Конспект занятия в ст. группе &quot

МБ ДОУ «Детский сад № 27»
КОНСПЕКТ ДОСУГА
по экологии
на тему:
«Береза - русская краса»
воспитателя старшей группы
Саутиной О.А.
2015 г.
ТЕМА: «Береза - русская краса».
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:
1. Дать представление о самом почитаемом дереве в России – берёзе;
2. Рассказать о значении березы в жизни человека: оздоровительном, эстетическом, хозяйственном; о
её взаимосвязи с окружающей средой;
3. Познакомить со стихами, песнями, загадками о березе;
4. Развивать у детей познавательную активность, активизировать и обогащать их словарь;
5. Воспитывать любовь к русской берёзке, бережное отношения к ней.
6. Помочь не только понять, но и прочувствовать правила поведения в природе, убедить в
необходимости их выполнения.
7. Воспитать уважительное отношение к экологическому труду взрослых, желание самим
участвовать в трудовых действиях.
8. Помочь детям осмыслить, что берёза – символ Родины, России, один из главных образов
народного творчества.
9. Приобщать детей к национальной культуре и традициям русского народа; в процессе игры
закрепить и расширить знания детей о предметах народно-прикладного искусства.
10. Вызвать положительные эмоции, развивать творческий потенциал личности, развивать речевую
активность и память.
МАТЕРИАЛ: иллюстрации народных гуляний на Троицу, березовый веник, ленты, бусы, платки,
веточки березы, березовые почки (аптечные), песня «Богатырская наша сила..».
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА:
Наблюдение за березой в разное время года; работа с календарем природы; организация подвижных,
дидактических, речевых, сюжетно-ролевых игр (составление картотеки) ;
Рассматривание «березовых» пейзажей известных художников; чтение и разучивание стихов,
разгадывание загадок; слушание музыкальных произведений. Оформление фотоальбомов «Береза
под моим окном», «Прогулки по березовой роще».
ХОД ЗАНЯТИЯ:
В группе на стене панно с изображением берез, рядом пеньки и лавочки, бутафорские
березки, их ветви оплетены венками из цветов, одна из них пригнута к бутафорской
траве.
Воспитатель:
Тугие распущены косы
И белые платья до пят.
Как будто невесты, березы,
Куда не посмотришь стоят.
Ребенок:
Весеннее солнце косыми
Лучами касается кос.
По всей необъятной России
Сегодня светло от берез.
Ребенок:
Пленяя красою чудесной,
Заводят лесной хоровод.
Широкая русская песня
Отсюда начало берет.
Под звучание песни «Березы» на сл. Б. Лазарева, муз. М. Фрадкина дети водят хоровод
и поют ее. Затем рассаживаются на пеньки, лавочки, стульчики и просто на ковер.
Воспитатель:
- Березы – символ России. Еще в стародавние времена ее называли деревом четырех
дел: мир освещать, крик утешать, чистоту соблюдать да больных исцелять. Для
врачевания использовали настой березовых почек для заживления ран (показывает
открытую аптечную упаковку березовых почек, они также насыпаны на блюдце и
заварены в небольшом прозрачном чайнике), чай, заваренный на березовом грибе –
чаге для лечения желудка (демонстрирует). Из молодых березовых веток
изготавливали веники для бани (показывает, дети трогают, нюхают, высказываются).
Полезен и березовый сок. Он хорошо утоляет жажду, тонизирует (сок налит в
прозрачный кувшин, имитирующий ствол березы).
Но кроме этого, береза была еще и духовным символом России. Перед Троицей, в
день, когда вспоминали родителей – предков (Троицкая суббота) тайно завивали, т. е.
