КОНКУРСА ОВОЩЕВОДОВ Цель конкурса:

КОНКУРСА ОВОЩЕВОДОВ
Цель конкурса: способствовать совершенствованию у обучающихся
трудовых навыков овощевода, повышению их теоретических знаний в
вопросах возделывания овощных культур.
Конкурс овощеводов (далее – Конкурс) проводится в 2 этапа –
теоретический и практический.
Первый этап (теоретический) проводится в форме тестирования
участников по основным направлениям овощеводства.
Примерные вопросы теоретического этапа
1. Биологические особенности, ботанические свойства и технология
возделывания овощных культур: капусты белокочанной, томатов, перца,
баклажанов, моркови, огурца, столовой свеклы, арбузов, тыквы, зеленых
культур, репчатого лука, картофеля, репы, брюквы, многолетних растений,
лука батуна.
2. Основные болезни и вредители овощных культур. Меры борьбы с
ними.
3. Районированные сорта овощных культур в Вашем природноклиматическом регионе.
4. Ветровая и водная эрозия почв, характер их проявления, меры
борьбы с ними.
5. Сельскохозяйственные машины и орудия для основной и
предпосевной подготовки почвы.
6. Сельскохозяйственные машины и орудия для посева и ухода за
посевами овощных культур.
7. Посевные качества семян (энергия прорастания, лабораторная и
посевная всхожесть, способы их определения).
8. Способы подготовки семян овощных культур к посеву.
9. Севообороты. Основные понятия, принципы составления,
организация севооборотов во времени и в пространстве. Значение
севооборотов.
10. Органические и минеральные удобрения (простые, сложные,
микроудобрения, их виды, содержания основных элементов питания).
11. Значение удобрений в сохранении и повышении плодородия почв,
повышении урожайности и улучшении качества овощной продукции.
Способы внесения удобрений под овощные культуры.
12. Экологические проблемы применения удобрений и химических
средств защиты растений от вредителей и болезней в получении
экологически чистой продукции и защиты окружающей среды.
13. Выращивание рассады овощных культур. Способы закалки
прорастающих семян и рассады к неблагоприятным условиям.
14. Виды защищенного грунта в овощеводстве. Способы обогрева.
15. Особенности возделывания овощных культур для получения
продовольственной продукции и выращивания рассады.
16. Возделывание овощных культур рассадным способом и посевом
семян в грунт.
17. Методика постановки и проведения полевых опытов:
- выбор темы;
- разработка схемы опыта;
- основные элементы методики полевого опыта (вариант, площадь
делянки, повторность и повторения, защитные полосы, методы размещения
вариантов на делянках опыта);
- выбор участка для закладки опыта;
- учет урожая в опыте;
- документация и отчетность в опыте.
Максимальное количество баллов в теоретическом этапе конкурса – 30
баллов.
Примерные вопросы тестирования:
1. Жаростойкими культурами считаются представители семейства
1. луковых
2. капустных
3. сельдерейных
4. тыквенных
2. В пищу используют плоды
1. кольраби, моркови, пастернака
2. томата, баклажана, огурца
3. свеклы, редьки, репы
4. шпината, салата, эстрагона
3. К морозо-зимостойким овощным растениям относятся
1. щавель, хрен, лук-батун
2. репа, редька, морковь
3. капуста, сельдерей, репа
4. редька, свекла, салат.
4. Капуста, у которой в пищу используют кочан
1. брокколи
2. кольраби
3. савойская
4. цветная
5. Пикировку сеянцев томата необходимо проводить в фазе
1. хорошо развитых семядолей
2. первого настоящего листа
3. 2-4 настоящих листьев
4. 4-6 настоящих листьев
6. Выращивают через рассаду
1. редис
2. лук порей
3. пастернак
4. морковь
7. Продуктивный орган у брокколи
1. лист
2. соцветие
3. плод
4. стеблеплод
8. Предпосевная подготовка семян начинается с
1. протравливания
2. дражирования
3. барботирования
4. сортирования
9.Семена сельдерея по размерам относят к группе
1. очень мелких
2. мелких
3. средних
4. крупных
10. К жаростойким овощным культурам не относятся
1.фасоль, кукуруза
2. капуста, кабачок
3. дыня, арбуз
4. тыква, фасоль
11. Удаление боковых побегов у томатов называется
1. пасынкование
2. прищипка
3. пинцировка
4. ослепление
12. Кила капусты передается через
1. вредителей
2. погодные условия
3. семена
4. почву.
