Физические и химические явления Цель работы и ее задачи. Изучить опыты, составить таблицу подведения итогов наблюдения. Номер опыта Название опыта Что делали? Что наблюдали? Физическое или химическое? Выводы №1 Изучаем воду Поместили в пробирку несколько кусочков льда и нагрели их. Поднесли к отверстию стеклянную пластину. Вода нагрелась, и на стеклянной пластине образовались капли. Физическое Изменение агрегатного состояния (жидкость-паржидкость) №2 Растворяем соль Налили в хим. стакан воду и раствор поваренной соли – хлорида натрия. Отмерили 1 мл и налили его в фарфоровую чашку. Оставили до следующего дня. Вода испарилась. На стенках чашечки образовалась соль. Физическое Выделение соли из однородного раствора №3 Взаимодействие мрамора с соляной кислотой Кусок мрамора поместили в пробирку, добавили 4-5 мл соляной кислоты, сразу закрыли пробирку трубкой, второй конец погрузили в известковую воду. Выделяется углекислый газ. Образуется осадок. Химическое Произошла химическая реакция – превращение одних веществ в другие №4 Взаимодействие растворов В пробирку поместили раствор сульфата меди (II) и примерно столько же гидроксида натрия. Образовался сильный осадок. Осадок растворился. Химическое Выпадение осадка и его растворение в кислоте – признаки химической реакции Опыт 1. Изучаем воду Теоретическая часть <…>Я видел Индийское море, лазурь, В нем волн голубые извивы, И Красное море, где ласков коралл, Где розовой краскою зыбится вал, И Желтое, водные нивы, Зеленое море, Персидский залив, И Черное море, где буен прилив, И Белое, призрак красивый. И всюду я думал, что всюду, всегда, Различно-прекрасна вода. Молекула воды состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода (H2O). Константин Бальмонт «Вода» Роль воды в жизни человека неоспоримо высока. Она служит основой для хорошего функционирования всего организма. В воде находятся различные вещества, характер происхождения которых разнообразен, как органический, так и неорганический. Она составляет почти три четверти веса взрослого человека. Некоторая ее часть, поскольку находится внутри клеток организма, носит название внутриклеточная жидкость. Экспериментальная часть • • Реактивы и оборудование. Вода, лёд; пробирка, спиртовка, спички, пробиркодержатель, стеклянная пластинка, модель молекулы воды. Что делали? Поместили в пробирку несколько кусочков льда и нагрели их. Поднесли к отверстию стеклянную пластину. Опыт 2. Растворяем соль Экспериментальная часть • • Реактивы и оборудование. Вода, хлорид натрия; химический стакан, стеклянная палочка, фарфоровая чашка для выпаривания, спиртовка, спички. Что делали? Налили в хим. стакан воду и раствор поваренной соли – хлорида натрия. Отмерили 1 мл и налили его в фарфоровую чашку. Оставили до следующего дня. Опыт 3. Взаимодействие мрамора с соляной кислотой (образование газа) Экспериментальная часть • • Реактивы и оборудование. Мрамор (битые кусочки), соляная кислота (1:1), известковая вода; пробирка и пробка с газоотводной трубкой, лучинка, часовое стекло, спиртовка, спички, химический штатив. Что делали? Кусок мрамора поместили в пробирку, добавили 4-5 мл соляной кислоты, сразу закрыли пробирку трубкой, второй конец погрузили в известковую воду. Опыт 4. Взаимодействие растворов Экспериментальная часть • Реактивы и оборудование. Растворы гидроксида натрия (10 %), сульфата меди (II) (10 %), и серной кислоты (1:5); пробирка. • Что делали? В пробирку поместили раствор сульфата меди (II) и примерно столько же гидроксида натрия.