ключевая проблема аграрной политики

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
(НА ПРИМЕРЕ ООО «ДРУЖБА НИВА» ЯЛУТОРОВСКОГО РАЙОНА)
Кутькина Светлана
региональный проект «Агропоколение»,
МАОУ Зиновская СОШ, Ялуторовский район,
ГАОУ СПО ТО «Ялуторовский аграрный колледж»
руководитель Гильгенберг И.В.
Сельское хозяйство является одной из главнейших отраслей народного
хозяйства Российской Федерации, призванной обеспечить производство
достаточного количества продуктов питания для населения, а также сырья
для легкой и пищевой промышленности при высоком их качестве.
Одним
из
важнейших
факторов успеха
конкурентной
борьбы
предприятия является лидерство в издержках, и, как следствие
-
возникающая мобильность цены, которая позволяет быстро реагировать на
действия конкурентов, снизить негативные последствия сильных ценовых
«ударов» рынка, и оставляет возможность получить прибыль при самой
неблагоприятной текущей рыночной ситуации.
Эффективное функционирование хозяйственной системы требует
умелой и реальной экономической политики, и наоборот, эффективная
политика требует лучшего понимания различных взаимосвязей между
факторами и результатами хозяйственной деятельности [1].
На рабочем совещании по вопросу «Состояние и перспективы развития
молочного и мясного скотоводства», которое прошло в тюменском
технопарке в ноябре 2013 года, Владимир Якушев, выделил основные задачи
по развитию
животноводства
в регионе.
Это улучшение
показателей
воспроизводства стада, ветеринарное благополучие отрасли, повышение
экономической
эффективности
производства
молока
и мяса,
совершенствование системы подготовки и закрепления молодых кадров
на селе.
Целью исследования является оценка современного состояния и
перспективы развития предприятия. Объектом исследования является филиал
ООО «Дружба Нива» Ялуторовского района.
Проведя анализ современного состояния животноводства можно
отметить, что поголовье крупного рогатого скота на отчетную дату
составляет 1539 голов, из них 784 коровы основного стада, а 755 коров
находится на откорме, что превышает уровень прошлого года. Затраты на
производство составили 87555,0 тыс. руб. Произведено 40869 ц молока и
559,1 ц прироста живой массы КРС. Себестоимость 1ц молока составила
1674 руб. и при цене реализации 1517 руб., предприятие имеет выручку от
реализации молока в сумме 58381тыс. руб. Согласно данным бухгалтерской
отчетности предприятие финансово устойчиво, платежеспособно
и
интенсивно использует имеющиеся средства.
Резервы увеличения производства молока, обусловлены применением
технических
средств
адаптированных
к
нормированного
физиологическим
кормления
коров,
требованиям
а
также
животных
по
молокоотдаче и подготовке вымени к доению, которые устраняют не только
заболевание вымени маститом и снижение молочной продуктивности до 5 8
%,
но
и
увеличивают
продолжительность
использования
коров.
Применение механических массажеров для подготовки вымени нетелей к
раздою
также
способствует
повышению
молочной
продуктивности
первотелок на 10-15 %. Главным резервом увеличения пастбищных кормов
может стать интенсификация пастбищного хозяйства за счет улучшения
природных кормовых угодий. Это позволит повысить долю пастбищных
кормов в рационах животных до 42-45 %, что является одним из главных
условий успешного развития молочного скотоводства и увеличения
продуктивности коров [2].
В молочном скотоводстве большое влияние на качество получаемой
продукции оказывают способы механизации доения коров, очистки,
охлаждения, хранения и первичной обработке молока. При выполнении
перечисленных процессов и операций затрачивается до 35-40 % труда,
средств
и
энергии
на
обслуживание
животных.
Несоблюдение
физиологических требований при машинном доении коров приводит к
заболеванию и преждевременной выбраковке животных.
Важнейшими
животноводства
животноводства,
проблемами
механизации
и
автоматизации
остаются охрана окружающей среды от отходов
сокращение
затрат,
энергии,
воды
на
обеспечение
теплоснабжения, микроклимата и получение органических удобрений.
Организация круглогодичного воспроизводства влечет за собой
организацию в течение всего года полноценного кормления животных. Вопервых, это затратная часть, требующая привлечения соответствующих
материальных ресурсов и технического переоснащения. Молоко относят к
товарам первой необходимости и поэтому, независимо от складывающейся
экономической ситуации всегда пользуется спросом, который в отличие от
спроса на другую продукцию не может исчезнуть совсем [1].
Во-вторых, экономика отрасли базируется на достаточно обособленных
постоянных затратах, уровень которых не меняется в зависимости от объема
полученной продукции, и на переменных издержках, тесно связанных с
масштабом производства.
Вследствие
перечисленного,
предприятие
заинтересованно
в
максимальном увеличении объемов производства молока, как за счет
увеличения поголовья, так и за счет внутренних резервов, поскольку именно
от него зависит размер поступающей выручки денежных средств.
Библиографический список:
1. Голубев
А.В.,
Голубева
А.А.
Внутренние
резервы
повышения
эффективности аграрной экономики // Экономика сельскохозяйственных
и перерабатывающих предприятий. – 2014. –№ 3.С. 12-14.
2. Терзова Г.В., Зябликова О.А. Составление ресурсного потенциала
сельскохозяйственных организаций и эффективности его использования //
Экономический анализ: теория и практика. – 2012. – № 31 (286).– С.31-33.