ТКП 45-3.02-143-2009 (02250) Здания и помещения для

ТКП 45-3.02-143-2009 (02250) Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Строительные нормы проектирования
пункты 4.2 - 4.4, 4.9, 5.5 - 5.9, 5.13 - 5.18, 6.1, 6.8 - 6.12, 7.1, 7.12, 8.1, 8.4 - 8.13
4.2 В зависимости от назначения зданий и помещений их следует классифицировать по функциональной пожарной опасности в соответствии с требованиями СНБ 2.02.01.
4.3 Проектирование зданий и помещений для хранения и переработки сельскохозяйственной
продукции следует выполнять в соответствии с требованиями настоящего технического кодекса и с учетом
требований ТКП 45-2.02-22, ТКП 45-2.02-34, ТКП 45-2.02-92, ТКП 45-3.02-90, СНБ 2.02.02, СНБ 2.02.04, СНБ
4.01.02, СНБ 5.08.01 и [1] – [7].
4.4 Категории зданий и помещений по взрывопожарной и пожарной опасности следует устанавливать в технологической части проекта согласно [8].
4.9 Санитарно-защитные зоны размещения зданий и помещений для хранения и переработки
сельскохозяйственной продукции следует определять согласно [2].
5.5 Помещения с производствами, в которых обращаются горючие пыли, могущие образовать взрывоопасные пылевоздушные смеси, следует проектировать так, чтобы не допускать непроветриваемых
пространств и скопления пыли (взвешенной и осевшей) в помещении. При необходимости устройства
легкосбрасываемых конструкций их расчет следует производить в соответствии с ТКП 45-2.02-38.
5.6 Материалы строительных конструкций, их облицовок, отделочных и защитных покрытий зданий для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции должны быть безвредными для
пищевой продукции в местах возможного контакта с этой продукцией.
5.7 Невентилируемые покрытия зданий для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции над помещениями с влажным или мокрым режимом допускаются только при условии, если устройством пароизоляции исключается накопление влаги в конструкциях за годовой период эксплуатации.
5.8 Одноэтажные здания для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции проектируют, как правило, без внутренних водостоков. Отапливаемые одноэтажные здания с покрытиями
шириной более 36 м, а также одноэтажные многопролетные и многоэтажные здания следует проектировать с внутренним водостоком. Допускается многопролетные неотапливаемые здания проектировать с внутренними водостоками при наличии производственных тепловыделений, обеспечивающих
положительную температуру внутри здания, или при условии обоснованного применения специального обогрева водосточных воронок, стояков и отводных труб.
5.9 Полы зданий для переработки сельскохозяйственной продукции следует проектировать с учетом нагрузок от складируемой продукции, вида и интенсивности механических и других воздействий в
соответствии с требованиями СНиП 2.03.13, [5] – [7].
В помещениях для хранения картофеля, овощей и фруктов в таре и в проездах помещений для
хранения картофеля и овощей в закромах следует проектировать асфальтобетонные и бетонные полы.
В зданиях для хранения и переработки пищевой продукции (картофеля, овощей, фруктов, молока, скота, птицы и др.) полы и перекрытия должны быть без пустот. Для покрытий полов помещений,
предназначенных для хранения и переработки пищевой продукции, не допускается применение дегтей и дегтевых мастик.
5.13 Отделку внутренних поверхностей ограждающих конструкций помещений следует проектировать в соответствии с требованиями технологической части проекта, учитывая требования ТНПА по
назначению зданий, [4] – [7].
5.14 По периметру наружных стен зданий высотой до верха карниза более 10 м на кровлях следует предусматривать ограждения в соответствии с требованиями СНиП 2.01.02.
5.15 Погрузочно-разгрузочные рампы и платформы следует проектировать с учетом требований
защиты грузов и погрузочно-разгрузочных механизмов от атмосферных осадков и в соответствии с
требованиями ТКП 45-3.02-95.
5.16 При проектировании зданий и помещений необходимо учитывать нагрузки от сельскохозяйственной продукции, которые следует относить к временным длительным нагрузкам и воздействиям.
5.17 При расчете конструкций зданий и помещений для хранения картофеля, овощей и фруктов
следует принимать:
а) насыпную плотность картофеля, овощей и фруктов — по соответствующим нормам технологического проектирования;
б) давление на конструкции — как для сыпучих тел;
в) коэффициент перегрузки для лука — 1,2, для остальных видов продукции — 1,1;
г) расчетный угол внутреннего трения, в градусах, капусты — 44, моркови — 41, картофеля и лука, столовых и кормовых корнеплодов, сахарной свеклы — 38, фруктов семечковых — 20;
д) расчетные значения коэффициентов трения насыпи картофеля, овощей и капусты по бетону,
дереву, асбестоцементу, фанере, оцинкованной и окрашенной стали — 0,4, насыпи лука всех хозяйственно-биологических сортов и фруктов семечковых — 0,3.
При использовании технических тканей и пленок в качестве несущих конструкций ограждений засыпок в
хранилищах коэффициент трения насыпи картофеля и овощей по ним следует принимать равным нулю.
При использовании тканей и пленок в качестве облицовочного слоя стенок следует принимать
коэффициент трения всех видов продукции по ним равным 0,3.
5.18 Расчетную температуру наружного воздуха при проектировании ограждающих конструкций
зданий для переработки сельскохозяйственной продукции, эксплуатируемых только осенью или весной (на сезонных предприятиях), следует принимать равной средней температуре наружного воздуха
наиболее холодного месяца за период эксплуатации этих зданий, уменьшенной на 0,7 максимальной
амплитуды суточных колебаний температуры наружного воздуха в этом месяце.
