ЗАДАНИЯ для практической работы по теме 1.2 Задание 1. Заполните схему Цели бережливого производства Инструкция по выполнению: изучите лекционный материал по теме 1.2. Бережливое производство, заполните схему Цели бережливого производства З Производство ровно того количества продукции, которое нужно потребителям. Достижение идеального качества продуктов или услуг при нулевом проценте производственн ого брака. Гарантия быстрой и безопасной доставки продукции заказчику. Сокращение площади складских помещений до необходимого минимума. Максимально эффективное использование материальных, временных и трудовых ресурсов при помощи современных технологий. Вовлечение каждого сотрудника предприятия в процесс создания ценного продукта, раскрытие творческого потенциала работников. Задание 2. Сопоставьте понятия и определения. Инструкция по выполнению: в ячейки первой строки впишите номер понятия, в ячейку второй строку, расположенную ниже – букву соответствующего определения. Понятие Определение 1 1 З 2 Понятие Стратегическая направленность 4 Ориентация на создание ценности для потребителя Организация потока создания ценности для потребителя Постоянное улучшение 5 Вытягивание 2 3 3 И Е 4 Г А Б В Г Д 5 6 7 8 9 10 К Б Ж А В Д Определение Рассматривается совместно с рисками возникновения опасных ситуаций Основа улучшения потока создания ценности и снижения затрат Необходимое условие функционирования и постоянного улучшения процессов организации Цель – увеличение ценности для потребителя, улучшение потока создания ценности, сокращение потерь Необходимый уровень качества продукции должен быть на всех этапах её жизненного пути 6 Понятие Сокращение потерь 7 Визуализация и прозрачность 8 Приоритетное обеспечение безопасности 9 Соблюдение стандартов 10 Встроенное качество Определение Е Понимание ценности с точки зрения потребителя и других заинтересованных сторон. Ж Все участники процесса могут проследить весь процесс создания ценности З Применение концепции бережливого производства является осознанным стратегическим выбором высшего руководства организации И Повышению эффективности деятельности способствует организация цепочки создания ценности, включающей поставщиков всех уровней К Оперативный обмен информацией и долгосрочные партнерские отношения между потребителями и поставщиками. Задание 3. Заполните таблицу Инструменты научной организации рабочего места 5S. Инструкция по выполнению: изучите лекционный материал по теме 1.2. Бережливое производство, заполните схему Инструмент Сейри Сейтон Определение Отделение нужных предметов - инструментов, деталей, материалов, документов - от ненужных для того, чтобы исключить последние. Аккуратное расположение того, что осталось: каждому предмету должно быть отведено свое место. Сейсо Поддержание чистоты. Сейкецу Соблюдение аккуратности через регулярное выполнение первых трех принципов. Сицуке Поддержание дисциплины, которая обеспечивает исполнение первых четырех принципов. Задание 4. Дайте определения следующим понятиям: Инструкция по выполнению: изучите лекционный материал по теме 1.2. Бережливое производство, заполните схему Кайдзен - это философия, суть которой состоит в постоянном совершенствовании бизнес-процессов. Это не отдельная методика, а набор техник, методик и идей, следующих философии непрерывного улучшения. Канбан - это система управления рабочими процессами, основанная на визуализации и управлении потоком задач. Она позволяет команде четко видеть текущий статус задач, контролировать их движение и повышать эффективность работы. Пока – ёкэ - метод предотвращения дефектов. Дефекты появляются из-за человеческих ошибок: невнимательности, нежелании, неопытности. Система ТРМ - это система поддержания и улучшения целостности систем производства, безопасности и качества с помощью машин, оборудования, процессов и сотрудников, которые организуют и повышают ценность бизнеса. Дзидока - это принцип, который позволяет производственному оборудованию самостоятельно обнаруживать проблемы и сразу останавливаться, сигнализируя о необходимости помощи. Задание 5. Заполните таблицу виды потерь в концепции бережливого производства: Инструкция по выполнению: изучите лекционный материал по теме 1.2. Бережливое производство, заполните таблицу Наименование вида потерь Переделка Определение понятия Доработка и отработка несоответствующей продукции или ненадлежащее выполнение услуги Избыток запасов Хранение любых запасов в количестве, существенно превышающем минимально необходимое Транспортировка Лишнее движение материалов Ожидание Большие простои между этапами производства продукта/выполнения услуги Излишняя обработка Лишняя обработка/действия из-за несоответствующих инструментов или плохой конструкции продукта Перемещения Лишние движения человека, потери при поиске товара, инструментов, информации и документов Перепроизводство Продукт/ услуга производится в большем объеме, чем требуется заказчику Незадействованный Невостребованность идей, предложений работника, потенциал направленных на улучшение деятельности компании персонала Задание 6. Заполните таблицу Инструкция по выполнению: Изучите сущность бережливого производства по ГОСТ Р 56020-2014 «Бережливое производство. Основные положения и словарь». Сформулируйте основные положения концепции бережливого производства, результаты работы отразите в таблице Понятие Философия бережливого производства Определение это система управления компанией, направленная на максимальное удовлетворение потребностей клиентов при минимальных затратах ресурсов. Она возникла в Японии в середине XX века на основе философии Toyota Production System и была адаптирована для западных стран в конце XX века. Ценности бережливого производства это то, за что клиент готов заплатить. Метод lean manufacturing стремится производить только то, что нужно заказчику, в нужном количестве, в нужные сроки Принципы бережливого производства определение ценности построение потока ценности создание потока внедрение принципа pull стремление к совершенству. Задание 7. Основываясь на пройденном материалы опишите первые 10 шагов для внедрения методики бережливого производства в Вашей организации Шаги 1 Мероприятия Оценка текущего состояния: проведите аудит текущих процессов и определите области для улучшений 2 Внедрите методологию 5S для организации рабочего места и повышения эффективности 3 Используйте канбан для визуального управления рабочими процессами и потоками 4 Практикуйте постоянное улучшение (Kaizen): организуйте регулярные встречи, сессии мозгового штурма и систему предложений 5 Применяйте подходы Lean Six Sigma для оптимизации процессов и улучшения качества 6 Установите реалистичные и достижимые цели, разработайте детальный план внедрения 7 Обеспечьте постоянную коммуникацию между всеми уровнями организации 8 Будьте гибкими и готовыми к корректировке планов в ответ на обратную связь и изменения Шаги 9 Мероприятия Поддерживайте и мотивируйте персонал, обучайте его и вовлекайте в процесс изменений 10 Отмечайте успехи и повышайте моральный дух команды
