Стереотипы питания и сосудистый возраст Стереотип питания это привычная реакция человеческого организма на продукты питания. К сожалению, привычное не всегда бывает полезным и лучшим. Вкусовые предпочтения во взрослой жизни зависят от привитых стереотипов в детстве. Зачем питаться правильно? Молодые люди в возрасте 15-22 лет нуждаются в полноценном восполнении энергии и питательных веществ, т.к.организм человека активно формируется, а физические, психоэмоциональные и умственные нагрузки постоянно возрастают. Выбирать вам! Плохие стереотипы Безсистемник; Ночной кусочник; Удобный потребитель; Безовощной чревоугодник; Бессознательный жевун; Интенсивный поедатель; Обделенный воришка. Хорошие стереотипы Калорийность пищи = энергозатраты ± депо жира. Белки: жиры: углеводы (10–15%: 20–30%: 55–70%). Снижение потребления поваренной соли (<6г/сут). Повышение потребления овощей и фруктов (70%:30%). Использование цельнозерновых продуктов. Сосудистый возраст это показатель состояния сосудистой стенки, который вычисляют при помощи специализированных приборов (ангиосканов). Сосудистый возраст У здоровых людей сосудистый и паспортный возраст практически одинаковы. Лица, чей сосудистый возраст старше своего паспортного возраста, подвергаются повышенному риску развития ССЗ. От чего зависит состояние Ваших сосудов? 1. Наследственности; 2. Стереотипа питания; 3. Физической активности; 4. Статуса курения. Профилактика ССЗ Основные принципы: 1. Ранняя профилактика (внутриутробный период, детство, юность). 2. Изменение образа жизни : Рациональное питание; Физическая активность; Отказ от курения. Мы то, что мы едим!