Агрообзор РФ от 1 - Министерство сельского хозяйства

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«САМАРА-АРИС»
Информационно-аналитическая служба
Агрообзор РФ от 1.10.2014, № 177
МИНСЕЛЬХОЗ РФ ИНФОРМИРУЕТ
Электронные сертификаты на продукцию животноводства
введут в марте 2015 г.
Использование электронных сертификатов соответствия продуктов
питания сделает процесс их производства и реализации более
прозрачным, а также поможет в борьбе с фальсификатами, заявил 30
сентября на пресс-конференции замглавы Россельхознадзора Николай
Власов.
«Электронные ветеринарные сертификаты — одна из ключевых новых
технологий, которая нужна нам в надзоре», — отметил он. Идея ведомства
состоит в том, чтобы заменить бумажные сертификаты на электронные и
хранить их на сервере Россельхознадзора во избежание подделок. Любой
участник процесса производства и реализации продукции животноводства
сможет обратиться к информационной системе с помощью компьютера или
смартфона и убедиться в подлинности и безопасности того или иного сырья
или товара. Сейчас этот процесс занимает много времени и не позволяет
производителям или продавцам удостовериться в подлинности сертификатов,
особенно если речь идет о скоропортящихся продуктах.
«Технологически мы к электронной сертификации готовы», — заявил
чиновник. Информационная система «Меркурий» уже пятый год
используется Россельхознадзором, но требование обязательной электронной
сертификации до сих пор ввести не удавалось, поскольку у него есть немало
противников, отметил Николай Власов.
«Новая технология делает крайне затруднительным практически любой
„мухляж“ в производстве и обороте продукции животного происхождения,
особенно предназначенной в пищу людям, — рассказал он. — Сейчас этим
„мухляжом“ и жульничеством занимается огромное количество и
производителей, и участников оборота. За этим стоят суммы — без
преувеличения — в сотни миллиардов рублей».
Для реализации этой идеи необходимо внести ряд поправок в действующее
законодательство, в частности, изменить постановление правительства,
которое не позволяет Минсельхозу сделать электронную (и бумажную)
сертификацию бесплатной. Это и другие препятствия на пути внедрения
электронной сертификации в Россельхознадзоре надеются преодолеть к
новому году, сейчас идет активная работа по изменению законодательства с
правительством, администрацией президента и нижней палатой парламента,
отметил Власов.
При этом ряд регионов уже внедрили у себя электронные ветеринарные
сертификаты на добровольной основе, сообщил он. Лидером здесь является
Хабаровский край, немного отстает от него Самарская область, пятерку
«передовиков» замыкает Москва. В случае благоприятного развития событий
Россельхознадзор намерен ввести обязательную электронную сертификацию
продукции животного происхождения с 1 марта 2015 года.
http://agromedia.ru
Россия возобновляет импорт риса из КНР
Китай ввел в эксплуатацию три портовых терминала для экспорта риса в
Россию, сообщила «Интерфаксу» председатель Ассоциации прикладной
экономики провинции Хэйлунцзян Чжан Чуньцзяо со ссылкой на
официальную информацию властных структур провинции.
«Россия возобновляет импорт риса из Китая через порты Хабаровск и
Нижнеленинское (Еврейская АО). С той же целью Россия оборудует и
открывает еще два пункта — Гродеково (пункт погранперехода в
Приморском крае — ИФ) и порт Благовещенска, принимающий товар из
Хэйхэ», — передала она агентству.
http://prodmagazin.ru
Алтайские сыры стали лучшими в России
Алтайские производители в очередной раз достойно представили свои
молочные продукты на авторитетном конкурсе, который проходил в
Адлере в конце сентября в рамках Всероссийской научно-практической
конференции, посвященной вопросам развития молочной отрасли в
условиях Таможенного союза и ВТО.
Подробности сообщили в пресс-службе управления Алтайского края по
пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и
биотехнологиям.
