Физиология сенсорных систем (занятие 2)

Государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Ставропольский государственный медицинский университет»
Министерства здравоохранения Российской Федерации
«Утверждаю»
/Заведующий кафедрой
«___» ____________20__ г.
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
к практическому занятию для студентов
2 курса специальность 060103.65 «Педиатрия»
по учебной дисциплине нормальная физиология
Тема: Физиология сенсорных систем.
Занятие № 2. Слуховая, вестибулярная, вкусовая, обонятельная
сенсорные системы. Интерорецепция.
Обсуждена
на заседании кафедры
«___» ____________20__ г.
Протокол №______
г. Ставрополь, 2013
1
Тема: Физиология сенсорных систем.
Занятие № 2. Слуховая, вестибулярная, вкусовая, обонятельная сенсорные системы.
Интерорецепция.
Учебные вопросы занятия:
а) Теоретическая часть занятия
1. Слуховая сенсорная система, ее морфофункциональная организация. Характеристика
дорецепторного звуковоспринимающего отдела слуховой системы.
2. Механизмы рецепции звука. Бинауральный слух.
3. Особенности организации вестибулярного анализатора
4. Общая морфологическая и функциональная организация отделов вкусовой сенсорной
системы. Рецепторы вкусовой сенсорной системы. Механизм рецепции и восприятия
вкуса.
5. Морфофункциональная организация отделов обонятельной сенсорной системы.
Механизм рецепции и восприятия запаха.
6. Интерорецепция.
б) Практическая часть занятия
1. Ольфактометрия.
2. Определение порога вкусовой чувствительности.
3. Определение остроты слуха по таблицам Воячека-Паутова.
4. Определение пространственной локализации звукового раздражителя.
5. Опыт по выявлению симуляции глухоты.
6. Сравнение эффективности костной и воздушной проводимости
Место проведения занятия - база кафедры нормальной физиологии
Материально-лабораторное обеспечение: лабораторная база. кафедры нормальной
физиологии - таблицы, диапозитивы, видеофильм по теме занятия, ольфактометр,
флаконы с растворами сахара, хлорида натрия, хлористоводородной кислоты и хинина в
концентрациях 0,001%, 0,01%, 0,1%, 1%, пипетки, флакон со спиртом, вата, таблицы
Воячека-Паутова, резиновая трубка с ушными наконечниками, установка для опыта по
выявлению симуляции глухоты, камертоны.
Учебные и воспитательные цели
а) общая цель - научить студентов применять систему знаний о функционировании
слухового, вестибулярного, обонятельного, вкусового анализаторов, интерорецепции в
профессии врача - педиатра.
б) частные цели
- сформировать теоретическую базу знаний по морфофункциональной организации
слухового, вестибулярного анализаторов, принципам их работы;
- сформировать теоретическую базу знаний по особенностям организации работы
вкусового и обонятельного анализаторов;
- сформировать у студентов знания об интерорецепции.
В результате изучения учебных вопросов занятия Вы должны
З Н А Т Ь:
- функциональную организацию слуховой, вестибулярной анализаторной системы, их
значение и роль в жизнедеятельности организма;
- функциональную организацию вкусовой, обонятельной сенсорных систем, их значение в
жизнедеятельности организма;
-физиологическую роль и значение интерорецепции в жизнедеятельности организма;
УМЕТЬ:
- определить пороги чувствительности обонятельного и вкусового анализатора;
- определить остроту слуха по таблицам Воячека-Паутова.
- определить пространственную локализацию звукового раздражителя.
- выявить симуляцию глухоты.
- сравнить эффективность костной и воздушной проводимости
2
ВЛАДЕТЬ:
- методом ольфактометрии;
- методом определения остроты слуха по таблицам Воячека-Паутова.
- методом определения пространственной локализации звукового раздражителя.
- методом выявления симуляции глухоты.
