Тест по биологии по теме: «Химический состав клетки» Микроэлементом является

Тест по биологии по теме: «Химический состав клетки»
1. Микроэлементом является…
1)йод 2)калий 3)азот 4)золото
2. Содержание какого химического элемента в клетке больше, чем остальных, в % от
сухой массы?
1)азота
2)углерода 3)водорода
4)кислорода
3. Какую группу химических элементов относят к макроэлементам?
1)фтор, йод, цинк, медь 2)калий, натрий, железо, хлор 3)кальций, магний, фосфор, сера
4)водород, кислород, углерод, азот
4. Какую функцию выполняют ферменты?
1)защитную 2)энергетическую 3)каталитическую 4)структурную
5. Какое из перечисленных органических соединений является биополимером?
1)крахмал 2)нуклеотид 3)глицерин 4) глюкоза
6. Вода способна растворять гидрофильные вещества, так как её молекулы обладают
1)высокой теплотой парообразования 2)высокой удельной теплоёмкостью
3)полярностью 4)способностью к образованию коллоидных структур
7. К возникновению кислотных дождей приводит поступление в атмосферу
1) углекислого газа 2) фреонов 3)диоксида серы 4)бензапирена
8. К какой функции живого вещества можно отнести интенсивную миграцию элементов
с переменной валентностью, отложение сульфидов и минеральной серы, образование
сероводорода?
1)к концентрационной
2)к транспортной
3)к средообразующей
4)к окислительно-восстановительной
9. Какое химическое соединение играет большую роль в поддержании осмотического
давления?
1)хлорид натрия 2) глюкоза 3)жир 4) АТФ
10. Какую группу химических элементов относят к ультромикроэлементам?
1водород, углерод, кислород, азот. 2. сера, натрий, железо, селен.
3.бор, медь, марганец, фтор
4серебро, золото, селен, мышьяк
11. Какое вещество является гидрофильным?
1.гликоген. 2.хитин. 3. крахмал. 4.фибриноген.
12. Установите соответствие между химическими элементами и формой ионов, в состав
которых они входят.
Химические элементы: А) натрий. Б) хлор. В) кальций. Г) сера. Д) магний. Е) фосфор.
Формы ионов: 1) катионы . 2) анионы.
13.Установите соответствие между органическими веществами и группами по
отношению к воде, к которым они относятся.
Органические вещества:
А) коллаген. Б) глюкоза. В) фруктоза. Г) гликоген. Д) пепсин. Е) холестерин.
Группа по отношению к воде.1) гидрофильные 2) гидрофобные
14. Установите соответствие между особенностями и уровнем организации белковой
молекулы.
Особенности:
А) Определяют форму, свойства и функции белка.
Б) Специфическая конфигурация, имеющая вид клубка.
В) Имеет вид спирали или «гармошки».
Г). Прочность структуры обеспечивают водородные связи
Д) Линейная последовательность аминокислот
Е) Прочность структуры обеспечивается ионными, водородными и дисульфидными
мостиками.
Уровень организации белковой молекулы:
1)
2)
3)
4)
первичная структура.
Вторичная структура
Третичная структура
Четвертичная структура
Тесты по химии для подготовки к ЕГЭ по теме: «Химические вещества клетки».
В.Н.Доронькин, А.Г.Бережная и др. Подготовка к ЕГЭ – 2013. – Ростов н/Д: Легион,
2012г.
1. А4. Химическая связь между молекулами воды:
1) водородная
3) ковалентная полярная
2) ионная
4) ковалентная неполярная
2. А16. Крахмал является биополимером, состоящим из остатков молекул:
1) глюкозы
3) аминокислот
2) углеводородов
4) глицерина и высших карбоновых кислот
3. А7. Из перечисленных соединений:
А) рибоза б) фруктоза в) сахароза г) глюкоза д) мальтоза е) крахмал
моносахаридами являются:
1) БВГ
2) АБГ
3) АГД
4)ГДЕ
4. А 27. Природным полимером является:
1) полиэтилен
3) поливинилхлорид
2) крахмал
4) полистирол
5. А 26. Для организма наиболее токсичными являются каждый из двух ионов:
1) K+ и Pb 2+
3) Cu2+ и Hg2+
+
2+
2) Na и Cu
4) Ca2+ и Hg2+
В8. Какие углеводы могут подвергаться гидролизу?
1) глюкоза
4) фруктоза
2) крахмал
5) сахароза
3) целлюлоза
6) рибоза
Медведев Ю.Н. ЕГЭ 2012. Химия. Типовые тестовые задания / - М. : Издательство
«Экзамен» 2012г.