На строгий суд жюри было представлено более 200 образцов продукции из
регионов России и стран Таможенного Союза, а также из Молдовы. Конкурс
продукции проводился в соответствии с утвержденным положением по типу
«закрытая дегустация», с привлечением авторитетных независимых
экспертов-дегустаторов в области качества молочной продукции. По
результатам конкурса лучшие продукты были награждены Гран-при,
медалями, дипломами лауреатов в 19-ти номинациях.
Участие в престижном мероприятии приняли и алтайские производители:
ОАО «Модест», ИП Емелин В.П. (завод плавленых сыров «Плавыч»),
предприятия группы компаний «Киприно» — ООО «Третьяковский
маслосырзавод», ОАО «Кипринский маслосырзавод», ООО «Троицкий
маслосырдел».
Очередной раз высокой награды — Гран-при — был удостоен алтайский
продукт. Сыр «Щвейцарский» блочный производства ООО «Третьяковский
маслосырзавод» не оставил равнодушным высокопрофессиональное жюри,
которое присвоило ему статус лучшего сыра России.
Другую высокую награду — медаль — получили сразу четыре образца
предприятий Алтайского края: сыр «Горный Мастер» (ООО «Третьяковский
маслосырзавод»), сыр «КИПРИНО» (ОАО «Кипринский маслосырзавод»),
сыворотка молочная сухая деминерализованная (ООО «Троицкий
маслосырдел»), йогурт питьевой, обогащенный для детей раннего возраста,
м.д.ж 3% (ОАО «Модест»).
Дипломов лауреата конкурса качества молочных продуктов удостоены ИП
Емелин В.П. (завод плавленых сыров «Плавыч») за сыр плавленый «Янтарь»,
м.д.ж. 50%, и ООО «Третьяковский маслосырзавод» за сыр «ГРАН-ПРИ».
http://www.ffprom22.ru/
Камчатку ожидает «прилив» инвестиций
Инвестиционная стратегия Камчатского края предусматривает
строительство 14 лососевых рыбоводных заводов на частные средства с
поддержкой из регионального бюджета. Для реализации этого плана
необходима доработка законодательства об аквакультуре.
На Камчатке 24 сентября прошло заседание отраслевой группы
регионального инвестиционного совета по развитию биоресурсного
комплекса. Как сообщил Fishnews заместитель председателя правительства –
министр рыбного хозяйства Камчатского края Владимир Галицын, на
совещании был одобрен перспективный инвестпроект по приобретению
промысловых судов для прибрежного рыболовства. Проект рекомендовали к
реализации и участию в краевой госпрограмме развития рыбохозяйственного
комплекса в части субсидирования процентной ставки по кредитам.
http://www.fishnews.ru/
В РЕГИОНАХ ПФО
Оренбуржье: аграрная модернизация
В очередном обращении к оренбуржцам еще в июне этого года
губернатор Юрий Берг объявил аграрную модернизацию, призвав
местных сельхозтоваропроизводителей заменить импортные продукты
на полках местными – вкусными и качественными. Но как реально
выполнить это с одной стороны очень ответственное, с другой – крайне
трудо- и финансово-затратное предназначение?
Юрий Берг, губернатор Оренбургской области:
- Мы должны повысить рентабельность сельскохозяйственной продукции.
То, что всегда востребовано, от чего зависит безопасность и благосостояние
страны, просто не может быть нерентабельно! За счет иннтенсивного ведения
хозяйства, снижения себестоимости. Для этого необходимы, в числе первых,
минеральные удобрения. Поэтому мы прорабатываем вопрос по
строительству завода по производству минеральных удобрений на
территории Оренбургской области. Наш край – второй по площади пахотный
клин в стране. Но, по сути, мы не имеем внутренних ресурсов для его
восстановления после активного использования.
Достичь снижения себестоимости поможет использование новых
технологий, что невозможно без новой функциональной техники. Например,
один немецкий посевной комплекс за сутки вырабатывает столько же,
сколько три отечественных. Он позволяет производить минимальную
обработку почву, что в свою очередь работает на влагосбережение. Понятно,
что стоимость такой техники для большинства хозяйств неподъемная. И даже
программы субсидирования не позволяют многим купить такой трактор или
комбайн. Поэтому мы предлагает по-современному интерпретировать идею
МТС – создавать по всей области машинно-технологические комплексы. Как
минимум пять по всей области.
