pdf - Jacobs Together

реклама
http://jacobstogether.ru
КОФЕЙНОЕ ЖЕЛЕ С МАЛИНОВЫМ ПЮРЕ
Порций: 4
Сложность приготовления: легко
Время приготовления: 2 часа 15 минут
Время охлаждения: 2 часа
Ингредиенты:
6 пластинок прозрачного желатина
500 мл кофе Jacobs (свежесваренного)
8 столовых ложек сахара
250 г малины
200 мл сливок для взбивания
Приготовление
1. Ненадолго замочить желатин в холодной воде и отжать. Добавить 6 столовых
ложек сахара и кофе Jacobs и нагревать до растворения желатина. Разлить жидкость
в 4 высоких бокала и охлаждать в течение как минимум 2 часов.
2. Измельчить в блендере малину с 1 столовой ложкой сахара и выложить малиновое
пюре на кофейное желе.
3. Взбить сливки с 1 столовой ложкой сахара в плотную пену и выложить горкой на
малиновое пюре.
Энергетическая ценность на порцию:
примерно 1248 кДж / 298 ккал, 4 г белков, 15 г жиров, 35 г углеводов
Скачать