13. Семейство Лебедовые
1 мангольд, шпинат
2. салат, артишок
3. тмин, эстрагон
4. щавель, ревень
14. Листья капусты при недостатке влаги
1. приобретают бордовую окраску
2. скручиваются
3. желтеют
4. становятся мелкими
15. Для выгонки лука на зелень лучше использовать
1. севок
2. семена
3. товарный лук
4. выборок
16.Раннеспелая белокочанная капуста наиболее требовательна к влаге
1. при выращивании рассады
2. в фазе розетки
3. в фазе завивки кочана
4. весь период вегетации
17.У артишока в пищу используют
1. лист
2. бутон
3. цветок
3. кочан
18. К холодостойким овощным растениям относятся
1. сельдерей, репа, редька
2. томат, фасоль, морковь
3. чеснок, сельдерей, хрен
4. физалис, кукуруза
19. Вредители томатов
1. цветоед
2. стручковая огневка
3. тепличная белокрылка
4. стеблевой долгоносик
20. У бамии употребляют в пищу
1.листья
2. плоды
3. корневища
4. корнеплоды
21. Основная причина вытягивания рассады
1. недостаток света
2. повышенная температура
3. пониженная температура
4. недостаток питания
22. Барботирование семян проводится
1. в растворе питательных веществ
2. в воздухе
3. в воде
4. в почве
23. Листовые (зеленные) овощные культуры:
1. эндивий, щавель
2. базилик, огурец
3. шпинат, лагенария
4. кресс-салат, люфа
24. К теплолюбивым овощным растениям относятся
1. подсолнечник, капуста
2. фасоль, томат
3. огурец, салат
4. перец, кабачок
25. Большое количество фитонцидов содержит
1. тыква, кабачок
2. ревень, щавель
3. лук, чеснок
4. эстрагон, шпинат
26. Уборка раннеспелых сортов капусты начинается при достижении массы
кочана
1. 400г.
2. 1000 г.
3. 1200 г.
4. 1500 г.
27. Основная причина окучивания томатов
1. сохранение влаги в почве
2. образование дополнительных корней
3. уничтожение сорняков
4. повышение устойчивости
28. К семейству Крестоцветных относится
1. пастернак
2. мангольд
3. витлуф
4. листовая горчица
29. В стадии технической зрелости баклажан имеет окраску плода
1. белую, фиолетовую
2. зеленую, желтую
3. розовую, желтую
4. красную, малиновую
30. Недостаток влаги в почве во время налива плодов томата приводит к
повреждению их
1. вершинной гнилью
2. фитофторозом
3. макроспориозом
4. серой гнилью
Ответы к тестам
1
4
2
2
3
1
4
3
5
3
6
2
7
2
11
12
13
14
15
16
17
1
4
1
2
4
4
2
21
22
23
24
25
26
27
1
3
1
4
3
1
2
8
9
10
4
3
2
18
19
20
1
3
2
28
29
30
4
3
1
Второй этап (практический).
1. Определить овощные культуры по семенам, назвать их ботаническое
семейство, вид.
Номер
образца
Название семейства
Название вида
Образцы семян 10 видов овощных растений.
Примерный перечень семян: тмин, огурец, перец, свекла, щавель, кориандр,
редис, фасоль, лук, баклажан.
По 0,5 балла за каждое правильное определение. Максимальное количество
балов на данном этапе – 10.
2. Определить овощные культуры по всходам.
Номер
образца
Название семейства
Название вида
Образцы всходов 10 видов овощных растений с двумя настоящими листами.
Примерный перечень всходов овощных растений: тыква, томат, свекла,
петрушка, фасоль, базилик, огурец, перец, капуста, салат.
По 0,5 балла за каждое правильное определение. Максимальное количество
балов на данном этапе – 10 баллов.
Максимальное количество баллов за два конкурса практического этапа
– 20 баллов.
Максимальное количество баллов за Конкурс овощеводов – 50 баллов.
Победитель определяется по суммарному количеству набранных баллов.