувью.
3. Назовите формы общения при встрече, расставании, просьбе.
4. Назовите правила ухода за посудой.
5. Накройте стол к обеду на 5 персон.
6. Перечислите членов своей семьи. Укажите ФИО мамы и папы.
7. Назовите свой домашний адрес.
8. Расскажите правила поведения пешеходов.
«Личная гигиена»
Личная гигиена. Ее значение для здоровья и жизни человека. Правила и приемы
выполнения утреннего и вечернего туалета. Здоровье и красота прически.
Содержание в чистоте и порядке личных (индивидуального пользования) вещей.
Гигиена зрения. Значение зрения в жизни и деятельности человека. Правила бережного
отношения к зрению при чтении, письме, просмотре телепередач.
Пагубное влияние на курение, алкоголя на здоровье и развитие особенно детского
организма. Воспитание силы воли.
«Одежда и обувь»
Значение одежды, головных уборов и обуви для сохранения здоровья человека. Их виды и
назначение.
Правила
и
приемы
повседневного
ухода
за
одеждой
и
обувью:
предупреждение загрязнения, сушка, чистка, подготовка сезонной обуви к хранению.
«Питание»
Значение питания в жизнедеятельности людей.
Разнообразие продуктов, составляющих рацион питания.
Влияние правильного режима и рационального питания на здоровье детей.
Место приготовление пищи и оборудование его.
Приготовление пищи не требующей тепловой обработки.
Правила и приемы ухода за посудой и помещением, где готовят пищу.
Сервировка стола.
«Семья»
Семья, родственные отношения в семье (мать, отец, сестра, брат, бабушка, дедушка).
Состав семьи учащихся. Фамилия, имя, отчество, возраст каждого члена семьи, дни
рождения их. Взаимоотношение между членами семьи и взаимопомощь.
«Культура поведения»
Значение осанки при ходьбе, в положении сидя и стоя для общего здоровья. Формы
исправления осанки.
Формы обращения к старшим и сверстникам при встрече и расставании; примеры
обращения с просьбой, вопросом.
Правила поведения за столом.
«Жилище»
Виды жилых помещений в городе и селе. Жилой дом, интернатские помещения.
Виды жилья: собственное, государственное. Варианты квартир, подсобных помещений:
жилье по конструкции – комнаты отдельные, смежные; по назначению – спальня,
гостиная, кухня, ванная.
Организация рабочего места школьника. Виды отопления в
городе и селе. Почтовый адрес дома, школы.
«Транспорт»
Виды транспортных средств.
Проезд в школу – интернат (маршрут, виды транспорта).
Поведение в транспорте и на улице.
Правила дорожного движения. Знаки дорожного движения.
«Торговля»
Виды торговых предприятий. Их значение для обеспечения жизни и деятельности людей и
животных.
Продуктовые магазины и их отделы: хлебные изделия, кондитерские, бакалея, молочные,
колбасные изделия, сыры, мясо, рыба, овощи, фрукты, кулинария.
Продуктовые специализированные магазины. Виды товаров фасованные, на развес и
розлив. Порядок приобретения товаров в продовольственном магазине.
Срок годности, стоимость. Хранение товаров фасованных и в развес, розлив.
Обучающиеся должны знать:
-последовательность выполнения утреннего и вечернего туалета
-периодичность и правила чистки ушей
-правила освещенности рабочего места
-правила охраны зрения при чтении и просмотре телепередач, работы за компьютером
-о вреде курения
-виды одежды и обуви, их назначение
-правила ухода за одеждой и обувью из различных материалов.
-значение питания
-правила безопасной работы режущими инструментами
-виды блюд, не требующих тепловой обработки
-правила сервировки стола
-правила мытья посуды и уборки помещения
-родственные отношения в семье, -состав семьи, имена, отчества, фамилии и возраст их
-требования к осанке при ходьбе, в положении сидя и стоя
-правила поведения при встрече и расставании
-формы обращения с просьбой, вопросом
-правила поведения за столом
-виды жилых помещений в городе и селе и их различие
-почтовый адрес своего дома и школы-интерната
-правила организации рабочего места школьника
-основные транспортные средства, имеющиеся в городе, селе
-наиболее рациональный маршрут проезда до школы-интерната
-варианты проезда до школы рациональными видами транспорта
-количество времени, затраченное на дорогу, пересадки, пешеходный маршрут
-правила передвижения на велосипеде
-виды магазинов
-назначение продуктовых магазинов, их отделы и содержание продукции
-правила поведения в магазине
-правила покупки товаров
-стоимость хлебных, молочных продуктов, 2—3 круп (пшено, рис и т.п.), десятка
некоторых овощей и фруктов
Обучающиеся должны уметь:
-совершать вечерний туалет в определенной последовательности
-выбирать прическу и причесывать волосы
яиц,
-стричь ногти на руках, ногах
-стирать индивидуальные личные вещи и содержать их в чистоте;
-беречь зрение
-корректно отказаться от предлагаемых первых папирос, глотка алкоголя, проявив силу воли
-различать одежду и обувь в зависимости от их назначения, -подбирать одежду и обувь,
головной убор по сезону
-сушить и чистить одежду, -подготавливать одежду и обувь к хранению
-подбирать крем и чистить кожаную обувь
-прочитать рецепт блюда
-подобрать продукты для его изготовления
-нарезать хлеб, сырые и вареные овощи
-строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами
-записать имя, отчество, фамилию членов семьи
-выполнять правила поведения в семье
-следить за своей осанкой, принимать правильную позу в положении сидя и стоя
-следить за своей походкой, жестикуляцией
-правильно сидеть за столом, пользоваться столовыми приборами, салфеткой, красиво и
аккуратно принимать пищу
-правильно вести себя при встрече и расставании со сверстниками (мальчика и девочками),
взрослыми (знакомыми и незнакомыми) в различных ситуациях
-вежливо обращаться с просьбой, вопросом к сверстниками и взрослым
-писать адрес на почтовых открытках, на почтовых конверте, переводе, телеграмме,
телеграфном переводе
-соблюдать порядок на рабочем столе и во всем жилом помещении
-соблюдать правила поведения в общественном транспорте (правила посадки, покупки
билета, поведение в салоне и при выходе на улицу)
-соблюдать правила дорожного движения
-различать знаки дорожного движения, встречающиеся по пути из дома до школы школыинтерната и обратно
-выбирать необходимые продукты питания с учетом срока годности
-округленно подсчитать сумму за приобретенные продукты
-оплатить, проверить чек и сдачу
-культурно вести себя с работниками торговли