- методом сравнения эффективности костной и воздушной проводимости
ОБЛАДАТЬ НАБОРОМ КОМПЕТЕНЦИЙ
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
а) общекультурных (ОК):
-студент должен обладать способностью и готовностью анализировать социальнозначимые проблемы и физиологические процессы;
-использовать на практике методы естественнонаучных, медико-биологических и
клинических наук в различных видах профессиональной и социальной деятельности, что
позволит формировать логическое, физиологическое мышление как основу медицинского
мышления (ОК-1);
б) профессиональных (ПК);
-студент должен обладать способностью и готовностью выявлять естественнонаучную
сущность проблем, возникающих в ходе профессиональной деятельности, использовать
для их решения соответствующий физиологический аппарат на основе понимания
физиологических процессов, протекающих в организме (ПК-2);
-студент должен обладать способностью и готовностью к формированию системного
подхода к анализу медицинской информации, опираясь на всеобъемлющие принципы
доказательной медицины, основанной на поиске решений с использованием
теоретических знаний и практических умений, полученных при изучении различных
разделов физиологии в целях совершенствования профессиональной деятельности (ПК-3);
-студент должен обладать способностью и готовностью к работе с физиологической
аппаратурой, используемой в работе с пациентами, владеть компьютерной техникой,
получать информацию из различных источников, работать с информацией в глобальных
компьютерных сетях; применять возможности современных информационных
технологий для решения профессиональных задач, навыки которых были получены при
изучении нормальной физиологии (ПК-9);
-студент должен обладать способностью и готовностью анализировать закономерности
функционирования отдельных органов и систем, использовать знания анатомофизиологических основ, основные методики клинико-иммунологического обследования и
оценки функционального состояния организма взрослого человека для своевременной
диагностики заболеваний и патологических процессов, на основе знаний и умений,
полученных при изучении нормальной физиологии (ПК-16)
-студент должен обладать способностью и готовностью изучать физиологическую
информацию, отечественный и зарубежный опыт по тематике исследования различных
разделов нормальной физиологии (ПК-31);
-студент должен обладать способностью и готовностью к участию в освоении
современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью новых
перспективных средств в организации работ по практическому использованию и
внедрению результатов исследований, на основе полученных теоретических и
практических знаний в области нормальной физиологии. (ПК-32)
- о теориях слуха,
- о теориях формирования вкусовых, обонятельных ощущений
Рекомендуемая литература:
а)обязательная
1. Физиология человека. / Под ред. Смирнова В.М. - М.,И-ц «Академия» 2010. , с. 364370, 372-375, 376-378, 379.
3
2. Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии. Под ред.
Будылиной С.М., Смирнова В.М. – М.: «АСАDЕМА», 2010, с.239-243,245-247, 249-250
б) дополнительная
1. Коробков А.В., Чеснокова С.А. Атлас по нормальной физиологии .М., «Высшая
школа». 2009.
2. Вартанян И.А. Звук-слух-мозг. Л., Наука, Ленингр. отд-е . 1981. 175с.
3. Вартанян И.А. Физиология сенсорных систем: Руководство./ Серия «Мир медицины».
СПб.: Изд-во «Лань», 1999. 224с.
4. Валькер Ф.И. Развитие органов чувств у человека после рождения. М; Медгиз, 1951.
115 с.
5. Возрастная физиология. /Под ред. Никитина В.Н. Л., Наука. 1975.
6. Методические указания к практическим занятиям по нормальной физиологии. Часть 1 .
Ставрополь 1999.
7. Общий курс физиологии человека и животных. Кн.1. Физиология нервной, мышечной
и сенсорной систем./ Под ред. Ноздрачев А.Д. Л. Наука. 1991. 503 с.
8. Основы физиологии человека. Учебник для высш. учеб. заведений в 2-х томах.
(Ассоциация преподавателей физиологии высш. учеб. заведений).- СПб. 1994. 409 с.
