Большому аппетиту – большой холодильник

Большому аппетиту – большой холодильник.
Холодильники относятся к тому виду бытовой техники, без которой не может
обойтись ни одна семья, и поэтому, наверное, объем продаж холодильников на
украинском рынке постоянно растет, ассортимент увеличивается, и выбрать «самоесамое» все сложнее. На что же в первую очередь следует обращать внимание при
выборе холодильника.
Размеры и конструкция.
Холодильники бывают одно- двух- и трехкамерными. Емкость отделений холодильника
(холодильного и морозильного) измеряется в литрах (л), а их общий полезный объем
варьируется примерно от 50 до 650 литров. В однокамерных холодильниках роль
морозильника выполняет небольшое морозильное отделение (1-2 полки), куда, как правило,
помещается мало продуктов. В двух- и трехкамерных холодильниках морозильная камера
может располагаться как вверху, так и внизу — выбирайте то, что покажется Вам более
удобным. Есть также холодильники с боковым расположением морозильной и холодильной
камер (Side-by-Side), куда помещается полумесячный запас продуктов на большую семью. Эти
модели холодильников больше похожи на красивый двухдверный шкаф, однако их стоимость
довольно велика.
Промерив и выбрав место для холодильника, люди порой не задумываются о том, как его
туда будут вносить (это относится к широким холодильникам). Хорошо, если придется просто
снять с петель дверь на кухне и распаковать холодильник. А если с ним не развернуться на
лестнице?
Холодильная камера.
В ней хранятся продукты, не требующие глубокой заморозки. Для лучшего хранения во
многих современных моделях применяется принудительная циркуляция холодного воздуха.
Морозильная камера.
В простонародье - морозильник - предназначена для хранения продуктов в состоянии
глубокой заморозки. В современных камерах (за исключением самых простых моделей)
создается принудительная циркуляция холодного воздуха, благодаря чему иней не образуется
ни на стенках, ни на самих продуктах.
Способность морозильной камеры создавать и поддерживать заданную
температуру указывается звездочками:
* соответствует температуре минус 6 градусов и обеспечивает простое хранение
замороженных продуктов в течение недели.
** соответствует температуре минус 12 градусов и обеспечивает хранение продуктов в
течение месяца.
*** соответствует температуре минус 18 градусов и обеспечивает сохранность
замороженных продуктов в течение трех месяцев, а также замораживание свежих продуктов.
**** (три черных, одна белая) соответствует температуре минус 18 градусов и ниже и
обеспечивает сохранность замороженных и свежемороженых продуктов от шести месяцев до
года.
Конструкция дверей.
В большинстве современных холодильников двери всех камер открываются направо, но
при необходимости их можно перенавесить на левое открывание, что, во-первых, удобно для
левшей, а во-вторых, в некоторых случаях позволяет более эргономично разместить мебель
на кухне.
Количество компрессоров.
Современные холодильники оснащены одним или двумя компрессорами. Наличие двух
компрессоров позволяет отдельно регулировать температуру в морозильной и холодильной
камерах, более того, одну из камер при необходимости можно вообще отключить.
Однокомпрессорные холодильники, как правило, стоят меньше моделей с двумя
компрессорами, но это не значит, что качество охлаждения в них хуже, чем в
двухкомпрессорных.
Зона сохранения свежести.
Или, так называемая, «нулевая зона». Если в описании модели есть такой параметр, это
значит, что холодильник имеет специально выделенную зону (или даже отдельную камеру)
для сохранения свежести. Под зоной сохранения свежести подразумевается отделение, в
котором температура поддерживается на уровне от 0 до +1 градуса Цельсия. Именно там
рекомендуется в течение одних-двух суток хранить свежие рыбу, мясо и птицу.
Мощность замораживания.
Мощность замораживания - количество свежих продуктов, которое холодильник способен
заморозить за сутки. Измеряется этот показатель в кг/сутки. Значение этого параметра
варьируется от 3,5 до 20 кг в сутки.
Аккумуляторы холода.
Аккумуляторы холода - это емкость, заполненная незамерзающей жидкостью, которая
обеспечивает поддержание внутри морозильника минусовой температуры в течение 9-24
часов (в зависимости от модели) в случае непредвиденного отключения электроэнергии.
