Кадры, производительность труда и заработная плата.

КОНСПЕКТ
Тема :
1. Кадры, производительность труда и
заработная плата.
2.Себестоимость продукции. Содержание и
расчет
калькуляционных статей расходов. Снижение себестоимости
продукции.
1. Кадры, производительность труда и заработная плата.
СОСТАВ и СТРУКТУРА кадров.
Рабочая сила есть ресурс , на она отличается от других видов
ресурсов; наемный работник может отказаться от условий , на
которых его собираются использовать; может уволиться по
собственному желанию; может обучиться другим профессиям и т. д.
К тому же уровень оплаты труда является объектом длительных
переговоров, а предоставления о социально- приемлемом уровне
быстро меняются. Работник может решить ,что те или иные типы
профессий являются социально-непристижными.
Кадры представляют собой основной ( штатный ) состав работников
фирмы ( пр-ия , объединения, отрасли ).
Расширение производства может достигаться за счет:
 увеличения численности занятых в производстве кадров ;
 повышения
эффективности
использования
занятых
в
производстве кадров.
 Поэтому расширенное воспроизводство кадров есть непременнон
условие развития производства. Расширенное воспроизводство
кадров сложный процесс, который характеризуется:
1. Систематическим ростом численности работающих;
2. Подготовкой новых квалифицированных и переподготовкой уже
работающих кадров;
3. разработкой рациональной структуры занятых в производстве
работников;
4. Разработкой
системы
материального
и
морального
стимулирования роста квалификации.
Все работники в зависимости от степени их участия в
производственной деятельности подразделяются на промышленнопроизводственный и непромышленный (непроизводственный)
1
персонал.
Кпромышленно-производственному персоналу (ППП)относятся
ра6отни-ки основных и вспомогательных цехов, отделов, служб,
научно-исследовательских организаций, КБ, ТБ, то есть все те, кто
непосредственно
связан
с
основной
производственной
деятельностью предприятий.
Непромышленный персонал обслуживает непромышленные
организации отраслей и фирм.
К ним относятся: персонал учебных заведений, входящих в состав
фирмы; работники жилищно-комунального хозяйства, культурнобытовых, медицинских учреждений; работники подсобных
сельскохозяйственных
структур;
работники
внезаводского
транспорта и т. д.
Удельный вес непромышленного персонала 6 — 8%.
Промышленный персонал подразделяется на различные категории.
.Классификация ПППведется по основным признакам разделения
труда: характеру выполняемых функций; характеру участия в
производственном процессе; степени расчленения производства на
технологические процессы и операции, степени сложности
выполняемых работ.
По характеру выполняемых функций работающие делятся на
рабочих, ИТР, служащих, младший обслуживающий персонал
(МОП), работников охраны и учеников.
Рабочие
—
лица,
непосредственно
участвующие
в
производственном процессе по преобразованию предметов труда в
готовую продукцию.
Инженерно-технические работники (ИТР) — лица, выполняющие
функции
технического
руководства
и
управления
производственным процессом.
Служащие осуществляют техническое обслуживание подготовки и
[управления производственным процессом: чертежно-графические
работы, делопроизводство, размножение материалов, учет, расчеты
с работ-никами, оформление приема и увольнения кадров,
выполнение работ по снабжению и т. п.
МОП - гардеробщицы, уборщицы, лифтеры, курьеры и т. п. По
характеру участия в производственном процессе рабочие подразделяются
на
основных
и
вспомогательных.
Основные
непосредственно
участвуют в осуществлении технологических процессов.
Вспомогательные те, кто обеспечивает создание необходимых
производственных условий для рационального осуществления
технологических
процессов
(
ремонтники,
наладчики,
инструментальщики и т. д .).
По признаку расчленения производства на различные техпроцессы
и операции производится классификация кадров по профессиям и
специальностям.
ПРОФЕССИЯ - комплекс теоретических знаний и практических
навыков для выполнения определенного вида работ в какой либо
отрасли производства.