9. И.Петров Ю.М., Федунов Л.В. Курс нормальной физиологии человека и животных в
вопросах и ответах: Уч. пособие для самоподготовки и программы для
компьютерного тестирования. Краснодар. 1996. 265 с.
10. Тамар Г. Основы сенсорной физиологии./ Пер. с англ. - М., Мир, 1976. 202с.
11. Физиология человека. / Под ред. Смирнова В.М. - М., Мед-на. 2001. 606 с.
12. Физиология плода и детей. / Под ред. Глебовского В.Д. Изд. . Мед-на. М., 1988. С. 195199.
13. Шеперд Г. Нейробиология в 2-х томах/ Пер. с англ. М.: Мир. Т.1. 1987. 454 с.
1.Ваши действия при подготовке к данному занятию
а) теоретическая часть
При подготовке к теоретической части занятия Вам необходимо проработать материал
ранее изученных базовых дисциплин: анатомии, гистологии слуховой, вестибулярной
сенсорных систем. Обратите внимание на усвоение базовых знаний по анатомии и
гистологии рецепторов, проводящих путей слуховой, вестибулярных систем. Повторить
материал по строению кортиевого органа, вестибулярного аппарата., обонятельного,
вкусового анализаторов. Обратите внимание на усвоение базовых знаний по гистологии,
рецепторных отделов вкусового, обонятельного анализаторов. Обратите внимание на
особенности интерорецепции.
Проработайте рекомендуемую литературу по нашей
дисциплине, обратите внимание на схемы строения рецепторных отделов слухового,
вестибулярного, вкусового, обонятельного анализаторов. Ответьте на учебные вопросы
занятия. Решите тесты 1-10 и ситуационные задачи 1-10. Заготовьте в рабочей тетради
рисунки схематического изображения слухового, вестибулярного, обонятельного,
вкусового анализаторов. Они Вам пригодятся при работе на занятии. Данное занятие
имеет особое место по владению знаниями, по функциям обонятельного, вкусового,
анализаторов,
овладению
методами
ольфактометрии,
определения
порогов
чувствительности обонятельного и вкусового анализатора, что является важным в работе
врача - педиатра.
При наличии возможностей ознакомьтесь накануне занятия с рабочим местом своей
исследовательской и учебной работы. Вспомните правил и меры безопасности при работе
с аппаратурой и препаратами. Заблаговременно приготовьте униформу.
Будьте готовы ответить на следующие вопросы:
1. Слуховая сенсорная система, ее морфофункциональная организация. Характеристика
дорецепторного звуковоспринимающего отдела слуховой системы.
2. Механизмы рецепции звука. Бинауральный слух.
3. Особенности организации вестибулярного анализатора
4
4. Общая морфологическая и функциональная организация отделов вкусовой сенсорной
системы. Рецепторы вкусовой сенсорной системы. Механизм рецепции и восприятия
вкуса.
5. Морфофункциональная организация отделов обонятельной сенсорной системы.
Механизм рецепции и восприятия запаха.
6. Интерорецепция.
2. По выполнению программы учебного занятия:
а) теоретическая часть занятия:
При отработке 1 учебного вопроса Вы должны сформировать представления о
морфофункциональной характеристике слухового анализатора, его дорецепторного
звуковоспринимающего отдела.
При отработке 2 учебного вопроса Вы должны иметь представления о строении
кортиевого органа, понимать механизмы рецепции звука, иметь понятие о бинауральном
слухе.
При отработке 3 учебного вопроса Вы должны сформировать у себя представления об
особенностях организации вестибулярного анализатора
При отработке 4 учебного вопроса Вам необходимо освоить целостное представление об
общей морфологической и функциональной организациях отделов вкусовой сенсорной
системы, рецепторах вкусовой сенсорной системы, механизмах рецепции и восприятия
вкуса.
При отработке 5 вопроса учебного занятия воспользуйтесь знаниями гистологии
обонятельных рецепторов, обратите внимание на особенности морфофункциональной
организации обонятельной сенсорной системы, механизмах рецепции и восприятия
запаха, роли взаимодействия обонятельной и других сенсорных систем в формировании
вкусовых ощущений.