Строительство первого логистическогго продуктового центра уже
запланировано в Подгородней Покровке. Там будут не только хранить овощи
со всей округи, но и доводить их до товарных кондиций – мыть, упаковывать,
налаживать контакты с поставщиками, отгружать. Более того, наше
географическое положение просто обязывает нас работать таким образом не
только с местными производителями, но и азиатскими – как известно,
самыми крупными – поставщиками овощей и фруктов. «Сухой порт» в
Оренбуржье – вот наша конечная цель.
http://svetich.info/
Ульяновская область: ситуация с ценами под контролем
По информации специалистов регионального Министерства сельского,
лесного хозяйства и природных ресурсов, в Ульяновской области
отмечается снижение розничных цен на свинину, сливочное и
подсолнечное масла, куриное яйцо, макаронные и крупяные изделия.
Также продолжается сезонное снижение стоимости картофеля и овощей.
Стабильными остаются цены на молоко и молочную продукцию, сахар, хлеб,
кондитерские и хлебобулочные изделия.
Как отмечают эксперты, ценовая ситуация на продовольственном рынке
Ульяновской области остаётся стабильной. Об этом говорит и стоимость
минимального набора продуктов питания, которая в августе снизилась на
5,7% и составила 2663,39 рубля в расчёте на месяц. Это на 11,7% ниже, чем в
среднем по России, и на 3,5% ниже, чем в среднем по Приволжскому
федеральному округу. По данному показателю Ульяновская область
находится на 15 месте среди всех субъектов Российской Федерации, и на
шестом месте среди регионов ПФО, начиная от минимальной стоимости.
http://agro-ul.ru
Были овощные, а станут – мясные
В Башкирии развернулись традиционные осенние
сельскохозяйственные ярмарки.
Нынче они продлятся вплоть до 2 ноября, постепенно трансформируясь из
овощных – в мясные. А после небольшого перерыва, поближе к Новому году,
возобновятся вновь.
Каковы цены? Овощи заметно подешевели. Картофель можно купить по 15
рублей за килограмм, лук стоит 20 рублей, мясо, самое – самое, продается по
250 рублей, а топленое масло – по 130 рублей за кг.
http://www.mcxrb.ru
Пермь: фермерские продукты в супермаркетах
Парное молоко, свежее мясо и овощи. Полки крупных сетевых
магазинов активно пополняют продуктами прикамских фермеров.
Теперь хозяйствам края намного проще сбывать свой товар. В этом
убедился и министр сельского хозяйства края.
Например, пчеловод Денис Калугин раньше торговал лишь на
ярмарках. Теперь поставляет продукты в торговые сети.
-Реализуем большое количество меда — буквально за неделю реализовали
около полутонны меда, — говорит пчеловод Денис Калугин.
Качество продуктов местного производства оценивает министр сельского
хозяйства края. И убеждается — молоко, мед, яйцо — все это в магазинах
есть, да еще и в изобилии. Имеются и такие товары, как, например, томленый
творог, или сыр, с двухнедельными сроками годности. Зато вкус — не
сравнится с импортными аналогами.
-Сегодня сделал, расфасовал, завтра они уже поступили в продажу — я
считаю, что это большой плюс нашего сыра — это значит, что там нет
консервантов, нет добавок, — рассказывают министру фермеры.
-Уже более 15 фермеров имеют возможность реализовывать продукцию
через нашу торговую сеть — продукция очень востребована покупателями,
покупатели могут приобрести мясо, молочные продукты, грибы, ягоды, мед
— большой перечень продуктов высочайшего качество. Они это ценят,рассказывает директор по маркетингу торговой сети Елена Каллю.
По мясу предложение еще больше. Прикамские фермерские хозяйства
объединяются, чтобы снабжать жителей продовольствием. Как итог —
свежие говядина и свинина — всегда на полках в наличии. При этом —
ничего не залеживается.
РБК