Введение Кафедра Маркетинга и коммерции ВГУЭС к.э.н., доцент Кметь Елена Борисовна

реклама
Дисциплина
«МАРКЕТИНГ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ»
Введение
Кафедра Маркетинга и коммерции ВГУЭС
Кметь Елена Борисовна
к.э.н., доцент
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
Ключевые понятия
Цели и задачи курса
Требования к знаниям и умениям
Структура курса
Рекомендованная литература
КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ
Торговый формат
Стратегия мультиформатности (многоформатности)
Зона концентрации потенциальных покупателей
Форма торгового обслуживания
Методы продажи товаров
Мерчандайзинг
Стандарт мерчандайзинга
Метод продаж АВС
3
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА
Целью настоящего курса является формирование знания
о специфике маркетинговой деятельности
в розничной
торговле и практических навыков управления маркетинговой
деятельностью торгового предприятия.
4
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА
Задачи курса:

определить особенности торгового маркетинга, его основные
цели, задачи и принципы

уточнить содержание современных торговых форматов

изучить основные стратегические и тактические направления
деятельности торгового предприятия

уточнить структуру комплекса маркетинга и содержание
составляющих его элементов для торгового предприятия

определить содержание мерчандайзинга,
процедуры, стратегии и приемы
5
его
основные
ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ, УМЕНИЯМ И НАВЫКАМ
Студент должен знать:

специфические черты торгового маркетинга, его цели,
задачи, принципы и функции

содержание
классических
концепций
управления
маркетингом
для
предприятий
розничной
торговли
и
современных концепций, разработанных конкретно для сферы
розничной торговли

современные
торговые
форматы,
типы
торговых
предприятий и формы торгового обслуживания

специфику
формирования торгового ассортимента и
методы анализа и оценки ассортиментной политики

особенности ценообразования в розничной торговле,
передовые стратегии и методы

основные
принципы
организации
коммуникативной
деятельности

современные трактовки мерчандайзинга и его основные
процедуры
6
ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ, УМЕНИЯМ И НАВЫКАМ
Студент должен уметь:

анализировать внутреннюю и внешнюю среду предприятия
розничной торговли

четко формулировать цели и планировать маркетинговую
деятельность торгового предприятия

разрабатывать альтернативные и принимать верные
стратегические и тактические решения в области маркетинговой
деятельности предприятия розничной торговли

комплексно применять современные методы продаж и
ценообразования, грамотно планировать коммуникативную
деятельность торгового предприятия

оптимизировать деятельность торгового предприятия на
основе внедрения идей мерчандайзинга

чутко реагировать на изменения рыночной ситуации,
оперативно перестраивая маркетинговую деятельность
7
СТРУКТУРА КУРСА
Лекционный материал состоит из 8 тем:
Тема 1. Особенности маркетинга в розничной торговле
Тема 2. Субъекты маркетинга в розничной торговле
Тема 3. Основные процедуры мерчандайзинга
Тема 4. Технологии продаж на основе мерчандайзинга
Тема 5. Маркетинговый подход к формированию
ассортиментной политики торгового предприятия
Тема 6. Особенности ценообразования в розничной торговле
Тема 7. Формирование коммуникативной политики торгового
предприятия
Тема 8. Стратегические направления розничного торгового
предприятия
8
СТРУКТУРА КУРСА
Практические занятия проводятся по группам в форме
комплексных практикумов и полностью соответствуют тематике
лекций.
По каждой теме слушателю предлагаются комплексные
практикумы, включающие
компьютерное или бланковое
тестирование и ситуационные задания.
Компьютерное или бланковое тестирование включает
несколько блоков вопросов следующих видов: закрытые
одновариантные, закрытые многовариантные, вопросы, для
которых необходимо разобрать предлагаемые варианты ответов
без остатка (японский тест) и т.д.
Ситуационные задания (или кейсы) выполняются группой
студентов - временным творческим коллективом в составе
нескольких студентов (1-3 человека) и позволяют не только
сформировать профессиональные навыки, но и выработать
определенные практические умения анализа и планирования.
9
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для вузов. 3е изд. / Под общ. Ред. Г.Л.Багиева, - СПб.: Питер, 2007. – 736 с.
2. Веллхофф А., Масон Ж.Э. Мерчандайзинг: эффективные
инструменты и управление товарными категориями/ Алан Веллхофф,
Жан-Эмиль Масон. – М.: Издательский дом Гребенникова, 2004. – 280 с.
3. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга:
Пер. с англ. – 2-е европ. Изд. – М.; СПб.; К.: Издат. Дом «Вильямс», 1998.
– 1056 с.
4.
Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Маркетинг в розничной торговле:
Учебно-практическое пособие/ Под общей редакцией профессора Т.Н.
Парамоновой. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004. – 224 с.
5. Парамонова Т.Н., Рамазанов И.А. Мерчандайзинг: Учебное пособие.
– М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004. – 144 с.
6. Радаев В.В. Эволюция организационных форм в условиях растущего
рынка (Электрон. ресурс): ECSOC.RU, 2006. Режим доступа: World Wide
Web. URL: http://www.ecsoc.ru/db/msg/17837
7. Сысоева С.В., Бузукова Е.А. Мерчандайзинг. Курс управления
ассортиментом в рознице. - СПб.: Питер, 2008. – 256 с.
8. Сэнд Г.А. Принципы мерчандайзинга/ Грегори А. Сэнд; пер. с англ.
М.С.Долженков – Минск: Гревцов Паблишер, 2007. – 256 с.
10
Спасибо
за
внимание
Использование материалов презентации
Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ
об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления.
Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для
личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с
любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование
любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также
использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается
только после получения письменного согласия авторов.
11
Скачать