Государственное бюджетное образовательное учреждение Начального профессионального образования «Профессиональное училище № 56» «Порядок приемки товаров по количеству» Разработала: мастер производственного обучения Решетова С.А. Цель урока: Научиться оформлять товарносопроводительные документы в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 29.07.1996 №914, Тщательная и внимательная приемка товаров по количеству позволяет своевременно выявить и предотвратить возникновение недостающего количества товаров. Приемка товаров по количеству необходима для установления соответствия наименования, сорта, цены товаров, а также их количества данным сопроводительных документов. Все это обуславливает значимость урока, целью которого является систематизация, накопление и закрепление знаний об организации приемки товаров по количеству. Охрана труда при проведении погрузочноразгрузочных работ и размещении грузов (утв. Минтрудом РФ 17 марта 2000 г.) 1. К погрузочно-разгрузочным работам допускаются лица не моложе 18 лет, признанные годными к работе медицинской комиссией, прошедшие инструктаж по безопасности труда, обученные по соответствующей программе и имеющие удостоверение на право выполнения этих работ. 2. При переноске тяжелых грузов предельная норма груза не должна превышать: 10 кг — для подростков женского пола от 16 до 18 лет; 16 кг — для подростков мужского пола от 16 до 18 лет; 20 кг — для женщин старше 18 лет; 50 кг — для подростков от 16 до 18 лет и женщин старше 18 лет при переноске груза вдвоем. Для женщин установлены нижеследующие нормы поднятия и перемещения тяжестей. Подъем и перемещение тяжестей при чередовании с другой работой (до 2-х раз в час) не выше 10 кг. Подъем и перенесение тяжестей постоянно в течение рабочей смены не выше 7 кг. Предельная норма переноски грузов вручную при ровной горизонтальной поверхности (на расстоянии до 25 м) на одного человека не должна превышать: для мужчин старше 18 лет 50 кг. Нормативные документы регулирующую приёмку товаров по количеству «Инструкция о порядке приемки продукции производственнотехнического назначения и товаров народного потребления по количеству 1965 г. № П-6»; «Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству 1966 г. № П-7»; стандарты всех уровней (ГОСТ, ОСТ, СТП) предусматривают отдельные требования к порядку приемки продукции. Гражданский кодекс РФ устанавливает, что покупатель обязан проверить количество и качество товаров в порядке и в сроки, установленные правовыми актами, договором и обычаями делового оборота. Товарно-сопроводительные документы документы, содержащие необходимую и достаточную информацию для идентификации товарны х партий на всем пути их товародвижения. Товарная накладная является первичным учетным документом, на основании которого оформляется отпуск товарно-материальных ценностей сторонним организациям и ведется учет соответствующих операций. Она составляется в двух экземплярах, первый из которых остается у поставщика. Второй экземпляр служит основанием для оприходования товаров получателем. Товарно-транспортная накладная предназначена для учета движения товарно-материальных ценностей и расчетов за их перевозки автомобильным транспортом. Счет-фактура является налоговым документом, который является основанием для принятия покупателем предъявленных продавцом товаров (работ, услуг), имущественных прав сумм НДС к вычету. Счет-фактура выписывается в тех случаях, когда перечень отгружаемых магазину товаров велик. Этот документ содержит подробное описание и цену товара, номер транспортного документа, сумму счета и иные реквизиты. Вопросы для актуализации знаний 1. Перечислите сотрудников, имеющих право осуществлять приемку товаров по количеству в магазине? Приемка товаров в магазине осуществляется материально ответственным лицом, например, заведующей секцией или заместителем директора магазина в зависимости от объемов деятельности организационной структуры предприятия. 2. Какой документ при приемке товаров является основанием для их оприходования? Приемка производится на основании товаросопроводительных документов в соответствии с Инструкцией о порядке приема продукции производственнотехнического назначения и товаров народного потребления по количеству №П-6 3. Какие документы обязательны при поступлении продовольственных товаров? Обязательными документами при поступлении каждой партии товара являются сертификаты (соответствия, гигиенические, качества, ветеринарные) и другие документы в зависимости от особенностей реализуемого товара, подтверждающие безопасность товара. 