Описание дисциплины Поверхностные явления и дисперсные системы.

Описание дисциплины
ЕН.Ф.7. Поверхностные явления и дисперсные системы.
Семестр: пятый. Распределение учебного времени: лекции – 28 час, лабораторные работы – 17 час. Всего аудиторных занятий – 45 час. Самостоятельная работа – 81 час. Общая трудоемкость – 126 час. Экзамен.
1) Краткое содержание дисциплины: Термодинамика поверхностных явлений. Адсорбция на различных границах раздела фаз. Электрические свойства
дисперсных систем. Устойчивость и коагуляция. Особенности оптических
свойств. Структурно-механические свойства.
2) Кредитная стоимость дисциплины:
3) Цель: Формирование современного физико-химического мировоззрения и навыков самостоятельной работы, необходимых для использования химических знаний при дальнейшем изучении специальных дисциплин и дальнейшей практической деятельности.
4) Результаты обучения: Студент должен иметь представление о поверхностных явлениях и свойствах дисперсных систем. Знать классификацию коллоидных систем, строение мицелл. Уметь рассчитывать энергетические параметры адсорбции; управлять процессами устойчивости и коагуляции в дисперсных системах. Иметь навыки расчета параметров и свойств коллоидных
систем; уметь ставить эксперименты и обсуждать полученные результаты.
5) Содержание теоретического раздела дисциплины: лекции – 28 час.
1. Дисперсные системы. Получение. Очистка. (2 час)
2. Поверхностные явления. Адсорбция на границе раствор-газ; адсорбция
газов и паров твердыми телами; адсорбция из растворов. ( 8 час)
3. Электрические свойства дисперсных систем. Строение ДЭС. Мицеллообразование. (6 час).
4. Устойчивость и коагуляция. Теории электролитной коагуляции. Современные представления о факторах стабилизации коллоидных систем. (5 час)
5. Структурно-механические свойства дисперсных систем. (2 час)
6. Оптические свойства дисперсных систем. Ультрамикроскопия (2 час)
7. Молекулярно-кинетические свойства. Броуновское движение. Диффузия. Осмос. (1 час)
8. Виды дисперсных систем. Золи. Суспензии. Эмульсии. Пены. Пасты.
(2 час)
6) Пререквизиты: Коллоидная химия завершает общехимическую подготовку инженеров химиков-технологов. Поэтому освоение всех предшествующих химических дисциплин: общая и неорганическая химия, органическая химия, аналитическая химия, физическая химия должно быть обязательным условием успешного изучения данной дисциплины «Поверхностные явления и дисперсные системы».
7) Основные учебники:
1. Воюцкий С.С. Курс коллоидной химии. М.: Химия, 1984.-382 с.
2. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. М.: Химия, 1989.-258 с.
8) Дополнительная литература:
1. Фридрихсберг Д.А. Курс коллоидной химии. М.: Химия, 1984.-284 с.
2. Наумова А.С. Учебное пособие по коллоидной химии. Томск, Изд-во
ТПИ, 1979.-118 с.
9) Координатор: Карбаинова Светлана Никитична, доцент кафедры физической и аналитической химии ХТФ ТПУ.
10) Использование компьютера: Использование компьютера обязательно
при расчете и оформлении лабораторного практикума по всем темам, расчете
индивидуального домашнего задания.
11) Лабораторные работы: 17 часов.
1. Получение, очистка, коагуляция золя (3 час);
2. Измерение поверхностного натяжения, расчет адсорбции (3 час)
3. Адсорбция уксусной кислоты из водных растворов на угле (4 час)
4. Определение величины электрокинетического потенциала (3 час)
5. Контрольная работа №1 по теме «Поверхностные явления. Адсорбция.
Получение, очистка коллоидных систем» (2 час)
6. Контрольная работа №2 по теме «Электрические свойства. Устойчивость и коагуляция» (2 час)
Преподаватель: Карбаинова С.Н.
Дата: 23.05.2007 г.