Обычно о наличии аккумуляторов холода говорится в техническом описании морозильной
камеры. Кстати, можно использовать аккумуляторы холода и отдельно: например, по дороге
на пикник они будут охлаждать замаринованное на шашлык мясо.
Оттаивание морозильной/холодильной камеры.
Моделей, где обе камеры необходимо размораживать вручную, предлагается сейчас
мало и стоят они достаточно дешево. Намного больше сейчас на рынке холодильников, где
холодильная камера оттаивается автоматически, а морозильник нужно размораживать самим
(это не приносит больших неудобств: при средней загруженности продуктами оттаивать
морозильную камеру нужно примерно 2-3 раза в год).
Есть два способа автоматического оттаивания: по «плачущему» типу и по
«ветреному» типу.
В первом случае на задней стенке холодильника при каждой остановке компрессора
конденсируется влага, которая затем стекает по специальному желобку в расположенный в
задней части холодильника лоток, где испаряется.
Во втором случае холодильник оборудован одним или несколькими вентиляторами,
создающими постоянную циркуляцию холодного воздуха внутри холодильной камеры и не
позволяющими инею намерзать на стенках.
Система принудительной вентиляции.
Система принудительной циркуляции воздуха называется у разных производителей посвоему: No Frost, Frost Free и др., — это зависит от взаимного расположения вентиляторов,
области их действия и режима работы.
Иногда с помощью вентилятора охлаждается даже внутренняя сторона дверцы
холодильника (разработка LG), некоторые производители защищают продукты от
проникновения теплого воздуха снаружи, при открывании дверцы, с помощью так называемого
«воздушного занавеса» — равномерного вертикального потока холодного воздуха в передней
части холодильника.
Энергопотребление.
На современных холодильниках есть маркировка, позволяющая определить, к какому
классу энергоэкономичности он относится. Минимальный расход электроэнергии
обеспечивают холодильники А-класса, максимальный — G-класса. Большинство современных
европейских холодильников относятся к классам А, В, С. Заметим, что чем выше класс
холодильника и соответственно ниже его энергопотребление, тем дольше он служит.
Управление.
Температура внутри холодильника может регулироваться поворотными переключателями
(механическое управление) или сенсорными кнопками (электронное управление). На
электронной панели управления выставленные значения могут отображаться на дисплее.
Материал и крепление полок.
Полки бывают сплошными (из закаленного стекла или из металла) и решетчатыми
(пластиковыми или металлическими). Сплошные полки легче мыть, к тому же они
предохраняют неосторожно пролитую жидкость от попадания на другие полки.
Дизайн.
Сейчас модели разных цветов встречаются в ассортименте почти каждого
производителя. Для оформления внешней панели холодильника могут использоваться
различные материалы — от дерева до металла и даже стекла. В Украине тоже можно
приобрести модели холодильников различного цветового исполнения, но большинство
предлагаемых холодильников имеют различные оттенки белого цвета и полированной
нержавеющей стали.
С 1 января 1995 года в Европе стали действовать единые стандарты оценки
холодильников-морозильников, с помощью которых можно объективно сравнить модели
между собой. Данные для сравнения указаны на специальном вкладыше, который должен
находиться внутри каждого холодильника или морозильника.
Все модели, представленные сегодня на рынке Украины, можно условно разделить
на три группы:
— холодильники и морозильники эконом-класса (малый и средний объем, стоимость от
$170 до $450-550);
— более дорогие и многофункциональные модели (в ценовом диапазоне от $600 до
$1300-1500); — престижные, высокотехнологичные холодильники, цена которых достигает
нескольких тысяч долларов.
К холодильникам первой группы можно отнести белорусский «Атлант» (бывший «Минск»),
прибалтийский «Снайге», липецкий «Стинол», который, кстати, принадлежит некому концерну
Merloni Elettrodomestici (марки Ariston, Indesit), украинские «Nord» и «Rainford SEG».
Как правило, все модели этих производителей имеют округлые формы и симпатичный
дизайн, в ассортимент входят агрегаты различных цветов. Качество работы этих
холодильников порой не уступает европейским аналогам, сроки службы агрегатов
приблизились к ведущим западным производителям (в моделях «Стинол» и «Снайге»
используются очень качественные компрессоры западного производства), внутренний дизайн
холодильников «Атлант» и «Стинол» порой выглядит гораздо предпочтительней, чем у
простых моделей холодильников западных производителей.