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ - деление внутри профессии. Специальность
требует дополнительных знаний и практических навыков для
работы на конкретном участке производства ( слесарь- механик,
слесарь - ремонтник, слесарь - инструментальщик и т.д.).
В зависимости от сложности выполняемых работ все работники
подразделяются по уровню квалификации.
Удельный вес отдельных категорий работников в общей их
численности характеризует структуру кадров.
2
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ труда. Производительность труда , или
эффективность затрат труда в материальном производстве ,- это
способность работников производить в единицу рабочего времени
то или иное количество материальных благ.
Производительность индивидуального труда отражает затраты
живого труда на производство продукции. Она определяется путем
сопоставления объема произведенной продукции с количеством
живого труда затраченного на его изготовление.
Однако на производство продукции , кроме живого труда,
затрачивается прошлый труд, овеществленный в используемых
рабочими орудиях и предметах труда, - машинах, материалах,
инструментах и т. д .
Экономия металла равнозначна экономии живого труда.
Производительность общественного труда определяется как
отношение произведенного национального дохода на численность
работников, занятых в материальном производстве.
Для измерения производительности живого труда применяются
следующие показатели:
 выработка продукции единицу рабочего времени;
- трудоемкость продукции.
Основным показателем выработки , применяемым для измерения
производительности труда ,является выработка продукции (
валовой, товарной , чистой) на одного работника (рабочего) в
единицу рабочего времени:
N мес
------P сп
g =
где N мес
-
объем продукции за месяц( квартал, год );
- среднесписочное количество ППП ( рабочих) в том же
периоде.
Необходимо рассчитывать уровень дневной и часовой выработки на
одного рабочего:
P сп
N мес
g = -----T дн
где
;
N мес
g = ------ ,
Tчас
N мес - объем продукции за месяц ( квартал, год ).
T дн ,
Tчас - количество человеко- дней , человеко-
часов ( рабочего времени) . отработанных всеми рабочими за месяц
( квартал, год )
П ри расчете часовой выработки состав отработанных человекочасов не включаются внутрисменные простои , поэтому она
наиболее точно характеризует уровень производительности труда
живого труда.
Ри расчете дневной выработки в состав отработанных человекодней не включаются целодневные простои и невыходы.
Показатели
выработки
рассчитываются
в
стоимостном
,
3
натуральном выражении , также по нормированному рабочему
времени . В натуральном выражении - когда выпускается
однородная продукция.
По нормированному рабочему времени ( в нормо-часах) - когда
выпускается разнородная и незавершенная производством
продукция .
Трудоемкость продукции представляет собой затраты рабочего
времени на производство единицы продукции:
t пр
=
T
------ где T - количество рабочего времени , затраченного на
N
производство данной продукции
N - количество произведенной продукции в
натуральном выражении.
В зависимости от категории персонала , чей труд учитывается при
определении трудоемкости, различают:
1. Технологическую трудоемкость , которая учитывает затраты
труда основных рабочих;
2. Производственную трудоемкость, вкючающую затраты труда
основных и вспомогательных рабочих;
3. Полную трудоемкость . Она включает затраты всего ППП.
Показатели трудоемкости рассчитываются по нормированному
рабочему времени и используются при планировании и анализе
производства:
1. На основе нормативной трудоемкости ( плановой) определяется
потребность в рабочих по предприятиям , их подразделениям, по
профессиям и тарифным разрядам:
2. Определяется размер фонда тарифной заработной платы;
3. Рассчитывается потребность в оборудовании и производственных
площадях:
4. Исходя из соотношения фактической и нормативной
трудоемкости определяют уровень выполнения норм отдельными
рабочими.
Для характеристики изменения уровня производительности
пользуются индексным методом.
Индексом производительности труда называется отношение
абсолютного уровня производительности ( выработки) за данный
период к уровню базового периода.
g пл
I = ==== х 100
gбаз
где g пл, g баз
- средняя выработка в единицу рабочего
времени в плановом и базовом периодах.
