Урок «Чистые вещества и смеси»

Урок «Чистые вещества и смеси»
Цели урока:
1. Образовательная: Дать понятие о чистом веществе и смеси веществ, сходство и различие между ними. Раскрыть
значение смесей в природе и жизни человека.
2. Развивающая: Формировать умение распознавать чистые вещества и смеси, составлять план действий разделения
смесей. Развивать у учащихся различные виды памяти, мыслительной деятельности, и умение обращаться с
лабораторным оборудованием.
3. Воспитательная: Способствовать формированию интереса к знаниям, умениям, самооценке своей деятельности.
Воспитывать у учащихся чувство осторожности при работе с бытовым газом, лекарственными средствами и смесями
других вредных для здоровья веществ, чувство патриотизма и любви к Родине.
Методы обучения: проблемный, исследование.
Формы работы: индивидуальная, парная, групповая, фронтальная.
Оборудование: компьютер, проектор; лабораторное оборудование для демонстрации различных видов смесей, образцы
смесей, 3 стакана на стол с морской и дистиллированной водой, пробиркодержатели, спиртовки, пробирки, спички, на
столах у учащихся сера, железо, магнит, бумага, пинцет, смеси из круп, листы учащихся, листы самооценки.
Этап урока
1. Организационный
момент
2. Актуализация
3. Проблематизация
Деятельность учителя
Деятельность обучающихся
Планируемый
результат
Приветствие.
Приветствуют учителя.
Начало совместной
работы.
- Вспомним определение науки Химия – это наука о веществах, Вспоминают понятия
химии, которое мы изучали ранее. их свойствах и превращениях.
изученные ранее.
- Что такое вещество?
Вещество – это то, из чего
состоят физические тела.
- Всегда ли «вещества» с
Высказывают предположения,
Мотивация к изучению
одинаковым названием, имеют
делают вывод о том, что
постоянный химический состав?
большинство веществ вокруг нас
- Например, вещество воздух,
содержат примеси и не являются
которое в чистом виде должно
чистыми веществами.
иметь известный состав:
кислород, азот, углекислый газ,
благородные газы – в природе в
зависимости от климата, погоды и
места исследования, может
содержать различные примеси и
включения и, соответственно,
менять свойства. Рядом с морем
один состав воздуха, рядом с
заводом – другой, на центральной
магистрали города – третий.
- Почему на приборах, в которых
нагревают воду присутствует
накипь? Какой можно сделать
вывод?
4. Осмысление
содержания
- Чему будет посвящен урок
сегодня?
- При проведении химических
опытов используется вещество
вода с известным химическим
составом
Н2 О
(аш-два-о),
имеющая известные химические
свойства
–
замерзает
при
о
температуре 0 С, кипит при 100оС.
Эта
вода
называется
дистиллированной водой, так как
природная вода, которую мы
используем в быту, содержит
различные примеси, меняющие ее
свойства, и для получения
дистиллированной
воды
с
нужными
свойствами
подвергается дистилляции, или
очистке от различных примесей.
- Сделаем вывод: чем является
дистиллированная вода, а чем
природная и морская?
- Работа в группах по заданиям
1 группа. Какими бывают смеси?
2 группа. Одним из самых
любимых материалов скульпторов
и архитекторов – мрамор Окраска
этой горной породы удивительно
Чистые вещества и смеси
Формулировка темы
урока
Дистиллированная вода
Осознание понятий
относится к чистым веществам, а «чистое вещество» и
ее природные аналоги – питьевая «смесь»
вода и морская вода – к смесям.
Работают в группах.
Расширение
представлений о
смесях, их свойствах и
классификации.
разнообразна: молочно-белая,
серая, розоватая. Причудливый
узор радует глаз. Мрамор
послушен и податлив в руках
мастера, он легко обрабатывается
и прекрасно полируется до
зеркального блеска. Мрамор –
материал, из которого можно
изготовить облицовочную плитку,
статую или колонну дворца.
Плитка, статуя, колонна – это
физические тела, изделия. А вот
основу мрамора составляет
вещество, которое называется
карбонат кальция. То же вещество
входит в состав других
минералов: мела, известняка.
Почему мрамор бывает разного
цвета? Почему на его поверхности
играет неповторимый узор?
3 группа. Какой воздух может
рассматриваться как однородная,
а какой– как неоднородная смесь?
- Презентация работы групп
Презентуют полученные в
группе результаты обсуждения.
Выслушивают информацию
других групп.
Формирование
представления о
классификации смесей:
твердые, жидкие,
газообразные.
5. Первичное
закрепление
6. Обобщение
изученного на уроке
7. Закрепление и
самостоятельное
выполнение заданий
в рабочей тетради
8. Рефлексия
- Где применяют смеси?
- Как определить состав смеси?
(опыт со ссметаной)
- Какими свойствами обладают
смеси? (опыт с охлаждающими
смесями)
- Какую смесь используют при
потере сознания? (опыт с елкой,
покрытой «снегом»)
Сделаем вывод о том, что сегодня
изучали на уроке.
Заполним таблицу – слайд
«Сравнительная характеристика
чистых веществ и смесей»
Для закрепления изученного
обратитесь к рабочей тетради и
выполните задания.
Наблюдают за опытами.
Делают выводы об увиденном.
Повышение интереса к
изучению химии
вообще, закрепеление
представлений о
понятии «смеси» и их
разнообразии.
Делают обобщение, называют
свойства чистых веществ и
смесей, заполняют таблицу
Систематизация знаний
о смесях и чистых
веществах
Выполняют задания.
Оценка уровня
усвоения материала,
пройденного на уроке
- Чему был посвящен урок?
- Что было новым, а что
известным?
- Какая часть урока была самой
трудной? Какая легкой?
Интересной?
Отвечают на вопросы, делают
собственные выводы о
содержание урока, его
результатах.
Развитие навыков
рефлексии собственной
деятельности.