1С: Хлебобулочное и кондитерское производство

Будет хлеб - будет и
обед.
1С: Предприятие 8.2 «Хлебобулочное и
кондитерское производство»
"1С:Хлебобулочное и кондитерское производство" редакции 1.3 - совместная
разработка компании «1С-Архитектор Бизнеса» и фирмы «1С»
"1С:Хлебобулочное и кондитерское производство"
- комплексная
информационная система класса ERP, разработанная на основе конфигурации
«1С:Управление производственным предприятием».
Решение создано в результате анализа опыта автоматизации хлебобулочных
и кондитерских предприятий и позволяет автоматизировать различные
участки хлебобулочного и кондитерского предприятия: от учета материалов до
планирования производства.
Преимущества решения
Основные задачи, решаемые с помощью «1С:Хлебобулочное и кондитерское
производство» :
• Получение прозрачности деятельности предприятия
• Повышение процента выполнения заказов и скорости их доставки и, как
следствие, уровня удовлетворенности клиентов
• Оптимизация ассортимента
• Снижение потерь от бракованной и черствой продукции
• Снижение складских запасов
• Оптимизация парка автотранспорта и снижение затрат на его содержание
• Снижение возможностей злоупотребления персоналом
• Повышение качества работы менеджеров и управляющего персонала.
Преимущества решения
Преимущества отраслевого решения «1С:Хлебобулочное и кондитерское
производство»:
•Высокое качество
•Функционал мирового уровня
•Бухгалтерский, налоговый и кадровый учет полностью соответствует требованиям
законодательства Российской Федерации
•Широкие возможности для ведения управленческого учета
•Учтен опыт автоматизации более чем 50-ти хлебозаводов и кондитерских
предприятий
•Разработка совместно с фирмой «1С»
•Своевременное обновление регламентированной отчетности
•Более 120 фирм партеров на территории РФ, осуществляющих поставку, поддержку и
сопровождение решения
•Решение соответствует требованиям, предъявляемым к СЗИ федеральным законом «О
защите персональных данных» от 27.07.2006 № 152-ФЗ (сертификат в системе ФСТЭК
России)
Преимущества решения
Преимущества отраслевого решения «1С:Хлебобулочное и кондитерское
производство»:
•Возможность сдачи электронной отчетности
•Низкая стоимость обновления программного продукта
•Возможность сопровождения силами собственного ИТ-отдела
•Полная документация по функционалу программного продукта
•Стабильность системы при высоких нагрузках
•Контроль за действиями пользователей (широкие возможности настройка прав
пользователей)
•Обеспечение конфиденциальности хранимых данных
•Единая информационная база, что исключает потерю данных.
•Продукт реализован на самой современной платформе 1С: Предприятие 8.2
(интеграция с производственным и торговым оборудованием, высокая
масштабируемость системы, Web –доступ, Тонкий и толстый клиенты)
1С: Хлебобулочное и кондитерское
производство
«1С: Хлебобулочное и кондитерское производство» используют более 100
хлебобулочных и кондитерских предприятиях
Описание проекта ОАО «Владхлеб»
ОАО «Владхлеб» более 100 лет занимается изготовлением хлеба и хлебобулочных изделий.
Это самое крупное предприятие Приморского края среди хлебобулочных и кондитерских.
Перед компанией встали следующие проблемы, вследствие которых руководством предприятия
было принято решение о создании новой учетной и управленческой
информационной системы:
- Существующая система не справляется с объемом документов;
- В существующей системе отсутствовал ряд алгоритмов, необходимых для нормальной работы в современных условиях;
- Используемое программное обеспечение морально устарело по своим возможностям и тормозило процесс.
Цели и задачи проекта автоматизации деятельности компании, поставленные руководством компании:
- автоматизация бухгалтерского учета компании;
- автоматизация налогового учета компании;
- автоматизация производственного учета компании;
- автоматизация расчета заработной платы и кадрового учета компании;
Отрасль хлебобулочного производства обладает рядом особенностей, отличающих её от других производств и
усложняющих учёт на подобных предприятиях: это малый срок годности её продукции, калькуляция на тонну продукции,
необходимость быстрой обработки заказов.
