Практическое задание №1: Приготовить на выбор один бульон пройдя по ссылке https://infourok.ru/plan-konspekt-uroka-klassifikaciya-assortiment-znachenie-vpitanii-goryachih-sousov-povar-konditer-3409371.html -Составить технологическую карту. -Сделать фотоотчет пошагово или видео приготовления блюда. Выслать на электронный адрес oulukshonova@gmail.com