6.1 Системы отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха, теплоснабжения и холодоснабжения зданий и помещений для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
следует проектировать в соответствии с технологической частью проекта, климатологическими данными по СНБ 2.04.02, требованиями СНБ 4.02.01 и настоящего раздела.
6.8 Расчетные параметры внутреннего воздуха (температуру, относительную влажность и скорость движения воздуха) для проектирования отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха
следует принимать:
а) в помещениях для хранения сельскохозяйственной продукции и в основных производственных
помещениях — по нормам технологического проектирования;
б) в помещениях, для которых параметры внутреннего воздуха не установлены нормами технологического проектирования, — по ГОСТ 12.1.005.
6.9 При проектировании отопления и вентиляции зданий для переработки сельскохозяйственной
продукции, эксплуатируемых только осенью или весной (на сезонных предприятиях), расчетную температуру наружного воздуха следует принимать равной средней температуре наружного воздуха
наиболее холодного месяца за период эксплуатации этих зданий, уменьшенной для отопления на 0,5
и для вентиляции на 0,4 максимальной амплитуды суточных колебаний температуры наружного воздуха в этом месяце. При проектировании систем кондиционирования воздуха в качестве расчетной рекомендуется принимать температуру самого теплого месяца, увеличенную на 0,5 максимальной амплитуды суточных колебаний температуры наружного воздуха в этом месяце.
6.10 При наличии технологических требований и технико-экономическом обосновании в помещениях хранения могут предусматриваться для отдельных видов хранимых продуктов системы осушки и
увлажнения воздуха.
В зданиях и помещениях для хранения сельскохозяйственной продукции, в которых теплопотери
не компенсируются тепловыделениями, следует предусматривать воздушное отопление, обеспечивающее технологические режимы хранения. Скорость движения воздуха в зонах настилания струй на
поверхность слоя хранимой продукции не должна превышать 0,5 м/с.
В период снижения температуры наружного воздуха ниже расчетных значений компенсацию потерь теплоты следует обеспечивать с помощью передвижных теплогенераторов, допущенных к эксплуатации в рассматриваемых помещениях.
6.11 В зданиях и помещениях для переработки сельскохозяйственной продукции, при наличии
выделений пыли, в качестве местных нагревательных приборов следует применять отопительные
приборы с гладкой поверхностью, предусматривая установку их в местах, доступных для очистки.
6.12 Кондиционирование воздуха в помещениях для хранения сельскохозяйственной продукции допускается предусматривать в соответствии с требованиями технологии хранения продукции при экономической целесообразности, если заданные метеорологические условия и чистота воздуха в них не могут
быть обеспечены вентиляцией, в том числе и вентиляцией с испарительным охлаждением воздуха.
7.1 Внутренний водопровод и канализацию зданий и помещений для хранения и переработки
сельскохозяйственной продукции следует проектировать в соответствии с требованиями ТКП 45-4.01-52,
ТКП 45-4.01-54 и настоящего раздела.
7.12 Противопожарное водоснабжение зданий и помещений для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, в том числе и сезонного действия, следует проектировать в соответствии с
требованиями СНБ 4.01.02, заданием на проектирование и требованиями соответствующих ТНПА по назначению зданий.
8.1 Электротехнические устройства зданий для хранения и переработки сельскохозяйственной
продукции должны проектироваться в соответствии с требованиями [10].
Электроприемники всех предприятий по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции
по надежности электроснабжения относятся ко II или III категории, в зависимости от вместимости хра-
нилища, технологического процесса производства работ и производительности объекта по переработке сельскохозяйственной продукции (производственной мощности). Проект электроснабжения потребителей должен соответствовать требованиям СНиП 3.05.06 и ГОСТ 30331.2 и включать: сети
10 кВ, трансформаторную подстанцию, сети 0,38 кВ. Трансформаторная подстанция может быть отдельно стоящей или пристраиваемой к зданию.
8.4 Исполнение пускозащитной аппаратуры, электродвигателей, светильников, кабельных изделий необходимо выбирать с учетом условий окружающей среды, классификации помещений, [10].
8.5 Рабочее, аварийное (эвакуационное) электрическое освещение помещений и наружных установок (мест производства работ, дорог, проездов, наружное освещение территории, охранное освещение) следует выполнять в соответствии с требованиями СНБ 2.04.05.
8.6 Освещенность производственных помещений следует принимать в соответствии с технологическим процессом с учетом разряда зрительных работ по СНБ 2.04.05.
8.7 Степень защиты светильников в помещениях, в которых предусматриваются переработка и
хранение открыто (без упаковки) пищевых продуктов или тары для их упаковки, должна быть выполнена в соответствии с [10], а также эти светильники должны иметь защитные устройства, исключающие возможность выпадения колб ламп или их осколков при разрушении.
8.8 При проектировании электроустановок по ГОСТ 30331.1 следует учитывать требования СНиП 3.05.06.
Допустимые токовые нагрузки и защиту от сверхтоков следует устанавливать по [10] и ГОСТ 30331.5.
8.9 При проектировании систем автоматизации следует учитывать требования СНиП 3.05.07.
8.10 При проектировании зданий для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
следует предусматривать обеспечение безопасности и защиту от поражения электрическим током в
соответствии с ГОСТ 30331.1, ГОСТ 30331.3 и [10].
8.11 Заземляющие устройства следует проектировать с учетом требований СНиП 3.05.06 и ГОСТ 12.1.030.
8.12 Защита зданий от прямых ударов молнии и ее вторичных проявлений должна предусматриваться в соответствии с [13] и СНБ 5.08.01-2000.
8.13 Оборудование зданий и помещений установками пожарной автоматики и КИПиА следует
проектировать с учетом требований соответствующих ТНПА по назначению зданий.