Модели стоимостью $250-500 имеются также в ассортименте практически всех западных
фирм-производителей, включая и таких серьезных, как Liebherr, Electrolux и Bosch-Siemens.
Обычно эти, так называемые, «народные» модели холодильников имеют объем не более 300
литров и снабжены одним компрессором.
Вторая ценовая категория холодильников включает модели стоимостью от $600 до
$1300-1500. Среди них можно встретить двух- и трехкамерные холодильники практически
любого литража. Все они оснащены системами автоматического размораживания, в
морозильной камере есть режим быстрого замораживания. В большинстве моделей внутри
холодильной камеры выделены специальные зоны для хранения мясных и молочных
продуктов (нулевые зоны, или зоны свежести). С повышением стоимости холодильника, как
правило, повышается и его энергоэкономичность.
Холодильники средней ценовой категории есть в ассортименте практически
каждого производителя крупной бытовой техники. Расскажем о них поподробнее.
Разнообразные модели этой ценовой категории предлагают на нашем рынке немецкие
концерны Liebherr и Bosch, Siemens, а также скандинавские Electrolux и Vestfrost —
холодильники этих фирм считаются наиболее престижными. Эти фирмы-производители
уделяют особое внимание экологичности, экономичности и надежности выпускаемой на рынок
продукции. Следует отметить также, что скандинавские и немецкие холодильники работают с
очень низким уровнем шума и оснащены специальными устройствами, контролирующими
микроклимат внутри холодильника и способствующими сохранению свежести продуктов
(например система Biofresh в холодильниках Liebherr).
Вся продукция Bosch оснащена системами автоматического размораживания.
Практически во всех морозильных камерах Bosch, как отдельных, так и совмещенных с
холодильными, имеются отделения Super Frost (такие отделения имеются и у Liebherr и у
Electrolux), предназначенные для быстрого замораживания большого количества продуктов.
Многие холодильники Siemens оборудованы встроенными регуляторами температуры,
электронными панелями управления, а в морозильных камерах часто есть аккумуляторы
холода.
В моделях практически всех немецких и скандинавских производителей можно
перепланировать внутреннее пространство, оснащенное множеством контейнеров и полочек
разнообразных форм и размеров, в соответствии с индивидуальным вкусом и требованиями.
Фирмы Whirpool и Zanussi при более низкой цене обеспечивают качество своей
продукции на уровне фирм Liebherr, Electrolux и Bosch, однако имеют меньшую
функциональную насыщенность.
Родом из Италии холодильники Ariston, Indesit и Candy (холодильники Indesit теперь
производятся и в России). В ассортименте этих производителей довольно много встраиваемых
холодильников и морозильников. В холодильниках Ariston и Indesit для охлаждения
внутреннего пространства, как правило, используется система A.I.R.. — на внутренней стороне
задней панели располагается вентилятор, обеспечивающий равномерную циркуляцию воздуха
для поддержания в камере постоянной температуры и влажности. В ассортименте этого
производителя немало холодильников, оборудованных, помимо двух стандартных камер,
отделениями с нулевой температурой (отделениями свежести).
Модели холодильников корейских производителей (LG и Samsung) можно поставить
особняком среди всех основных производителей крупной бытовой техники. Они имеют во
многом схожий дизайн и аналогичные технологии, например, «сохранения свежести». В силу
довольно активного продвижения своей продукции на украинском рынке корейские
производители представляют широкий и весьма разнообразный ассортимент холодильников
во всех ценовых категориях, с разным количеством температурных зон. По поводу дизайна
можно добавить, что «азиатские» холодильники — это традиционно широкие модели (шириной
70-90 см) с эксклюзивным дизайном. Интересной разработкой компании LG является система
охлаждения дверей, позволяющая наиболее равномерно охлаждать продукты.
«Элитные» модели холодильников стоимостью от $1200 до $3500, как правило,
превосходят своих более дешевых собратьев размерами и объемом. Среди них часто
встречаются холодильники, где морозильная камера большой вместимости располагается
сбоку, а холодильная разделена на несколько зон для хранения различных видов продуктов.
