Позднякова Татьяна Степановна, учитель химии МБОУ Усвятская СОШ, г. Дорогобуж Конспект урока-лекции: «Вода – важнейший оксид жизни» I. Вводная часть Цели урока: обобщить, проанализировать и расширить знания учащихся о воде, её роли в живой и неживой природе, в жизни человека, о необходимости бережного отношения к водным ресурса. Девиз урока: «Вода – это жизнь!» Оборудование: колба с дистиллированной водой, бутылки с минеральной водой, уксусной эссенцией и столовым уксусом, растворы кислот и щелочей. II. Формулировка познавательной цели. Эмоциональное погружение в тему Создание на уроке условий для эмоционального погружения в тему – весьма важный момент. Для этого можно использовать укрепленные на классической доске или мольберте репродукции картин известных художников, изображающих эмоционально и романтично воду в природе. Учитель укрепляет на доске плакат со словами «аквариум», «акватория», «акваланг», «акварель» и продолжает беседу с учащимися. ? Понятно ли вам значение этих слов? ?Какое отношение они имеют к теме сегодняшнего урока? «Aqua» в переводе с латинского языка значит «вода». Как алфавит начинается с буквы «а», так жизнь начинается с воды. Вода содержится в каждом человека, животном и растении и уходит из них только вместе с жизнью. Вот почему девиз урока «Вода – это жизнь!» ?Какова химическая формула воды? Сегодня любой школьник без труда назовет формулу воды H2O и скажет, что это сложное вещество – оксид водорода, состоящее из двух элементов: водорода и кислорода. Ученые на основании многолетних опытов пришли к выводу, что вода содержит 85% кислорода и 15% водорода (по современным данным, 88,8% кислорода и 11,9% водорода). Это выдающееся открытие сыграло исключительно важную роль в познании окружающей природы. Ведь все живые организмы планеты содержат от 65% до 99% воды. Далее учитель знакомит учащихся с репродукциями картин и фотоэтюдами, объединёнными темой воды – простой и таинственной, обыкновенной и удивительной, не перестающей и сегодня поражать наше воображение. Ш. Вода в организме человека Как вы думаете, много ли в вашем теле воды? Оказывается, 65% массы всего тела. Если ваша масса 40 кг, то тело содержит 26 кг воды. Два с лишним ведра воды! В ней растворены или взвешены различные вещества. Так что, строго говоря, речь идёт не о самой воде, а о биологической жидкости. Но, конечно, вода является основой биологической жидкости. Зачем столько воды в организме? Вода входит в состав всех клеток и тканей тела; в ней протекают все биохимические процессы. Живая клетка без воды – это уже не живая клетка. Из 26 кг воды в вашем теле на внутриклеточную воду приходится 18 кг. Вода служит основой крови и лимфы. В нашем организме это 2 кг воды. Вода является той средой, где совершаются процессы пищеварения. Без воды пища не может ни проходить по желудочно-кишечному тракту, ни усваиваться организмом. Вода вымывает из клеток организма отработанные продукты обмена веществ и выносит их из организма. Она выносит их как через почки (с мочой), так и через кожу (с потом). На процессы пищеварения и выделения у вас расходуется около 6 кг воды в виде поджелудочного сока, слюны, мочи, пота и др. Вода в нашем организме выступает в двух основных ролях – как растворитель веществ и как переносчик веществ по организму, кроме этого через систему потоотделения она регулирует температуру тела. IV. Знаете ли вы, что… ….за сутки через ваши почки прогоняется 100 кг жидкости? ….за сутки через ваше сердце проходит около 5000 кг крови, т.е. в 150 раз больше массы вашего тела? ….в среднем за всю жизнь при ее продолжительности в 70 лет человек потребляет и выделяет около 80 000 кг воды? ….при потере воды в количестве всего 6% от массы тела у человека повышается температура тела, краснеет кожа, учащаются сердцебиение и дыхание появляются слабость и головокружение? ….при потере воды в количестве 20-25% от массы тела человек погибает? ….в составе тел всех живущих сегодня на Земле людей более 1011 млрд. тонн воды? V. Значение воды Можно сказать, что вода – самая загадочная из всех жидкостей, существующих на Земле. Акыны и ашуги издавна воспели её, поэты посвящали ей удивительные стихи (читаются стихи). А ученые, как и многие сотни лет назад, мучаются в догадках, когда им приходится отвечать на вопрос, старый, как наша Земля, и молодой, как современность, но по-прежнему волнующий и животрепещущий: что такое вода? Важно помнить, что именно вода была и остаётся главным строителем земной поверхности. Вода контролирует климат на нашей планете, обеспечивает людей пищей и огромным количеством энергии. Более того, приблизительно 4/5 веса живых существ и растений на Земле – это вода, выполняющая или обеспечивающая их самые разнообразные функции. И наша с вами задача – научиться бережно относиться к воде, как к абсолютно необходимому для жизни веществу. Учитель обращает внимание учащихся на круговорот воды в природе и еще раз на дефицит пресной воды на планете. Урок заканчивается показом презентации «Вода в природе», за чем следует этап рефлексирования. Список литературы: 1. Боровский Е. Э. Вода на Земле. «Химия в школе», 2002 г. № 5 ,с. 4. 2. Клименко М. Е. Вода – вещество привычное и загадочное. «Химия в школе» ,2013 г, №9, с.17. 3. Окольников Ф. Б. Урок химии в «Музее воды». Химия в школе 2013 г. № 9, с.25. 4. Половняк В.К. и др. Вода, которую мы пьём. «Химия в школе» 2013 г. №3, с.51