4. Опишите, как производится приемка товара, если товар поступил в торговое предприятие без сопроводительных документов? Если товар поступил в торговое предприятие без сопроводительных документов поставщика, то приемка производится комиссией по фактическому наличию товара с оформлением акта о приемке товаров (форма № ТОРГ-1) 5. Опишите, в каких случаях составляется акт (форма ТОРГ-2) В случае несоответствия фактического наличия товаров или установленного в договоре отклонений по качеству данным 6. Сроки приемки товаров по количеству в районах Крайнего севера. В районах Крайнего севера и других местностях досрочного завоза непродовольственные товары принимаются по количеству не позднее 60 дней, продовольственные (за исключением скоропортящихся) – не позднее 40 дней, а скоропортящиеся товары – не позднее 48 часов с момента поступления их в магазин. 7. Опишите ваши действия в случае несоответствия фактического наличия товаров. Составляется акт (форма ТОРГ-2), который является юридическим основанием для выставления претензий поставщику. При этом в сопроводительных документах является отметка об актировании. 8. В какой форме составляется акт о недостаче товаров и кем утверждается? Акт о несоответствии товара по количеству может быть составлен в типовой или произвольной форме и утверждается директором предприятия не позднее следующего дня. 9. Перечислите сотрудников, входящих в состав комиссии по приемке товаров. В состав комиссии по приемке товаров входят: представитель администрации или руководитель структурного подразделения, принимающий товар на хранение; материально- ответственное лицо; представитель поставщика или производителя, если это предусмотрено договором, а также представитель незаинтересованной стороны, указанным в сопроводительных документах. 10. Перечислите сотрудников, которые могут принимать участие в приемке товаров в качестве представителей предприятияполучателя? В качестве представителей предприятияполучателя не могут выделяться материальноответственные лица; лица , связанные с учетом, хранением, приемкой и отпуском материальных ценностей, а также руководители предприятий и их заместители, работники юридической службы. 11. Назовите сроки вызова представителя поставщика при обнаружении недостачи при приемке товаров. Вызов представителя одногороднего поставщика является обязательным, а иногороднего, - если это предусмотрено в договоре. Уведомление о вызове представителя должно быть направлено или передано не позднее 24ч., а в отношении скоропортящейся продукции – немедленно после обнаружения недостачи. 12. Опишите, как принимается товар при повреждении или отсутствии тары? При повреждении или отсутствии тары , а также в случае отсутствия или нарушения маркировки тары, товар принимается по количеству единиц, массе нетто и качеству. 13. Опишите, как производится приемка товара на складе поставщика? Приемка товара на складе поставщика осуществляется работником магазина на основании доверенности на получении товара и накладной. Если товар находится в ненарушенной таре, то приемка ведется по количеству мест и массе брутто или по количеству единиц по маркировке на таре. 14. В скольких экземплярах составляется Акт по форме № ТОРГ-2 Акт по форме № ТОРГ-2 составляется на отечественные товары в четырех экземплярах. 15. В скольких экземплярах составляется товарно-транспортная накладная В соответствии с Постановлением № 78 ТТН выписывается в четырех экземплярах. Первый — остается у грузоотправителя и предназначается для списания товарно-материальных ценностей. Второй — сдается водителем грузополучателю и предназначается для оприходования товарноматериальных ценностей у получателя груза. Третий и четвертый экземпляры, заверенные подписями и печатями грузополучателя, сдаются организации — владельцу автотранспорта. 16. Сроки приемки товаров по количеству Товары, поступившие в исправной таре, по массе брутто и количеству мест принимают в момент получения их от поставщика, по массе нетто и количеству товарных единиц в каждом месте одновременно со вскрытием тары, но не позднее 10 дней, а скоропортящиеся товары --не позднее 24 часов с момента получения товаров. Учебно-тренировочные упражнения Сегодняшний урок производственного обучения посвящен практической работе по приемке товара в соответствии с вопросами теоретической части данного урока. Группа разделена на 4 варианта. Каждому варианту дается кейс-задание. Переходим к разбору и освоению практических навыков урока: «Порядок приемки товаров по количеству». Приступаем к выполнению работы по приемке товара. Выполнение работы производите согласно инструкционной карте. Домашнее задание повторить материал, изучаемый ранее по специальным дисциплинам тема «Мясо и мясные товары», учебник «Товароведение продовольственных товаров», стр.143-166; Успехов в овладении мастерством!