управление товарными запасами в условиях нестабильности

реклама
УДК 332964
Пушкарская Е.Ю., кандидат филологических наук
Тольяттинский государственный Университет
Россия, Тольятти
УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ В УСЛОВИЯХ
НЕСТАБИЛЬНОСТИ РЫНКА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОПТОВОЙ
ТОРГОВЛИ
Пушкарская Е.
Тольяттинский государственный университет
Аннотация: в статье рассмотрен логистический подход к управлению
товарными запасами на предприятиях оптовой торговли в условиях
нестабильности рынка. Проведен анализ факторов и признаков влияющих на
создание товарных запасов, а также представлена сбалансированная
система управления товарными запасами
Ключевые слова: товарные запасы, нестабильность рынка, предприятия
оптовой и розничной торговли, информационные системы, управление
запасами
Pushkarskaya E
Inventory management in volatile market conditions in the enterprises of
wholesale trade
Abstract: In the article the logistics approach to managing inventory at the
enterprises of wholesale trade in volatile market conditions. Analysis of factors and
symptoms affecting the creation of inventories and also provides a balanced system
of inventory management
Keywords: inventories, market volatility, wholesale and retail trade, information
systems, inventory management
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
В настоящее время для отечественных предприятий одной из основных
задач развития и повышения эффективности деятельности организации,
является управление запасами.
В развитых странах с рыночной экономикой решение оптимизации
системы управления запасами осложняется
факторами, заложенными в
глубине рыночной системы. К таким факторам можно отнести: непостоянство
спроса, большое количество товара, широкий и постоянно обновляющийся
ассортимент запасов и товаров.
На уровне страны в целом и каждого региона в частности, важную
экономическую и социальную роль играет отрасль оптовой и розничной
торговли. Уровень развития торговли неоднороден по регионам Российской
Федерации. Это выражается с одной стороны в показателях, которые
непосредственно относятся к отрасли, такие как: уровень цен, обеспеченность
населения торговыми площадями отвечающие современным требованиям,
товарный ассортимент, и с другой стороны параметрами, которые оказывают
влияние на развитие торговли в регионе, к ним относятся, уровень развития
транспортно-логистической
инфраструктуры,
и
наличие
местных
производителей.
Также
важное
место
в
Российской
Федерации
занимает
и
межрегиональная торговля, поскольку уровень развития производства сильно
отличается по регионам, а уровень потребления примерно одинаковый. При
этом следует отметить, что ситуация различна для продовольственных и
непродовольственных товаров. Если производство основных продуктов
питания в той или иной степени присутствует во всех регионах, то
производство
товаров
длительного
пользования
и
производственно-
технического назначения, как правило, сосредоточено в отдельных регионах.
2
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
Следовательно необходимо сбалансировать спрос и предложение между
регионами, и тем самым оптимизировать процесс управления товарными
запасами в организации.
На основании выше изложенного можно сделать вывод. что
эффективная
логистическая
деятельность
торгового
предприятия
подразумевает под собой наиболее полное удовлетворение покупательского
спроса. На предприятиях оптовой торговли успешное ведение коммерческой
деятельности определяется, тем как построена политика товародвижения.
Процесс товародвижения должен включать в себя ряд подпроцессов, каждый
из которых оказывает влияние на систему управления товарными запасами.
Для
предприятий
торговли
в
управлении
логистикой
важно
оптимизировать не только каналы распределения реализуемой продукции, но
и каналы поставок, а также уровень товарных запасов. Оптимизацию каналов
поставок и распределения необходимо коррелировать с объёмами товарных
запасов на складах. Оптимальное, комплексное сочетание всех трёх элементов
товародвижения обуславливает эффективность деятельности предприятий
оптовой торговли.
Из существующей классификации запасов в экономической литературе,
наибольшую часть на предприятиях торговли занимают товарные (сбытовые)
запасы, исходя из того, что товарные запасы являются частью товарного
обеспечения, представляющую собой совокупность товарной массы в
процессе движения ее из сферы производства в сферу потребления.
Отсутствие научно обоснованного подхода к расчету величины товарного
запаса на предприятии и наличие не в полной мере приемлемых для рынка в
условиях нестабильности методик. В следствие чего происходит увеличение
затрат на хранение запасов, снижение рентабельности и сокращение доходов
организации.
Далее выделим факторы которыми вызвана необходимость образования
товарных запасов на предприятиях торговли, к ним относятся:
3
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
- сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;
- особенности территориального размещения производства;
- условия процесса доставки товаров;
- количество звеньев в товародвижении;
- наличие складов для хранения товаров.
В основе классификации товарных запасов лежат следующие признаки:
-
местонахождение
(в
оптовой
или
розничной
торговле;
в
промышленности; в пути);
- сроки (на начало и на конец периода);
- единицы измерения (абсолютные — в стоимостном и натуральном
выражении, относительные — в днях товарооборота);
назначение товарных запасов, в том числе:
- текущего хранения — для обеспечения повседневных нужд торговли;
- сезонного назначения — для обеспечения бесперебойной торговли в
периоды сезонных изменений спроса или предложения;
- досрочного завоза — для обеспечения бесперебойной торговли в
отдаленных местностях на протяжении периода между сроками завоза
товаров;
- целевые товарные запасы — для осуществления определенных
целевых мероприятий.
Управление товарными запасами означает установление и поддержание
такой их величины и структуры, которая отвечала бы поставленным перед
торговым предприятием задачам. Управление запасами предполагает:
- нормирование, которое включает разработку и установление их
необходимых размеров для каждого вида товарных запасов;
- оперативный учет и контроль - ведется на основании действующих
форм учета и отчетности (карточки учета, статистические отчеты), в которых
отражаются остатки товаров на начало месяца, а также данные о поступлении
и продаже;
4
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
- регулирование — поддержание их на определенном уровне,
маневрирование ими.
