Итоги летней оздоровительной кампании в Архангельской области в 2014 году Р.В. Бузинов

Итоги летней оздоровительной
кампании в Архангельской
области в 2014 году
Р.В. Бузинов
Руководитель Управления Роспотребнадзора
по Архангельской области
1
Количество детских оздоровительных
учреждений, находящихся на надзоре
Типы оздоровительных учреждений
Количество лагерей
2013 год
2014 год
динамика,
ед.
27
24
-3
413
400
-13
Детские санатории
3
2
-1
Санаторно-оздоровительные лагеря
4
3
-1
30
33
+3
2
1
-1
479
463
-16
Загородные общего типа и для
детей, оставшихся без попечения
родителей
С дневным пребыванием
Палаточные
Лагеря труда и отдыха
Итого
2
Охват детей летним отдыхом в 2014 году
Типы оздоровительных
учреждений
Санаторные
оздоровительные лагеря
Запланировано
Фактически
детей к отдыху в отдохнуло детей
в 2014 году
2014 году
1420
1108
2014 год, Динамика к
2013 году,
%
%
78,0
-25,9
Детские санатории
912
911
99,9
-3,2
Лагеря с дневным
пребыванием
27703
27289
98,5
0,0
Загородные лагеря
8390
7736
92,2
-2,6
Лагерь труда и отдыха
210
197
93,8
+14,8
Палаточные лагеря
1128
1559
133,2
+62,5
39350
37412
95,1
-1,9
Итого
3
Охват детей летним отдыхом по типам ЛОУ
в 2014 году, %
4
Охват детей летним отдыхом
в загородных ЛОУ
в 2014 году, %
5
Индикативные показатели, характеризующие
санитарно-эпидемиологическое благополучие
в оздоровительных учреждениях
1
• Качество питьевой воды по
санитарно-химическим и
микробиологическим показателям
2
• Качество готовых блюд по
требованиям микробиологической
безопасности
3
• Энергетическая ценность рациона
питания
4
• Санитарно-гигиенический режим
6
Качество питьевой воды
по санитарно-химическим показателям
в летних оздоровительных учреждениях
Удельный вес проб питьевой воды,
не соответствующих гигиеническим
нормативам по санитарнохимическим показателям, %
Питьевая вода не соответствовала
требованиям безопасности:
в 6 загородных ЛОУ:
•«Зеленая поляна» (Коношский район),
•«Ватса – парк» (Котласский район),
•«Кучкас» (Пинежский район),
•«Территория NEXT: «Малиновка»,
«Малиновка» (Устьянский район),
•«Северный Артек» (Холмогорский район);
в 7 ЛОУ с дневным пребыванием:
•при Шунемской ООШ (Вельский район),
•при Яренской СОШ, д/с № 3 «Теремок»,
д/с № 1 «Незабудка» (Ленский район),
•при Шалакушской СОШ (Няндомский
район),
•при Белогорской и Емецкой СОШ
(Холмогорский район).
7
Качество питьевой воды
по микробиологическим показателям
в летних оздоровительных учреждениях
Удельный вес проб питьевой воды,
не соответствующих гигиеническим
нормативам по микробиологическим
показателям, %
Питьевая вода не
соответствовала
требованиям безопасности:
ЛОУ «Колос»;
ЛОУ с дневным пребыванием
детей при Ульяновской СОШ
(Устьянский район).
8
Качество готовых блюд по требованиям
микробиологической безопасности
Удельный вес проб готовых блюд в
Готовые блюда не соответствовали
ЛОУ, не соответствующих
требованиям безопасности:
гигиеническим нормативам по
микробиологическим показателям, %
В загородном ЛОУ «Заря»;
в ЛОУ с дневным пребыванием детей:
- при Корниловской СОШ
(Верхнетоемский район);
- при Хетовской СОШ, Моржегорской СОШ
(Виноградовский район);
- при Пермогорской ООШ (Красноборский
район);
- при СОШ №2 (г. Няндома);
- при Ярнемской СОШ, Самодедской ОСШ
(Плесецкий район);
- при Луковецкой СОШ, Белогорской СОШ
(Холмогорский район);
- при Ульяновской СОШ (Устьянский
район).
9
Энергетическая ценность рациона питания
Удельный вес проб готовых блюд в
ЛОУ, не соответствующих
гигиеническим нормативам по
калорийности и полноте вложения
продуктов, %
Готовые блюда не соответствовали
по калорийности и полноте вложения
продуктов:
в ЛОУ с дневным пребыванием детей:
- при МБУ «ЦЗПН «Душа», МБУ «Центр
охраны прав детства», МБОУ ОГ №25
(г.Архангельск);
- при СОШ №19, № 25 (г. Северодвинск).
10
Санитарно-гигиенический режим
Удельный вес смывов в столовых
ЛОУ, контаминированных бактериями
группы кишечных палочек, %
Превышение средне областного
показателя в 1,3 - 5 раз отмечено
на территориях:
• Верхнетоемский район,
• Виноградовский район,
• Коношский район,
• Красноборский район,
• Мезенский район,
• Пинежский район,
• Плесецкий район,
• Шенкурский район,
• г. Мирный.
