Инструкция по эксплуатации посуды с керамическим покрытием

Инструкция по эксплуатации посуды с керамическим покрытием.
В последние годы широкая общественность и многие крупные производители кухонной
посуды большое внимание стали уделять проблемам окружающей среды. И посуда с
керамическим покрытием – это первый шаг по изготовлению новой эко-посуды, которая
экологически безопасна благодаря существенному снижению выбросов СО 2 при ее
производстве.
Так как посуда с керамическим покрытием пока только входит в наш быт и является своего
рода новинкой, то часто встает вопрос о том, как же ее использовать. Отличается ли ее
эксплуатация от эксплуатации привычных нам тефлоновых аналогов? Ответ на этот вопрос
Вы и найдете в этой статье.
Итак, следует помнить следующие вещи:
1. Посуда с керамическим покрытием выдерживает температуру до 450°С. Ручка, однако,
часто сделана из бакелитового материала и не обладает таким свойством. При слишком
высокой температуре она может быть повреждена.
2. Перед использованием необходимо удалить все упаковочные материалы, наклейки и
этикетки.
3. При первом использовании нужно тщательно вымыть внутреннюю часть посуды жидким
моющим средством. Смыть средство и насухо вытереть посуду бумажным полотенцем или
мягким сукном.
4. Рекомендуется перед началом использования смазать изделие небольшим количеством
масла для лучшего результата в приготовлении пищи и периодически повторять
процедуру.
5. Готовить всегда лучше при умеренной температуре, не перегревайте пустую посуду.
6. Убедитесь, что нагревательный элемент соответствует размерам дна посуды и не
выходит за ее край.
7. Не пережаривайте жирную пищу. Она может оставлять на поверхности небольшие пятна.
Чтобы вывести их необходимо замочить сковороду в теплой воде с жидким моющим
средством и затем вымыть мягкой губкой. Если пятна не отмылись, то нагрейте сковороду с
небольшим количеством уксуса и затем помойте, как обычно. При наличии не отмытых
пятен использовать посуду не рекомендуется.
8. Охладайте посуду перед мытьем: погружение в холодную воду нагретой сковороды
может привести к непоправимой деформации посуды, повредить качество керамической
поверхности и разрушить керамический слой.
9. Для увеличения срока службы посуды не используйте металлические приборы, даже если
производителем указано, что это можно делать. Используйте только предметы из
пластмассы, силикона или дерева.
10. Мыть в посудомоечной машине можно только в низком температурном режиме (50° или
ECO) с минимальным количеством моющего средства; мытье вручную с применением
жидких моющих средств и мягких губок способствует сохранению функциональных и
эстетических свойств посуды. При частом и неправильном использовании посудомоечной
машины возможна потеря антипригарных свойств поверхности. Последнее также может
произойти из-за твердой воды и использования абразивных чистящих средств.
11. Не используйте чистящие порошки и/или металлические мочалки.
12. Со временем на посуде с керамическим покрытием возможно образование пятен или
разводов, которые не сказываются на ее потребительских свойствах.
В целях уменьшения вероятности появления пятен достаточно заполнить дно посуды
смесью воды и хлорки в соотношении 1:1, оставив ее на 1 час. Затем аккуратно промыть
теплой водой и жидким моющим средством, высушить и смазать растительным маслом.
13. При использовании посуды на стеклокерамических плитах следите, чтобы она не
скользила на плите, стояла ровно и устойчиво.
Помните, чтобы посуда прослужила Вам долго необходимо ухаживать за ней и правильно
использовать, так как гарантия на изделие распространяется исключительно на
производственные дефекты. Во всех остальных случаях проблемы появляются из-за
несоблюдения правил эксплуатации, описанных выше.