Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева _Институт физико-химических технологий и материаловедения (ИХФТиМ) сокращенное и полное наименование института кафедра «Технология электрохимических производств и химии органических веществ» (ТЭПиХОВ) сокращенное и полное наименование кафедры АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ Основы биохимии наименование дисциплины Направление подготовки 240100.62 Химическая технология Профиль «Технология электрохимических производств» Профиль «Химическая технология природных энергоносителей и углеродных материалов» __________________________________________________________________ код и полное наименование направления подготовки (специальности) Уровень образования __________________________________бакалавр___________________________________ бакалавриат, магистратура, специалитет Форма обучения____очная________________ Автор аннотации Бажан Л.И., к.х.н., доцент Заведующий кафедрой Михаленко М.Г., д.т.н., профессор ФИО, степень, звание, дата Нижний Новгород 2015 г. Математический и естественнонаучный цикл Дисциплины по выбору Б2.ДВ.1 ОСНОВЫ БИОХИМИИ Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Дисциплина «Основы квантовой химии» в учебном плане находится в базовой части математического и естественнонаучного цикла Б2.ДВ1 для бакалавриата по направлению подготовки 240100.62 Химическая технология. Дисциплина осваивается в 3 семестре. Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы, 108 часов. Требования к результатам освоения курса В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ОК-7, ОК-12, ПК-1, ПК-3, ПК-7, ПК-21, ПК-23. Цель освоения дисциплины: формирование общекультурных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО для направления 240100.62 – Химическая технология и учебным планом по указанному направлению. Основные задачи дисциплины: формирование представлений о химическом строении, свойствах и биологических функциях углеводов, липидов, аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов; приобретение необходимых знаний о путях синтеза углеводов, липидов, аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов; формирование навыков оценки путей превращения углеводов, липидов, аминокислот, белков, нуклеиновых оснований в живых организмах; приобретение практических навыков в проведении практических работ по изучению химических свойств углеводов, липидов, аминокислот, белков, витаминов. В результате изучения дисциплины студент должен знать: строение и свойства основных химических компонентов живой материи; особенности структуры и функционировании белковых молекул и их комплексов; современные представления о биокатализе; принцип комплементарности в строении нуклеиновых оснований и его значение в биосинтезе природных полимеров; современные представления о биологическом окислении; принципы регуляции обмена веществ; взаимосвязь обмена соединений различных классов биомолекул; уметь: свободно, грамотно излагать теоретические положения по основным вопросам биохимии; ориентироваться в способах выделения и в синтетических методах получения природных соединений; пользоваться справочной литературой и ресурсами интернета в области химии природных соединений; систематизировать и обобщать знания, полученные при изучении дисциплины «Основы биохимии» и других учебно-научных источников информации; использовать полученные знания для изучения других дисциплин химического цикла; владеть: современными представлениями о химических основах жизненно важных процессов и явлений и их регуляции; характеристиками основных путей метаболизма химических компонентов в живом организме; приобрести опыт: решения ситуационных задач, моделирующих физико-химические процессы, протекающие в живом организме. прогнозирования направления и результата физико-химических процессов и химических превращений биологически важных веществ. Основные разделы дисциплины Введение в биохимию. Углеводы (моносахариды, дисахариды, полисахариды). Липиды. Аминокислоты. Белки. Ферменты. Витамины. Нуклеиновые основания. Нуклеиновые кислоты. Клетка. Биосинтез аминокислот. Биосинтез жирных кислот. Пути превращения углеводов. Обмен нуклеотидов. Виды учебной работы: Изучение дисциплины обеспечивается путем чтения лекций по разделам программы, практических занятий с выполнением студентами практических работ по изучению свойств углеводов, липидов, аминокислот, белков, витаминов, тестового контроля изучаемых разделов дисциплины, выполнения домашних заданий (подготовка индивидуальных заданий по строению и реакциям углеводов, липидов, аминокислот, белков, витаминов), а также самостоятельной работы (подготовка к практическим занятиям, к промежуточной аттестации, конференции, олимпиаде, выполнение рефератов, домашнее чтение, самостоятельное изучение тем). По итогам изучения дисциплины в 4 семестре проводится зачет.