11
Выполнение среднесуточного набора пищевых
продуктов в загородных ЛОУ (дети до 10 лет), %
Показатели в среднем по области
Мясо 109%
Территории с нарушением
выполнения норм
Плесецкий – 57%
Красноборский – 70%
Птица 100%
Плесецкий – 51%
Красноборский – 60%
Колбасные
изделия118%
Мезенский – в 2 раза 
Плесецкий – в 2,7 раза 
Рыба 84%
Красноборский – 53%; Онежский– 61%,
Плесецкий – 68%, Коряжма – 70%,
Пинежский – 71%, Няндомский – 72%
Крупа 96%
Мезенский – в 1,9 раза 
Плесецкий – в 1,3 раза 
12
Выполнение среднесуточного набора пищевых
продуктов в загородных ЛОУ (дети до 10 лет), %
Показатели в среднем по области
Территории с нарушением
выполнения норм
Молоко и молокопродукты  88%
Няндомский – 36%, Плесецкий – 46%,
Красноборский – 55%, Коряжма – 82%
Творог 103%
Пинежский – 66%, Красноборский–79%,
Онежский – 79%, Няндомский – 86%
Масло сливочное
90%
Красноборский – 40%, Онежский– 70%,
Пинежский – 70%, Няндомский – 71%
Овощи 88%
Красноборский – 64%, Коряжма – 65%,
Няндомский – 68%, Котласский – 75%,
Плесецкий – 75%, Пинежский – 81%
Фрукты 102%
Няндомский – 78%,
Онежский – 80%
13
Сведения о проверках
оздоровительных учреждений
Показатель
Число ЛОУ , всего
из них проверено
Значение
463
113
Удельный вес проверенных ЛОУ (%)
24
Число проведенных проверок в ЛОУ
139
в т.ч. с лабораторными методами
исследования
103
Удельный вес проверок, проведенных с
лабораторными методами (%)
74
Число проверок при которых выявлены
нарушения
102
14
Структура нарушений санитарного
законодательства в столовых ЛОУ в 2014 году, %
15
Меры административного
воздействия
Показатель
Значение
Число протоколов об административном
правонарушении
153
Передано дел в суды (всего)
10
из них передано в суды за
невыполненные предписания
Вынесено постановлений о назначении
административного наказания
Общая сумма наложенных
административных штрафов (тыс. рублей)
Вынесено предупреждений
3
138
847,2
5
16
Сведения об организации мест
купания детей
СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарноэпидемиологические требования к
устройству, содержанию и организации
работы стационарных организаций отдыха и
оздоровления детей" (п.11.7)
использование водных объектов в целях купания детей,
отдыхающих в загородных оздоровительных учреждениях
допускается только при наличии санитарно эпидемиологического заключения о соответствии водного
объекта требованиям санитарных правил и нормативов
17
Сведения о лицензировании
медицинской деятельности в ЛОУ
в 2014 году
Всего 29 ЛОУ
Выданы СЭЗ о
соответствии
медицинских кабинетов
санитарным правилам и
нормативам
Не получили СЭЗ о
соответствии
медицинских кабинетов
санитарным правилам и
нормативам
24 загородных и
санаторных
ЛОУ
5 ЛОУ:
«Шеговары» и «Лунки»
в Шенкурском районе,
 «Октябрьский детский дом»
в Устьянском районе,
 «Кучкас» в Пинежском районе,
 «Заря» в Красноборском
районе
18
Замечания по медицинской документации при
выезде в детей в загородные ЛОУ
1
• не в полном объеме вносились сведения о вакцинации
2
• отсутствовали сведения о ревакцинации
3
• не были оформлены в установленном порядке отказы от
проведения прививок
4
• отсутствие в медицинских картах сведений о карантине
5
• в медицинских картах сведения о карантине вносились ранее
установленного срока
6
•осмотр на педикулез и чесотку выдавался ранее установленного
срока
19
Перечень организаторов, у которых
выявлены нарушения при заполнении
медицинской документации
• ГАУ АО ЦДО «Северный Артек»,
• ППО ОАО «Архангельский морской торговый порт»,
• ООО «Семь Континентов»,
• ООО «Пилигрим Плюс»,
• ООО «Смена»,
• Архангельская территориальная организация
профессионального союза работников АПК,
• Архангельская территориальная организация
РОСПРОФЖЕЛ,
• Архангельская областная организация профсоюза
работников народного образования и науки РФ.
20
Основные задачи при проведении летней
оздоровительной кампании на 2015 год:
 выполнение предписаний (планов – заданий);
 совершенствование организации питания детей;
 своевременное размещение заказов на поставку пищевых
продуктов и организаторов питания;
 гигиеническая подготовка работников;
 укомплектование лагерей специалистами, имеющими
специальное образование и практику работы в
образовательных организациях;
 создание в ЛОУ безбарьерной среды для отдыха детей
всех групп здоровья;
 обеспечение оздоровительных учреждений питьевой водой,
соответствующей гигиеническим нормативам.
21
Благодарю за
внимание!
22