Рациональное питание школьников. «Раз мы осуждены на то, чтобы есть, давайте есть хорошо!» А Брилья - Саварен Выполнила: Ученица 9 «В» Кринина Аня Руководитель: Учитель высшей категории Афанасьева Зоя Романовна Актуальность работы. По данным Всемирной организации здравоохранения, здоровье человека зависит на 50% от образа жизни, а следовательно, от питания. Рациональное питание — это своевременное снабжение организма пищей, содержащей жизненно важные для него питательные вещества в оптимальных количествах, с учетом его индивидуальных особенностей: возраста, пола, роста, веса и т. п. Цель и задачи. Оценить значение питания в жизни подростка. Выявить болезни сопутствующие неправильному питанию. Выяснить какая возрастная категория школьников, наиболее подвержена болезням ЖКТ. Диеты. Стремление к максимальному похуданию часто приводит к серьезным заболеваниям. Увлечение стероидами, что часто приводит к неконтролируемому ожирению. Все диеты должны быть хорошо продуманными и проходить под контролем специалиста. Болезни вызванные неправильным питанием. САХАРНЫЙ ДИАБЕТ АТЕРОСКЛЕРОЗ НАРУШЕНИЯ ФУНКЦИИ ПЕЧЕНИ ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ХРОНИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ ЭНТЕРОКОЛИТ Пирамида здорового питания. ИССЛЕДОВАНИЕ. 6% 5% 4% 3% 2% 1% 0% 2007 2008 1-4 класс 2008 2007 5-9 класс 10-11 класс Развитие болезней в возрастных категориях. Сравнительная характеристика болезней 9,7 9,6 9,5 9,4 9,3 9,2 9,1 9 8,9 % 2007 2008 органов пищеварения у школьников в 2007 и 2008 годах. Изучение характера питания школьников. 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 54% молочные рыбные овощи 52%фрукты рис, гречка продукты изделия геркулес 50% Потребление витаминов: 48% 46% 44% пиримают не принимают Что такое здоровое питание по мнению учащихся. 80% 60% 40% 20% 0% сбалансированное белковая пища питание вегетарианская пища Заповеди здорового питания. Пища должна быть разнообразной и полноценной. Промежутки между приемами пищи не должны быть слишком длительными (не более 5 — б ч). Желательно садиться за стол в одно и тоже время. Никогда не следует есть до явного перенасыщения. Сытный завтрак, плотный обед и легкий ужин. ВЫВОД. Практическая значимость. Изучив пищевой рацион школьников, выяснилось, что не все учащиеся питаются правильно. Мало поступает в организм школьников рыбных продуктов и крупяных изделий. Данная работа может быть использована для пропаганды правильного питания и активного образа жизни с целью улучшения здоровья. «Если чрезмерное и исключительное увлечение едой есть животность, то и высокомерное невнимание к еде есть неблагоразумие, и истина здесь, как и всюду, лежит в середине: не увлекайся, но оказывай должное внимание». И.П. Павлов Спасибо за внимание!