плели венки, сплетали между собой вершины молодых березок, либо лентами
обвивали ее ветви, пригибая их к земле, приплетая к цветущим травам. При этом
загадывали о своей судьбе (показ иллюстраций). Завивать венки и березу можно было
не только для себя, но и на членов семьи и на знакомых. Одну березку срубали и
приносили в село, наряжали в лучшую девичью одежду или украшали платками,
бусами, лентами, которые каждая девушка снимала с себя. Иногда ветками березы
украшали одну из девушек, она как бы становилась деревцем (одну из девочек
украшают, остальные, снимая украшения с себя, завивают на голове у этой девочки
березовый венок с «косицами»), березку называли «гостейкой», «кумушкой»,
«венком», «цветком». Около нее водили хороводы, пели ей песни. Давайте и мы
порадуем нашу гостейку хороводом.
Дети водят хоровод вокруг девочки – березки.
(Поют дети русскую народную песню «Во поле береза стояла…»)
Березка (девочка):
- Придите вы, девушки красные,
Сама я, березонька, оденусь,
Надену я платьишко все зеленое,
Все зеленое, все шелковое,
Ветерок повеет – вся шуметь буду,
Дождик пойдет – шелестеть буду.
(Девочки наряжают березку цветными лентами и говорят слова)
-Береза, березонька,
Завивайся, кудрявая!
К тебе девушки пришли,
Тебе ленты принесли.
Уж мы, девушки, дело сделали.
Уж мы белую березоньку завили,
Уж мы первый веночек – за батюшку,
А второй веночек – за матушку,
А уж третий веночек – за саму себя.
Дети садятся.
Воспитатель: На следующий день (Троица) осматривали завитые венки, приплетенные
к траве вершины берез и непременно развивали их , потому что в противном случае
березка могла «обидеться». По их внешнему виду определяли свою судьбу, здоровье,
счастье на весь будущий год до следующего праздника. Например, если березка вяла,
то девушку ждала болезнь или убыток, а может быть, ей просто приходилось год
оставаться незамужней. Кроме того, девушки брали березовые ветви и клали под
подушку, приговаривая: «Суженый-ряженый, приходи березку завивать!».
Не зря березка стала центром праздника почитания цветущей растительности и
плодородия. Наши предки знали цену этому замечательному дереву. Именно о нем
сложена загадка:
С одного дерева да четыре угодья:
Первое – от темной ночи свет,
Второе – некопаный колодец,
Третье – старому здоровье,
Четвертое – разбитому связь. (1 – лучина, 2 – березовый сок, 3 – веник для бани, 4 –
береста для оплетения разбитых горшков).
Как вы думаете, что это за угодья? (предположения детей, мотивация ответов).
Воспитатель: Действительно, долгое время изба освещалась березовой лучиной. При
ее свете девушки и женщины пряли в долгие зимние вечера (показ прялки или
иллюстраций), пели протяжные песни, дети слушали бабушкины сказки про гусей –
лебедей и Ивана- -царевича, старики рассказывали – напевали про подвиги былинных
богатырей…
Дети слушают песню «Богатырская наша сила…» Мальчики - богатыри подпевают и
изображают богатырскую силу.
Девочка – березка:
-Отгадайте теперь мои загадки:
1. Ну-ка, кто из вас ответить:
Не огонь, а больно жжет,
Не фонарь, а ярко светит,
И не пекарь, а печет?
(Солнышко)
2. Снежок расстаял и с полей
Бежит, бежит, журчит …
(Ручей)
3. Он соло пел среди ветвей
Певца назвали ….
(Соловей)
4. И красива и стройна
Средь подруг стоит она.
Вся в кудряшках и сережках,
Это белая …..
(Березка)
Березка:
-Хорошо вы умеете отгадывать загадки.Угощайтесь, гости дорогие, испейте сока из
колодезя моего некопаного.
(Дети угощаются березовым соком и «развивают» девочку – березку, она в ответ
желает детям здоровья и радости).
Вос-ль: - А теперь я предлагаю вам сделать подарки для березки это русские красавицы! (показ
готовой работы) У вас на столах лежат заготовки, давайте их рассмотрим.
Поэтапное выполнение работы. В завершении оформление коллективной экспозиции.