План лабораторно-практических занятий по биологической химии

План лабораторно-практических занятий по биологической химии
и основам клинической ферментологии (ОКФ) для студентов 2 курса
педиатрического факультета
на III семестр 2014- 2015 учебного года
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
ОКФ. Введение в клиническую ферментологию обмена аминокислот
Аминокислотный
состав
белков.
Гидролиз
простого
белка.
Хроматографическое разделение аминокислот на бумаге.
Физико-химические свойства белков. Методы осаждения белков из
растворов. Количественное определение белков.
Классификация белков. Химический состав простых и сложных белков.
Итоговое занятие по теме «Химия белков»
Свойства
ферментов.
Специфичность,
термолябильность,
рНзависимость активности ферментов.
ОКФ. Влияние активаторов и ингибиторов на активность ферментов.
Количественное определение активности диастазы.
ОКФ. Количественное определение активности щелочной фосфатазы.
Итоговое занятие по теме «Ферменты»
Введение в обмен веществ. Биохимия питания. Витамины. Определение
суточной экскреции витамина «С».
Биохимические основы рационального вскармливания грудных детей.
Биохимия грудного молока.
Биологическое
окисление.
Внутрии
внемитохондриальные
оксидоредуктазы.
Общие пути катаболизма. Количественное определение пирувата в крови
и в моче.
Итоговое занятие по теме «Биологическое окисление. Энергетический
обмен. Общие пути катаболизма»
ОКФ. Введение в клиническую ферментологию обмена углеводов.
Количественное определение глюкозы крови.
Регуляция углеводного обмена. Влияние инсулина и адреналина на
уровень глюкозы крови
Патология углеводного обмена. Определение толерантности организма к
глюкозе.
ОКФ. Итоговое занятие по теме «Обмен углеводов»
Зав. кафедрой
Доцент
Н.М. Стунжас
План лабораторно-практических занятий по биологической химии
и основам клинической ферментологии (ОКФ) для студентов 2 курса
педиатрического факультета
на IV семестр 2014- 2015 учебного года
1. ОКФ. Введение в энзимопатологию обмена липидов.Химия липидов.
Качественные реакции на некоторые липиды.
2. Обмен липидов. Переваривание липидов. Качественные реакции на
кетоновые тела.
3. Итоговое занятие по теме «Обмен и функции липидов»
4. Обмен белков: переваривание, гниение, обезвреживание продуктов гниения
белков. Катаболизм аминокислот.
5. Конечные продукты азотистого обмена. Количественное определение
мочевины в крови и в моче. Количественное определение экскреции
аммонийных солей.
6. Итоговое занятие по теме « Обмен простых белков. Катаболизм
аминокислот»
7. ОКФ. Введение в энзимопатологию обмена нуклеиновых кислот.
Количественное определение мочевой кислоты в крови и в моче.
8. Итоговое занятие по теме « Структура и обмен нуклеиновых кислот».
9. Биохимия гормонов. Качественные реакции на некоторые гормоны.
10.Итоговое занятие по теме «Регуляция обмена веществ. Биохимия гормонов»
11.Биохимия крови. Структура и обмен гемопротеидов.
12.Биохимия крови. Электрофорез белков сыворотки крови. Количественное
определение креатинина крови
13.Итоговое занятие по теме «Биохимия крови». Компьютерное тестирование.
14.ОКФ. Энзимопатология углеводного, белкового, липидного обменов.
15.ОКФ. Основные принципы и направления энзимотерапии.
16. Водно-солевой обмен. Биохимический анализ мочи.
Зав. кафедрой
Доцент
Н.М. Стунжас