Вольтамперометрический анализатор СТА Комплекс пробоподготовки «Темос-экспресс» БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ. ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВЫХ КОНЦЕНТРАЦИЙ ВИТАМИНОВ С, В1, В2, Е и КВЕРЦЕТИНА МУ 08-47/141 ФР.1.31.2004.01071 Документ устанавливает методику выполнения измерений массовых концентраций витаминов при анализе проб биологически-активных добавок (БАД): БАД - источников: углеводов и сахаров (кисели др.), пищевых волокон, водорастворимых витаминов, макро- и микроэлементов; БАД на растительной основе (сухие, жидкие); БАД на основе переработки морепродуктов; БАД – бактериальные препараты; БАД, изготовленных в виде таблеток, капсул, гранул, растворов. Пробоподготовка состоит в переводе проб БАД в раствор путем растворения навесок проб в воде или растворах, отделении фильтрата с последующим вольтамперометрическим определением массовой концентрации компонента на вольтамперометрическом комплексе СТА. Обобщение этапов пробоподготовки при анализе проб БАД. Условия ИВ измерения аналитического сигнала Параметры - тип развертки потенциала - электроды: рабочий сравнения - фоновой электролит - потенциал накопления, В - диапазон развертки пот-лов, В - время электр-за, с - потенциалы пиков, В витамин С О п р е д е л я е м ы й к о мп о н е н т витамин В1 витамин В2 кверцетин дифнакопительный импульсный СУЭ ХСЭ нас. накопительный РПЭ ХСЭ нас. Na 2HPO4 KCl, подкис. HCl 0,1 моль/дм3 СУЭ ХСЭ нас. HCl 0,01 моль/дм3 постояннотоковый СУЭ ХСЭ нас. HCl 0,1 моль/дм3 витамин Е постояннотоковый СУЭ РЭ NaClO4 0,1 моль/дм3 - 0,30 -0,80 -0,50 -0,10 +1,0 От – 0,10 до +1,00 От – 1,00 до –1,60 От – 0,50 до 0,10 От –0,10 до +1,00 от +0,45 до +0,98 от –1,25 до –1,30 от –0,20 до –0,15 от +0,45 до +0,55 От +1,0 до +2,0 20 от +1,3 до +1,8 30 Вся информация в данной листовке является справочной. По вопросу получения более подробной информации следует обращаться к разработчику методики – ООО «ЮМХ». Подробно ознакомиться с продукцией ООО «ЮМХ» можно на сайте: www.microlab.tpu.ru Для корреспонденции: 634034, г.Томск, ОПС-34, а/я 4810, тел./факс (3822) 563-860 microlab@tpu.ru; Руководитель отдела продаж – Щукина Татьяна Иосифовна – tsch@tpu.ru