Необходимыми условиями достижения конкурентоспособности для
предприятия оптовой торговли в условиях нестабильности рынка является
гибкое
приспособление
к
изменяющейся
рыночной
конъюнктуре.
Следовательно для оптовых организаций совершенствование управления –
это, прежде всего, оптимизация управления процессами логистики.
Следует отметить, что элементы логистики и их показатели в любой
оптовой организации постоянно изменяются. Меняются закупочные цены,
стоимость экспедиции, грузоперевозок, появляются новые возможности
поставок и сбыта. Для эффективного мониторинга этих переменных
составляющих
в
управленческих
логистических
решений,
цепочках
необходимо
и
принятия
использовать
правильных
возможности
современных информационных систем. Только при ее наличии возможно
эффективное управление предприятием оптовой торговли.
Внедрение ERP-cистемы на предприятиях оптовой торговли позволит
обеспечить
комплексность
автоматизации
всех
бизнес-процессов.
Функционал ERP-системы предоставляет возможность вести параллельно
розничную и оптовую торговлю. С помощью одной системы одновременно
автоматизируются центральный офис, склады, магазины, филиалы и другие
подразделения компании. При этом все аналитические данные, финансовая
отчетность и другая информация, необходимая для эффективного управления
торговой компанией, хранится в единой базе данных
Существует множество информационных систем предназначенных для
управления работой склада. которые оптимизируют все основные складские
процессы и позволяют добиться максимальной эффективности использования
складских площадей. Система в режиме реального времени управляет
персоналом и складской техникой.
5
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
На
рисунке
1
представлена
схема
сбалансированной
системы
управления товарными запасами на предприятиях оптовой торговли с учетом
использования информационной системы.
Таким образом, представленная схема отражает положительные
изменения с позиций спроса и поставок. Основа системы - прогнозирование и
планирование продаж, закупок, движение запасов. При этом учитываются
самые разнообразные факторы, влияющие на планирование. Большое
внимание уделяются всем затратам на пути товара от поставщика до клиента.
Отделы, участвующие в данной системе учитывают и решают задачи
друг друга совместно исходя из оптимизации общих затрат на хранение
товарных запасов. При этом отдел логистики, берёт на себя ответственность
за учет прямых и косвенных затрат и за принятие управленческих решений.
На уровне стратегического планирования внедряемой системы, отдел
распределения
по
каждой
позиции
товара
формирует
данные
по
неудовлетворенному спросу, с учетом ориентировочной цены продажи на
определённый период времени. Определяется ценовая политика. Логистика
пересчитывает необходимый размер страховых запасов продукции, с учетом
окупаемости затрат на их поддержание, согласно сезонности и др. факторов,
влияющих на объёмы реализации продукции. Отдел закупок старается
поддерживать запасы на необходимом уровне.
На оперативном уровне формируются заявки от клиента, ежемесячный
план-график отгрузки продукции с учётом актуальных цен и формированием
заявки,
согласно
установленным
нормам.
Отделом
распределения
обрабатываются данные по текущему, внеплановому повышению цен на
продукцию.
Такое управление запасами позволит определять цепочки событий, в
которых данные формируются из различных источников: документов закупки,
сбыта, производства и транспортировки, информации от бизнес-партнеров.
6
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
Предприятие оптовой торговли
ЗАКУПКА
П
О
С
Т
А
В
Щ
И
К
ЛОГИСТИКА УПРАВЛЕНИЯ
ЗАПАСАМИ
Управление закупками
Управление затратами
Предоставление цен за ед.
продукции
Определение складских
ресурсов и затрат на
транспортировку
заявленных объемов
продукции.
Размер запасов.
Управление запасами
Формирование заявок,
графиков отгрузки,
обработка и доставка
заявок клиенту.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ
Прогнозирование спроса
Стратегическое
планирование
Формирование
ассортимента.
Определение допустимых
цен отгрузки.
Тактическое
планирование
Оперативное планирование
отгрузок.
Изменение цен.
Определение неликвидов.
Состояние текущей
отгрузки.
Оперативное
планирование
Рисунок 1 - Сбалансированная система управления товарными запасами
7
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
О
С
Н
О
В
Н
О
Й
К
Л
И
Е
Н
Т
Внедрение вышеописанной системы ведет к:
- повышению эффективности операций в логистической сети, за счет
снижения товарных запасов и затрат на их хранение и оборот;
- сокращению затрат на процесс, т.е. коммуникация между партнерами
и подразделениями, интерфейсы связи, время полного цикла;
- надежности работы сети, недопущение срывов поставок;
- эффективности управленческих решений;
- к высокой удовлетворенности клиентов.
Использованные источники:
1. Прогноз социально-экономического развития самарской области на
2015 год и плановый период 2016 и 2017 годов [Электронный ресурс] – Режим
доступа:http://economy.gov.ru/minec/activity/sections/macro/prognoz/201409261
свободный. – Загл. с экрана. - Яз. рус., англ.
2. Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок [Текст]: / А.Н.
Стерлигова Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 430 с.
3.
Стратегия
развития
торговли
в
российской
федерации
на 2011 – 2015 годы и период до 2020 года [Электронный ресурс] – Режим
доступа:http://www.analitika.kz/images/Akmaral/strategiya_vnutrennej_torgovli.p
df свободный. – Загл. с экрана. - Яз. рус., англ.
8
________________________________________________________________
«Экономика и социум» №1(20) 2016
www.iupr.ru
Скачать