Встроенная система контроля температурного режима и уровня влажности в камерах создают
оптимальные условия для сохранения их свежести. Обычно холодильники такого уровня
двухкомпрессорные, при этом большинство из них отличается высокой энергоэкономичностью
(класс А). В моделях «экстра-класса» существует множество приспособлений, делающих
использование холодильника максимально приятным, например, наличие встроенного
диспенсера для напитков и льда, аккумуляторов холода, разнообразных контейнеров для
разных видов продуктов. Многие холодильники такого уровня можно встраивать в кухонный
гарнитур.
В настоящее время в магазинах бытовой техники лидерами среди продаж
холодильников являются: из более дорогих — Liebherr, Bosch-Siemens и Electrolux, из
экономичных — «Стинол» и «Атлант». Большой популярностью во всех категориях
пользуются также холодильники Samsung и LG.
Выбирая холодильник, следует учитывать, что не всегда самая разрекламированная
модель идеально подходит именно для Вас. Холодильник покупается не на один год, поэтому
чем тщательнее Вы будете выбирать, тем дольше будет удовлетворение от удачной покупки.
Liebherr KGT 4066 (Германия)
- 2-камерный, 2-компрессорный холодильник с раздельным электронным управлением
камерами;
- размеры (ширина, глубина, высота) 60x60x200 см;
- объем 353 (266 холодильная + 85 морозильная камеры) литра;
- режим быстрой заморозки и авторазморозка для холодильной камеры;
- полки из ударопрочного стекла, корзина для бутылок;
- потребляемая мощность: 1,2 кВт в сутки;
Цена: 5700 гривень.
Electrolux ERB 3400 (Швеция)
- 2-камерный, 2-компрессорный холодильник с раздельным электронным управлением
камерами;
- размеры (ширина, глубина, высота) 60x60x180 см;
- объем 322 (240 холодильная + 82 морозильная камеры) литра;
- режим быстрой заморозки и авторазморозка для холодильной камеры;
- перенавешиваемые дверцы, полки из ударопрочного стекла;
- потребляемая мощность: 0,94 кВт в сутки;
Цена: 4530 гривень.
Samsung SR-S20FTLAS (Корея)
- Side by Side; двойная система охлаждения камер, No Frost, Multi Flow;
- размеры (ширина, глубина, высота) 91x72x176 см;
- объем 541 (351 холодильная + 190 морозильная камеры) литр;
- электронная панель управления, домашний бар, встроенная система подачи
охлажденной жидкости и льда, система bio-дезодорирования, зона повышенной влажности для
хранения овощей и фруктов;
- полки из закаленного стекла;
- потребляемая мощность: 240 Вт в сутки;
Цена: 9900 гривень.
LG-N389SQF (Корея)
- 2-камерный холодильник с одним компрессором;
- размеры (ширина, глубина, высота) 60x60x189 см;
- объем 303 (217 холодильная + 86 морозильная камеры) литра;
- электронное управление морозильной камерой, система no frost, перенавешиваемые
двери;
- потребляемая мощность: 1,32 кВт в сутки;
Цена: 2860 гривень.
ARDO FDP 28A (Италия)
- 2-камерный холодильник с одним компрессором;
- размеры (ширина, глубина, высота) 54x58x154 см;
- объем 271 (216 холодильная + 55 морозильная камеры) литр;
- авторазморозка для холодильной камеры, перенавешиваемые дверцы, полки из
ударопрочного стекла;
- потребляемая мощность: 0,8 кВт в сутки;
Цена: 1280 гривень.
Stinol RF345A (Россия)
- 2-камерный холодильник с одним компрессором;
- размеры (ширина, глубина, высота) 60x60x185 см;
- объем 345 (240 холодильная + 105 морозильная камеры) литров;
- авторазморозка для холодильной камеры, перенавешиваемые дверцы;
- потребляемая мощность: 1,05 кВт в сутки;
Цена: 1660 гривень.
Rainford-SEG KG-2345W
(Украина)
- 2-камерный холодильник с одним компрессором;
- размеры (ширина, глубина, высота) 60x60x170 см;
- объем 327 (253 холодильная + 74 морозильная камеры) литров;
- авторазморозка для холодильной камеры, металлические полки;
- потребляемая мощность: 1,29 кВт в сутки;
Цена: 1520 гривень.
Строителев С.В.