За ситуацией на продовольственном рынке Волгоградской

За ситуацией на продовольственном рынке Волгоградской области следит специальная
комиссия видео
Волгоградская область по многим направлениям активно
участвует в программе импортозамещения. Жители региона не ощущают дефицита
продуктов, которые прежде ввозились из-за рубежа. При этом по итогам года эксперты
констатируют определенное увеличение стоимости продуктовой корзины. Сегодня она
оценивается в 3700 рублей. Чтобы никто из участников рынка не допускал спекуляций,
следит специальная комиссия.
На прилавках магазинов - самая разная продукцией. Тут и там - яркие вывески с
любимой для покупателей надписью «Акция». Очереди на кассах, все как обычно. Вот
только цены, говорят покупатели, подросли.
Рост цен эксперты сегодня обуславливают традиционным предновогодним
ажиотажем. К концу декабря на множество продуктов растет спрос, соответственно, и
цена. В этом году волгоградцы отдадут больше денег на традиционный новогодний салат
«Оливье». Цены на его ингредиенты, по словам специалистов, подорожали. Выросла
цена на зеленый горошек, колбасу, яйца и консервированные огурцы. А вот цена на
майонез осталась такой же, а картофель и вовсе подешевел.
В прошлом году любимый многими салат «Оливье» обходился волгоградцам чуть
более двухсот рублей, в этот раз его стоимость в среднем на сто рублей дороже. В целом,
считают специалисты, продовольственная корзина выросла почти на 500 рублей.
За ситуацией на продовольственном рынке в регионе внимательно следит
специальная комиссия. Ее основная задача - контроль за ростом цен, они не должны
подниматься выше допустимого максимума. Еще один фактор - это наполняемость
магазинов местной продукцией. Сегодня доля таких продуктов на местном рынке
колеблется от 28 до 40 %.
Александр Беляев, первый заместитель губернатора Волгоградской области:
«Власть заинтересована, чтобы местные сельхозтоваропроизводители имели приоритет.
По закону все на рынке равны, но мы ставим задачу – те, кто производит нашу
продукцию, они платят нам налоги, а мы, соответственно, оказываем им содействие в
решении их проблем по реализации продукции».
Ассортимент, как известно, формирует спрос, поэтому увеличение товаров
местного производства в сетевых магазинах связан и с тем, что волгоградцы все чаще
предпочитают покупать свое.
Алексей Полянский, представителей торговой сети: «Мы замечаем по регионам, у
нас даже появилось такое название как локальный патриотизм. Люди специально
приходят и среди товаров выбирают именно товары местного производства».
Чтобы пойти навстречу покупателям, сетевики организуют различные акции
совместно с поставщиками. Для последних - это возможность продвинуть свой товар, а
для волгоградцев - купить продукт по максимально низкой цене. Подобные акции
действуют на многие группы товаров, так что салат «Оливье» к Новому году можно
будет приготовить и дешевле.
Весии-Волгоград, 10.12.2015
http://www.volgograd-trv.ru/news.aspx?id=33323