Специализированных программных продуктов, способных учесть данные особенности, на российском рынке немного. По
информации, представленной на сайте фирмы "1С", руководством было принято решение за основу будущей
информационной системы предприятия в пользу отраслевого решения "1С:Предприятие 8. Хлебобулочное и
кондитерское производство", разработанного на базе "1С:Предприятие 8.Управление производственным
предприятием" и являющегося комплексным решением, охватывающим основные контуры управления и учета, которое
позволяет организовать единую информационную систему для управления различными аспектами деятельности
хлебобулочного и кондитерского предприятия.
http://www.1c.ru/rus/partners/solutions/solution.jsp?SolutionID=136847
Описание проекта
ОАО "Краснодарский ХЛЕБОЗАВОД №6"
ОАО "Краснодарский ХЛЕБОЗАВОД №6"
занимается производством хлеба и
хлебобулочных изделий. Потребность в автоматизации возникла в связи с открытием новой линии
по переработке молочного сырья, необходимо было увеличить скорость отгрузки готовой продукции,
т.к. молочное сырье является продукцией скоропортящейся.
Программные продукты семейства "1С" уже использовались в ОАО "Краснодарский ХЛЕБОЗАВОД №6", поэтому вопрос о
выборе производителя программного продукта не стоял - было выбрано специализированное отраслевое решение
«1С:Предприятие 8.Хлебобулочное и кондитерское производство».
В ходе работ по внедрению новой автоматизированной системы в промышленную эксплуатацию было внедрено 30 рабочих
мест.
В результате удалось повысить скорость отгрузки готовой продукции, что для производства скоропортящейся (в том числе и
хлебобулочной продукции было очень важным фактором.
«1С:Предприятие 8.Хлебобулочное и кондитерское производство» помогает более четко структурировать организационные
схемы работы и персонифицировать ответственность работников за свой участок работы.
Самым важным достоинством автоматизации стало появление возможности в режиме реального времени контролировать
состояние дел в филиале и принимать оперативные решения на основании отчетов, получаемых из «1С:Предприятие
8.Хлебобулочное и кондитерское производство» и проведение анализа хозяйственной деятельности филиала.
http://www.1c.ru/rus/partners/solutions/solution.jsp?SolutionID=165757
Описание проекта ОАО "Кировхлеб"
ОАО "Кировхлеб"
является крупнейшим в г. Кирове и Кировской области производителем
хлебобулочной и кондитерской продукции, муки, комбикормов, белково-витаминно-минеральных
добавок.
В начале 2009 года перед руководством компании особенно остро встала задача по оперативному
получению консолидированной информации о работе компании в целом.
Проект планировалось проводить в несколько этапов:
1. Автоматизация мукомольного, хлебобулочного и комбикормового производства.
2. Автоматизация формирования консолидированной отчетности.
3. Создание единой информационной системы управления предприятием.
Сопоставив стоимость программных продуктов и их функционал на соответствие потребностям компании руководство ОАО
"Кировхлеб" совместно с отделом информационных технологий остановило свой выбор на продукте ERP класса
"1С:Предприятие 8. Хлебобулочное и кондитерское производство".
В ходе реализации проекта автоматизации тщательно учитывались особенности производственного процесса предприятия
при этом компания ОАО "Кировхлеб" максимально использует типовой функционал конфигурации.
На текущий момент автоматизированы участки бухгалтерского и налогового учета, настроены в соответствии с отраслевыми
особенностями способы оплаты труда, варианты премирования и удержаний, ведется расчет заработной платы сотрудников
количеством около 1200 человек, реализован учет взаиморасчетов с покупателями и поставщиками, учет готовой продукции
и полуфабрикатов, давальческого сырья, расчет себестоимости котловым методом, складской учет и учет незавершенного
производства, управление закупками, продажами, запасами, заказами и поставками, управление отношениями с
контрагентами. В процессе автоматизации задействован механизм бизнес-процессов платформы, реализована интеграция с
системой "клиент-банк".
