prezentacija_k_uroku

Тема урока:
«План производства».
Цель урока : раскрыть содержание
ключевых элементов раздела «План
производства»_
 закрепить умения и навыки работы с ПК
(программой Microsoft Excel) для расчёта
показателей раздела «План
производства»
 Познакомиться с ролью менеджера в
разработке раздела бизнес-плана «План
производства»

Вопросы:











1. Какие предприятия разрабатывают раздел бизнес-плана
«План производства».
2.Структура раздела бизнес-плана «План производства».
2.1. технология производства (презентация, раздаточный
материал схема технологического процесса)
2.2.контроль производственного процесса (раздаточный
материал «Сертификат качества»;
2.3.система охраны окружающей среды
2.4.производственная программа (раздаточный материал
«План продаж ЗКФ»)
2.5.производственная мощность
2.6.потребность в ОПФ и оборотных средствах
2.7.прогноз затрат
3. Решение задачи по расчёту потребности сырья для
данного объёма производства (в программе Microsoft Excel);
Расчёт сметы затрат и отпускной цены (в программе Microsoft
Excel)
Подготовка сырья
Подготовка сырья
Формовка корпуса конфет
Подготовка корпуса к глазировке
Глазировочная машина
Глазировка
Завёртка конфет
Завёртка конфет
Завёртка конфет
Упаковка
Продукция ЗКФ
Производственная программа
 Производственная
программа
определяет необходимый объем
производства продукции в
плановом периоде,
соответствующий по номенклатуре,
ассортименту и качеству
требованиям плана продаж
является исходным и ведущим
разделом плана производства.
Производственная программа
состоит из двух разделов:
 план
производства продукции в
натуральном выражении;
 план производства в стоимостном
выражении.
 Прогноз
объемов производства и
реализации продукции (услуг)
осуществляется на основе
сопоставления результатов
маркетинговых исследований
рынка сбыта с производственными
возможностями предприятия.
Под производственной
мощностью
 понимается
максимально
возможный выпуск продукции в
номенклатуре и ассортименте,
предусмотренном планом продаж,
при полном использовании
производственного оборудования с
учетом реализации намеченных
мероприятий по внедрению
прогрессивной техники,
технологии, передовой
организации производства и труда.
Прогноз затрат
Раздел заканчивается расчетами
издержек производства и себестоимости
производимой продукции (к разделу
прикладываются калькуляция
выпускаемой продукции и расчеты по
всем статьям сметы затрат на
производство).
 Потребность в материальных ресурсах
 Потребность в средствах на оплату
труда.
 Смета затрат на производство и
реализацию продукции

Вопросы на закрепление
1) Какова структура элементов в
разделе бизнес-плана «План
производства»?
 2) Что такое производственная
мощность?
 3) Какую роль играет менеджер в
прогнозировании объёмов производства
продукции?
 4)Назовите структуру отпускной цены
производственного предприятия,
порядок расчёта её элементов.

Домашнее задание:
 И.
Ю.Бринк «Бизнес-план
предприятия» стр.237-347;
 сайты интернета
 www.biz-plans.ru ;
 www.expert-systems.com/business/
Решение задачи на закрепление.




На основе сопоставления маркетинговых
исследований рынка сбыта сотрудниками
коммерческого отдела кондитерской фабрики с
производственными возможностями
предприятия, прогнозируемый объём
производства желейных конфет составил
2675,8 т./год.
Рассчитать:
1) Потребность стоимости сырья для
данного объёма производства (в
программе Microsoft Excel)
2) Произвести расчёт сметы затрат и
отпускной цены.