1. А17. Все углеводы:
1) сладкие на вкус
3) являются электролитами
2) растворяются в воде
4) твердые вещества
2. А 17. Сахароза относится к :
1) моносахаридам
3) дисахаридам
2) полисахаридам
4) гексозам
3. В8. Верны ли следующие утверждения о белках:
1) белки гидролизуются до аминов;
2) в макромолекулах белка присутствуют амидные связи;
3) при гидролизе белков образуются аминокислоты;
4) в макромолекулах белков существуют водородные связи;
5) белки дают с азотной кислотой черное окрашивание;
6) основная функция белков в организме – энергетическая.
4. В8. При гидролизе белков могут образоваться:
1) полипептиды
4) глицин
2) глицерин
5) этиленгликоль
3) этанол
6) аминокислоты
Химия. Подготовка к ЕГЭ. Тематические тесты. Базовый и повышенный уровни. 10 – 11
классы: учебно – методическое пособие/ Под ред. В.Н. Доронькина. – ростов н/Д: легион
2011г.
Задание В8.
1. Белок характеризует:
1) образован α и β – аминокислотами
2) при добавлении раствора сульфата меди (II) к раствору белка в избытке щелочи
появляется фиолетовое окрашивание4
3) остатки аминокислот соединены в молекуле пептидными связями;
4) вторичная структура белка представляет собой взаимное расположение нескольких
белков в пространстве;
5) при денатурации разрушается первичная структура белка;
6) первичная структура белка разрушается при гидролизе
2. Для крахмала и целлюлозы верны следующие утверждения:
1) имеют общую формулу (С6H10O5)n
2) имеют одинаковую степень полимеризации
3) являются природными полимерами
4) вступают в реакцию «серебряного зеркала»
5) не подвергаются гидролизу
6) состоят из остатков молекул глюкозы
3. Какие утверждения о свойствах белков верны?
1) первичная структура белков определяется последовательностью остатков α –
аминокислот в полиэфирной цепи;
2) при денатурации белков их первичная структура не разрушается;
3) в состав протеидов входят как остатки α – аминокислот, так и другие группировки
4) при проведении биуретовой пробы появляется чёрное окрашивание;
5) при попадании азотной кислоты на белки появляется жёлтое окрашивание;
6) стабильность первичной структуры белков определяется существованием
водородных связей между соседними витками цепи.
4. Незаменимые аминокислоты:
1) не могут заменяться на аминокислоты, вводимые в организм с пищей;
2) не могут синтезироваться в организме из других веществ;
3) являются обязательными веществами, которые должны вводиться в организм с
пищей;
4) входят преимущественно в состав растительных белков;
5) входят преимущественно в состав животных белков;
6) входят в состав нуклеиновых кислот.
5. И крахмал и целлюлоза:
1) имеют общую формулу (С6H10O5)n
2) имеют одинаковую степень полимеризации;
3) при гидролизе образуют глюкозу
4) вступают в реакцию «серебряного зеркала»
5) один из них используется в производстве искусственных волокон;
6) образуются в растениях в процессе фотосинтеза
ЕГЭ 2011. Химия: тематические тренировочные задания/ И.А.Соколова. – М.: Эксмо,
2010г.
1. Устойчивость третичной структуры белка обеспечивается:
1) водородными связями4
2) связями между функциональными группами радикалов;
3) плотной упаковкой молекулы
4) клеточными мембранами
2. Укажите с помощью какого вещества путём реакции поликонденсации можно
получить белки:
1) аминокислот;
2) природных α – аминокислот;
3) любых α – аминокислот;
4) кислот и аминов.
3. Под первичной структурой белка понимают:
1)последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи;
2)пространственную конфигурацию полипептидной цепи;
3)объём, форму и взаимное расположение участков цепи;
4)соединение белковых макромолекул
4. Укажите соответствие между продуктами гидролиза и веществами, подвергшимися
этому процессу:
1)Жиры
А) глюкоза и фруктоза
2)Белки
Б) глицерин и высшие карбоновые кислоты
3)Сахароза
В) альфа – аминокислоты
4)Крахмал
Г) глюкоза
1
2
3
4
5. Укажите соответствие между структурой белка и связями, удерживающими
структуры.
1)Мостики, образующиеся за счет
взаимодействия функциональных
А) первичная структура
групп в радикалах
2)Водородные связи между
Б) вторичная структура
аминогруппой и карбоксильной
3)Пептидные связи
4)Комплекс из молекул белка
1
В) третичная структура
Г) четвертичная структура
2
3
4