Результатом проекта стала введенная в промышленную эксплуатацию автоматизированная система управления компанией,
решающая задачи оперативного, бухгалтерского и налогового учета, содержащая данные, необходимые для формирования
управленческой отчетности. Полная автоматизация ключевых процессов и учетных механизмов способствовала появлению
эффективных средств контроля за деятельностью предприятия, сокращению времени расчетов и подготовки отчетности по
различным показателям.
http://www.1c.ru/rus/partners/solutions/solution.jsp?SolutionID=208172
Описание проекта
ОАО "Первоуральский хлебокомбинат"
ОАО "Первоуральский хлебокомбинат" основан в 1961 году. Специализируется на
выработке хлебобулочных и кондитерских изделий, поставляя их в Первоуральск, Екатеринбург
и во многие города Свердловской области. Ежедневно хлебокомбинат поставляет в торговые
точки около 50 наименований изделий. Изготавливаемые хлебокомбинатом изделия пользуются
повышенным спросом благодаря современной упаковке, которая способствует более длительному
хранению продукта и сохранению его вкусовых качеств. В настоящее время, это одно из ведущих
предприятий города Первоуральск.
ООО "Первоуральский хлебокомбинат"занимает 50% рынка в г. Первоуральск и небольшую долю рынка в г. Екатеринбург и
Свердловской области.
К началу 2010 г. учет на предприятии велся в нескольких информационных базах, ни одна из них не соответствовала
современному законодательству. Руководство поставило задачи: всем подразделениям работать в едином информационном
пространстве на программном обеспечении, которое соответствует законодательству. В июле 2010 специалисты МЦАО
организовали презентацию 1С:Управление производственным предприятием 8 версии 1.3 В августе 2010 было принято
решение о приобретении 1С:Хлебобулочное и кондитерское производство.
В результате внедрения были внедрены подсистемы, функциональные возможности системы:
Бухгалтерский учет;
Налоговый учет;
Управление данными об изделиях – состав изделия;
Управление заказами покупателей;
Управление заказами в производстве;
Управление закупками;
Управление запасами;
Управление производством;
Расчет себестоимости продукции;
Управление продажами.
Система запущена в промышленную эксплуатацию 1 января 2011 г. на 25 рабочих мест.
http://www.1c.ru/rus/partners/solutions/solution.jsp?SolutionID=348181
Отзывы клиентов
География клиентов
Благодаря обширной партнёрской сети продажа, внедрение и сопровождение
программы осуществляется на всей территории РФ
Партнеры
Партнеров компании 1С-Архитектор бизнеса можно посмотреть на сайтах
http://solutions.1c.ru
http://1c.ru
Компания «1С-Архитектор бизнеса»
Компания «1С-Архитектор бизнеса» («1С-АБ») предоставляет
полный спектр услуг по автоматизации предприятий. Неизменно
входит в тройку ведущих партнеров «1С», работающих под единой
маркой «1С:Франчайзинг», – сети, которая сформирована на базе
компаний, не просто продающих программные продукты, но и
имеющих опыт до- и послепродажного обслуживания клиентов,
внедрения, сопровождения, разработки программ. Наша
компания занимает первое место в рейтингах компании «1С» по
автоматизации производства, бюджетных и образовательных
учреждений
2 из 3
Компания «1С-Архитектор бизнеса»
НАШИ ПРАВИЛА РАБОТЫ С КЛИЕНТАМИ
•
•
•
Активная работа с Заказчиком в ходе всего проекта
Основы общения с заказчиком: Искренность + Открытость + Доброжелательность
Создание качественного фундамента проекта и необходимых условий для
правильного выполнения работ:
–
–
–
–
•
Четкое определение и документирование предметной области проекта
Планирование, качество выполнения и документирование результатов
Высокий уровень технического обеспечения работ
Определение согласованных ключевых показателей завершенности проекта
Персональный подбор команды проекта
– Соответствие квалификации сотрудников задачам проекта
– Поддержание командного духа в ходе работ по проекту
– Высокая моральная и материальная заинтересованность в успехе проекта
•
Твердое и непрерывное управление деятельностью проектных команд в ходе всего
проекта
Наши клиенты