Экзаменационные вопросы по курсу «БИОХИМИЯ» для ЗО специальность «Биоэкология» 1. Причины полифункциональности белков 2. Аминокислоты – структурные единицы белков. Классификации аминокислот 3. Кислотно – основные свойства аминокислот. Амфотерность. Понятие изоэлектрической точки 4. Кислотно – основные свойства аминокислот. Амфотерность. Понятие изоэлектрической точки 5. Первичная структура белков 6. Свойства пептидной связи. Реакция на пептидную связь 7. Вторичная структура белков: тип связи, классификация 8. Третичная структура белков. Роль аминокислотных остатков в ее образовании. Понятие домена 9. Четвертичная структура белков: типы взаимодействий и функциональное значение. 10. Классификация белков: по форме молекул, структуре и растворимости 11. Характеристика ферментов как белковых соединений 12. Сходства и различия неорганических и органических катализаторов 13. Строение ферментов: одно- и двукомпонентные ферменты 14. Классификация ферментов, основанная на типах химических реакций 15. Строение активного центра фермента 16. Значение снижения энергии активации химических реакций в ферментативном катализе 17. Зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Константа Михаэлиса 18. Классификация коферментов 19. Коферменты переносчики атомов водорода и электронов 20. Кинетика ферментативного катализа 21. Механизм действия ферментов. Теории Э.Фишера и А.Кошланда 22. Регуляции активности ферментов 23. Изоферменты и их биологическое значение 24. Строение и функции нуклеотидов 25. Первичная структура ДНК. Принцип определения последовательности нуклеотидов 26. Вторичная структура ДНК 27. Третичная структура ДНК. Строение нуклеосом 28. Гистоны и их роль в организации третичной структуры ДНК 29. Мозаичная организация генов эукариот 30. Транскрипция: этапы, молекулярный механизм, продукты 31. Процессинг мРНК. Понятие сплайсинга 32. Процессинг мРНК: вырезание интронов и сплайсинг 33. Образование зрелой мРНК эукариот 34. Репликация и ее биологическая роль 35.Молекулярный механизм репликации ДНК 36. 37. Понятие обратной транскрипции. Ретровирусы 38. Строение и функции тРНК 39. Строение и функции рибосом 40. Генетический код и его свойства 41. Механизм биосинтеза белка и его регуляция 42.Углеводы и их классификация 43. Жирные кислоты: строение и классификация 44. Физико-химические свойства жирных кислот. Свойства солей жирных кислот. Мыла 45. Строение и функции триглицеридов 46. Фосфолипиды: строение, образование, свойства и функции 47. Строение биологических мембран и их роль в регуляции метаболизма 48. Классификация липидов. Строение и биологическая роль воска 49. Стероиды, строение и свойства холестерина 50. Структура и свойства АТФ. Понятие о макроэргах 51. Способы получения энергии в клетке 52. Образование НАДН и НАДФН и реакции, в которых они используются 53. Пути синтеза АТФ в клетке 54. Понятие фосфорилирования. Типы фосфорилирования 55. Анаэробные пути окисления субстратов 56. Анаэробные пути окисления субстратов. Гликолиз 57. Гликолиз: стадии, ферменты, тип фосфорилирования, энергетический баланс 58. Биохимия спиртового брожения 59. Биохимия молочно-кислого брожения 60. Образование энергии в аэробных условиях 61.Роль цикла трикрабоновых кислот в интеграции обмена жиров, углеводов и аминокислот 62. Энергетический баланс полного окисления глюкозы 63. Молекулярный механизм β - окисления жирных кислот 64. Баланс полной реакции окисления пальмитиновой кислоты 65. Понятие клеточного дыхания. Компоненты электронно-транспортной цепи 66. Хемиосмотическая теория П.Митела 67. Механизм действия АТФ – синтетазного комплекса. Природа окислительного фосфорилирования 68. Значение окислительно – восстановительного потенциала в организации митохондриальной цепи электронов 69. Строение АТФ – синтетазной системы 70. Понятие глюконеогенеза. Глюкогенные аминокислоты