Задание по теме: « Азотсодержащие органические соединения

Задание по теме: « Азотсодержащие органические соединения
1.Изучить учебник Г.Е.Рудзитис, Ф.Г. Фельдман 11 кл. стр. 5-22
2.Ответить на вопросы:
Вопросы и задания для самоконтроля
1.
2.
3.
4.
Какие классы соединений относятся к азотсодержащим?
Какие соединения содержат в своем составе нитрогруппу?
Каково строение нитрогруппы?
Какие химические свойства характерны для нитросоединений?
Приведите примеры реакций.
5. Дайте определение аминам. Какие типы аминов существуют?
6. Покажите, каково строение аминогруппы.
7. Чем обусловлены основные свойства аминов? Как влияют
углеводородные радикалы на степень их проявления?
8. Приведите примеры реакций алифатических аминов.
9. Приведите примеры реакции электрофильного замещения в
ароматических аминах. Каково направляющее влияние
аминогруппы?
10. Какие соединения относятся к аминокислотам? Почему
аминокислоты называют полифункциональными соединениями?
11. Чем обусловлены амфотерные свойства аминокислот?
12. Приведите примеры реакций с участием карбоксильной и
аминогрупп.
13. Напишите реакцию конденсации аланина.
14. Дайте определение пептидам, пептидной связи.
15. Перечислите основные способы получения аминокислот.
16. Какие соединения называются белками? Каков аминокислотный
состав белков?
17. Назовите уровни организации белковых молекул?
18. Каковы особенности первичной, вторичной, третичной и
четвертичной структуры белка?
19. Охарактеризуйте химические свойства белков.
20. Какие цветные реакции белков известны?
3. Выполнить тесты №1 и №2