Шорохова Мария Васильевна, воспитатель муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения центра развития ребенка д/с№19 «Гнездышко» г. Ишим Тюменской области Проект Тема: «Со здоровьем не шути, его с детства береги» Цель: пропаганда здорового образа жизни среди детей и родителей. Задачи: Расширять знания детей о правилах питания, направленные на сохранение и укрепление здоровья. Научить детей использовать полученные знания в повседневной жизни. Развивать познавательный интерес, речь. Помочь детям лучше узнать себя, свой организм, учить бережно, относиться к своему здоровью и здоровью других людей, знать и использовать возможности своего организма; Формирование деятельностной, здоровьесберегающей компетентности у детей дошкольного возраста. Вид проекта: Информационно практико - ориентированный с элементами творчества. Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, медицинский работник, заместитель директора. Срок реализации: 1 месяц. Развивающая среда: Альбомы: «Овощи», «Фрукты», «Продукты питания», «Букварь здоровья». Плакаты «Я и моё тело», «Пищеварение», «Витамины». Выставки рисунков: «В здоровом теле – здоровый дух», «Детская улыбка это счастье». Сюжетно – ролевые игры: «Больница»; «Магазин»; Работа с родителями: Наглядная агитация по вопросам правильного питания (стенды, памятки, газеты, выставки). Консультация для родителей «Основные принципы здорового питания детей». Цель: Расширить знания родителей о здоровом питании Памятка: «Оздоровление питанием» Цель: дать информацию о калорийности и витаминной ценности продуктов питания в рационе детей. Посещение родителями режимных моментов. Выпуск мини-газеты родителями «Наша семья дружит со спортом». Оформление альбома «Семейные рецепты». Выбор темы: Нам очень нравится ходить в детский сад. Здесь у нас много друзей мы играем, занимаемся. У нас есть друзья, с которыми мы дружим, делимся своими секретами, иногда ссоримся, но всегда миримся. Мы заметили, что в нашей группе есть дети, которые часто отсутствуют в детском саду, оказывается, они болеют, а что нужно сделать, чтобы не болеть? Эта проблема позволила нам определиться с темой проекта: «Со здоровьем не шути, его с детства береги». Реализация проекта предполагает организацию работы по 3 направлениям: Лаборатория Здоровячка. Задачи: Расширить представления детей о строении тела человека. Познакомить с функциями некоторых органов и их роли в развитии. Содержание работы: Проведение опытов: « Сердце бывает сильным и слабым», «Будь стройным», « Как мы дышим», « Для чего человеку кожа» Чтение: К.Чуковский «Мойдодыр», «Девочка чумазая»; Беседа «Как устроено наше тело?»; Рассматривание плаката «Человеческое тело» Дидактические игры: «Узнай на вкус (на ощупь, на слух, на запах)» Экскурсия на стадион. Итог: Создание системной паутинки «Если хочешь быть здоров». Мастерская Витаминки Дать представление о витаминах и о продуктах, в которых они содержатся. Формирование деятельностной компетентности в приготовление элементарных блюд. Воспитывать у дошкольников сознательное отношение к выбору продуктов питания, умение анализировать свой выбор. Содержание работы: Экспериментирование: «Как работает желудок»; «Путешествие пирожка» Мастер класс от мам «Приготовление винегрета». Приготовление фруктового салата. Приготовление теста и выпечка блинов. Приготовление бутербродов. Беседа: «Где живут витамины». Рисование «Фруктовая сказка». Отгадывание загадок об овощах и фруктах (мультимедийные презентации). Составление технологических карт по приготовлению блюд. «Что едят в сыром (вареном) виде?», Драматизация «Хозяйка с базара пришла», «Спор овощей». Итог: Создание книги рецептов витаминных напитков и салатов. Уроки Айболита Сформировать представления о том, что такое здоровье, как его сохранить и приумножить. Содержание работы: Выполнение зарядки под музыкальное сопровождение. Эксперимент: «Много ли в лёгких воздуха»; «Растаявший снег». Экскурсия в медицинский кабинет. Сюжетно-ролевая игра «Больница» . Беседы «Почему нельзя есть грязные овощи и фрукты?»; «Почему полезно есть в одно и тоже время. Дидактические игры: «Какие бывают слова?», «Угадай по описанию», «Какой, какая, какое?».;«Вредно – полезно». «Чудо- дерево» Пословицы и поговорки о здоровье (почему так говорят, что это значит) Интересные встречи: Презентации семейных газет «Наша семья дружит со спортом» родителей из собственного опыта по здоровому образу жизни. Беседа «Мое здоровье и витамины», «Кисломолочные и бифидосодержащие продукты»; Итог: Разработка памятки «Если хочешь быть здоров» Итоговое мероприятие по завершению проекта Развлечение «Мы живём, не тужим, со здоровьем дружим». Сущность проекта. Реализация данного проекта позволит расширить знания детей о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья. Поможет детям лучше узнать себя, свой организм. Научит бережно относиться к своему здоровью и здоровью других людей, знать и использовать возможности своего организма Проект направлен на развитие познавательного интереса и речи детей, а так же практических навыков в приготовлении здоровой пищи. Работа по проекту даёт возможность привлечь родителей и сделать их равноправными партнёрами образовательного процесса, в достижении цели и решении задач по проекту. Используемая литература: С.Шукшина «Я и мое тело», Изд. «Школьная пресса»,2004 г.; Детский иллюстрированный атлас «Анатомия человека», Москва «Оникс 21 век», 2002 г.; Г.Юдин «Главное чудо света», Москва «Монолог», 1994 г.; Энциклопедия «Почемучка» ООО «Издательство Астрель», 2000 г.; Д.В.Клив «200 экспериментов», «Уайли» Москва,1995г. Интернет сайты Мааам. Ру; О детстве.