Ложки

Работу выполнили: учащиеся 2В класса
Воронина Полина
Исупов Радик
Научный руководитель: Козлова Т.В.
Основополагающий вопрос.
Почему ложку можно назвать многоликой?
Гипотеза:
Деревянная ложка, неотъемлемая часть быта
русского народа
Цель нашей работы: познакомиться с
историей происхождения ложки и её
использованием в быту русского человека
Задачи:
• узнать о роли ложки в жизни человека;
• узнать возраст ложки;
• выявить отношение человека к ложке;
• рассказать о ложке, как героине устного
народного творчества;
• научиться работать с информационными
источниками.
•
•
•
•
Методы исследования:
поиск информации в Интернете;
чтение литературы по теме;
опрос;
практическая работа.
Актуальность.
Полученные знания расширят кругозор и
помогут в изучении школьных наук.
Энциклопедия «Русская изба»
Ложка – это деревянный, костяной, металлический предмет
для зачерпывания жидкой и рассыпчатой пищи.
Представляет собой круглую или овальную, неглубокую
ёмкость на длинном или коротком черенке.
В. И. Даль «Толковый словарь живого великорусского языка»
Виды ложек:
Межеумок- простая русская, широкая.
Бурлацкая – такая же, но толще и грубее, без росписи.
Баская – тупоносая с росписью.
Полубаская – покруглее и без росписи.
Самая ранняя из найденных археологами
ложек была сделана из обожженной глины.
Первое упоминание о серебряных ложках
на Руси относится к 998 году.
Предназначались они для дружины князя
Владимира. Простые люди пользовались
деревянными ложками.
Из чего делали ложки - в каждой стране из
того, чего было больше – в Египте из
слоновой кости, в Греции из ракушек.
В России же ложки были деревянные.
Столовая ложка из металла, в том виде, какой
мы её теперь знаем, появилась в 1760 году.
Сейчас в быту используют ложки из
качественной нержавеющей стали.
Основные виды ложек:
столовая
Десертная
чайная
Правила пользования ложкой.
После каждого зачерпывания еды из общей миски
ложку облизывали с обеих сторон и снова
опускали на стол, лишь прожевав пищу, снова
брали ложку и черпали ею из миски.
Мясо ели тогда, когда в миске не оставалось другой
еды, и лишь после того, как хозяин даст указание:
стукнет ложкой по столу, можно приступать.
Если кто-нибудь вёл себя за столом не так, как
подобает, - смеялся, разговаривал, то его
наказывали, ударив ложкой по лбу.
Лучшие породы дерева для изготовления
ложек.
Осину, древесина которой белая, мягкая,
однородная, со слабым зеленоватым
оттенком, чаще применяют в токарных и
резных работах, для изготовления ложек.
Она не растрескивается и легко режется. Из
хвойных, чаще используют кедр, пихту,
лиственницу.
В начале 20 века ложкарное производство и
точение чашек в основном сосредоточилось
в Семёновском уезде Нижегородской
губернии(оттуда и идёт знаменитая
«Хохлома»).
Уже в 19 веке хохломскую посуду можно
было встретить в любом уголке России, а
также в Персии, Индии, Средней Азии.
Семёновский уезд. Базар.
Ложка для солений
Ложка рыбака
Ложка - ручка
Ложка салатная
Современная роспись ложек.
Практическая работа.
Хохломская роспись
Роспись ложек на бумаге.
Практическая работа.
Роспись деревянных ложек.
Загадки о ложке.
Длиннохвостая лошадка,
Привезла нам каши сладкой.
Ждёт лошадка у ворот –
Открывай пошире рот.
Если я пуста бываю,
Про тебя я забываю.
Но когда несу еду –
Мимо рта я не пройду.
Приметы связанные с ложками.
-
-
-
Нельзя класть на стол лишнюю ложку,
иначе будет лишний рот.
Ложкой в край посуды стучать – к ссоре.
Не разрешалось стучать ложками по столу,
так как от этого «лукавый радуется» и
«скликаются на обед злыдни»(существа
олицетворяющие собой бедность и
несчастье).
Пословицы о ложке.
Красна ложечка с похлёбочкой, а не сухая.
Дорога ложка к обеду.
Нечего хлебать, так дай хоть ложку полизать.
Руки за ложкой не протянешь, так не придёт
сама.
Что себе в миску накрошишь, то и в ложке у
себя найдёшь.
Красна ложка едоком, лошадь ездоком.
Опрос учащихся об использовании деревянных
ложек в хозяйстве.
Количество учащихся в классе - 25
Имеют в хозяйстве деревянные ложки – 12
Пользуются
для размешивания и накладывания пищи -4
Деревянные ложки можно использовать и как
превосходный музыкальный инструмент.
Музыкальные ложки по внешнему виду мало
чем отличаются от обычных столовых
деревянных ложек. Они выделываются из
более твёрдых пород древесины,(дуб) а
значит обладают прочностью и большой
звучностью.
Иногда вдоль рукоятки
исполнители навешивают
на ложки бубенцы.
Игра на двух ложках.
Игровые комплекты
ложек.
Игра на трёх ложках
Игра на восьми ложках
Наш ансамбль ложкарей.
Наше выступление на конкурсе
«Созвездие талантов!»
Выводы.
В результате исследования наша гипотеза
подтвердилась.
Ложка является неотъемлемой частью в быту
русского народа. Упоминается в народном
творчестве. Имеет почтенный возраст.
Является превосходным музыкальным
инструментом
В ходе исследования мы работали со
следующими информационными
источниками:




Иллюстрированная энциклопедия «Русская
изба»
«Фольклор народов России»
«Пословицы и поговорки русского народа»
автор Владимир Иванович Даль.
Интернет – ресурсы.
Спасибо за внимание!