При отработке 6 учебного вопроса сформировать представление об интерорецепции,
знаний их классификации, и роли в поддержании констант гомеостаза.
б) практическая часть
При выполнении практической части занятия надо проверить рабочее место на предмет
наличия всего необходимого для выполнения работ. При необходимости обратитесь к
преподавателю.
При отработке 1 задания практической части занятия под руководством преподавателя
Вам необходимо определить виды запаха, которые издает вещество, находящееся в
ольфактометре, и сравнить пороги обонятельного анализатора у различных испытуемых.
При отработке 2 задания практической части занятия для получения объективных данных
Вам необходимо помнить, что нельзя пользоваться одной пипеткой из флаконов разных
растворов; что после определения порога вкуса для одного вещества надо проводить
полоскание рта; растворы нельзя смешивать. После выполнения работы внести
результаты опытов в таблицу, форму которой показывает на доске преподаватель,
полученные данные оформить в протоколе.
При отработке 3 задания практической части занятия обратить внимание на правильность
выполнения работы определения остроты слуха по таблицам Воячека-Паутова:
испытуемый отходит на расстояние 5 м. от экспериментатора, закрывает одно ухо и
поворачивается боком, чтобы исключить считывание слов с губ. В условиях полной
тишины экспериментатор шепотом зачитывает слова басовой группы. Если испытуемый
не слышит он подходит ближе. Расстояние, необходимое для определения остроты слуха
для слов других групп отмечены в таблицах (их выдают в лаборатории). В результатах
опыта фиксируют расстояние на котором испытуемый слышит предлагаемые слова.
Сравнивают результаты, полученные у 2-3 студентов.
При отработке 4 задания практической части занятия вы должны помнить о правилах
личной гигиены, не забывать обрабатывать наконечники резиновой трубки пред тем как
5
их вставить в уши испытуемому ватой, смоченной в спирте в целях дезинфекции. При
выполнении этой работы необходимо, чтобы испытуемый вставил в уши концы длинной
резиновой трубки. Экспериментатор наносит слабые удары по трубке поочередно справа,
слева и по центру. Испытуемый должен определить место удара. После этого пережимают
трубку и наносят удар около места пережатия. Испытуемый снова локализует место
раздражения. Вы делаете вывод о факторах, обеспечивающих пространственную
локализацию звукового раздражителя.
При отработке 5 задания практической части занятия Вы должны под руководством
преподавателя правильно надеть наушники на голову, затем включить электростимулятор
(надо помнить технику безопасности при работе с электрическим прибором) и изменять
ручкой прибора частоту, силу звука. Обратите внимание на то, что испытуемый во время
проведения работы не должен прерывать чтения текста. Вам необходимо разобрать
механизм усиления голоса испытуемого во время усиления звуковых помех, и понять,
почему у глухого человека этого не происходит.
При отработке 6 задания практической части занятия Вы должны использовать камертон
с частотой колебаний в диапазоне 128-2048 Гц. Обратить внимание, что опыт состоит из
двух частей: опыта Вебера, когда камертон прикладывают к середине темени и опыта
Ринне, когда ножку звучащего камертона прикладывают к сосцевидному отростку
височной кости(см.практикум с.241-242).
По выполнению программы занятия представьте преподавателю отчет о выполненной
работе. Выясните то, что вызвало у вас затруднение.
3. При проведении заключительной части учебного занятия
Решить тестовые задания №№1-10 (приложение) и решите ситуационные задачи.
Прокомментируйте результаты своей работы по решению контрольных заданий.
Выслушайте преподавателя по оценке деятельности учебной группы и Вас лично.
Обратите внимание на анализ преподавателем Вашей предстоящей работы на следующем
занятии и нюансы при работе с учебной литературой.
Попрощайтесь с преподавателем.
6