ВКУСНАЯ И ЗДОРОВАЯ ПИЩА
реклама
ВКУСНАЯ И ЗДОРОВАЯ ПИЩА ПИТАНИЕ • Питание является одним из основных условий • • существования человека, а проблема питания – одно из основных проблем человеческой культуры. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на человеческую жизнь. Правильное питание – важнейший фактор здоровья, оно положительно сказывается на работоспособности человека и его жизнедеятельности и в значительной мере определяет длительность жизни, задерживая наступления старости. ВИТАМИНЫ Кроме белков, жиров и углеводов , пищевым веществам относятся также витамины. Витамины нередко называют дополнительным фактором питания. Такое определение не соответствует действительному значению витаминов: они являются элементами пищи, столь же необходимыми , как и все другие вещества, входящие в состав человеческого организма. Недостаток одного из витаминов может нарушить использование других. Пища Питаться разумно – значит не только обеспечить содержание в пище белков, жиров, углеводов, витаминов и воды в необходимых количествах и в правильных сочетаниях, но и удовлетворять индивидуальные потребности каждого с учетом физиологических особенностей и условий жизни. Пища должна быть не только полноценной по количеству, составу и сочетанию питательных веществ, но и вкусной. Безвкусная, а тем более невкусная пища плохо усваивается организмом и поэтому малополезна. Пищу следует готовить разумно и экономно, не тратя на это лишних средств, продуктов, труда и времени. Дорогая пища вовсе не всегда самая питательная и вкусная. Работу выполнили ученицы 9 «А» класса Становая Светлана и Хомяк Анастасия