Для характеристики изменения производительности труда в целом
по отрасли также используют индексный метод.
ОПЛАТА труда
Заработная плата является таким элементом
экономики
предприятия, посредством которого осуществляется взаимосвязь и
взаимозависимость
трудовых показателей со всеми другими
показателями хозяйственной деятельности.
4
В системе трудовых показателей заработная плата представляется:
- фондом оплаты
- фондом материального поощрения
- средней заработной платой
Фонд оплаты труда тесно связан с тарифными ставками, с
нормированием труда, нормативами трудремкости производства
продукции, с количественными и качественными показателями, за
выполнение и перевыполнение которых выплачиваются премии, с
объемом и качеством произведенных работ.
Оплата труда регулируется и контролируется компетентными
государственными органами. Это выражается прежде всего в
установлении определенного минимума заработной платы, ее
обязательной индексации ( индексация з\п - это увязка денежных
доходов населения с темпом роста цен, т.е инфляцией) Кроме
государственных ограничений, есть и другие : вытекающие из
коллективных договоров; из соглашений с профсоюзом и т.п.
Мера труда определяется нормами времени или нормами
обслуживания.
Мера вознаграждения определяется тарифной системой и принятой
для оплаты труда данной категории работников формой и системой
заработной платы.
ТАРИФНАЯ система - это совокупность нормативов, необходимых
для учета основных различий в труде, связанных с его сложностью и
квалификацией работников.
Основными элементами тарифной системы являются:
тарифно-квалификационные справочники, тарифные ставки оплаты
труда рабочих 1 -го разряда и оклады руководителей , специалистов
и прочих служащих, тарифные сетки, доплаты и надбавки к
тарифным ставкам и окладам.
Тарифно-квалификационные справочники это сборники
профессиональных
характеристик,
предназначенных
для
дифференциации работ и работников в зависимости от сложности
труда и квалификации работника, а также
для составления
программ по подготовке и повышению квалификации работников.
В настоящее время применяется несколько разновидностей тарифноквалификационных справочников:
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий
рабочих ( ЕТКС), квалификационные справочники должностей
руководителей, специалистов и служащих для производственных
отраслей, квалификационный справочник для работников
бюджетной сферы.
Тарифные ставки представляют собой выраженный в денежной
форме абсолютный размер оплаты труда в единицу рабочего
времени. В зависимости от избранных единиц рабочего времени
тарифные ставки могут быть часовыми, дневными, месячными(
оклады).
Предприятия сами определяют тарифные ставки 1 го разряда и
должностные оклады руководителей , специалистов и других
служащих. Ставки (оклады) не могут быть меньше рассчитанных по
минимальному размеру оплаты труда.
Тарифная сетка
- это совокупность тарифных разрядов и
соответствующих им тарифных коэффициентов. Тарифные сетки
могут быть различными для разных отраслей и предприятий . Они
5
предназначены для дифференциации оплаты труда работников в
зависимости от их квалификации и сложности выполняемых работ.
Величина тарифного коэффициента показывает , во сколько раз
уровень оплаты труда ( рабочих) данного разряда превышает
уровень оплаты работ( рабочих) , отнесенных к 1-ому разряду.
Дифференциация оплаты труда работников бюджетной сферы
осуществляется по 18 разрядам ЕТС. Ставки ( оклады) работников с
2-го по 18 разрядов ЕТС определяются петем умножения тарифной
ставки ( оклада) первого разряда на соответствующий тарифный
коэффициент.
Профессии рабочих тарифицируются с 1 по 8 разряд. Служащие,
специалисты и руководители тарифицируются с 2 по 18 разряд.
В практике работы предприятий используют доплаты и налбавки к
тарифным ставкам и окладам.
Основные доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам:
 за работу в тяжелых и вредных условиях труда;
 за работу в выходные и праздничные дни;
 за интенсивность труда;
 за работу в сверхурочное время;
 за работу в ночное время;
 несовершеннолетним работникам - всвязи с сокращенным
рабочим днем;
 За совмещение профессий;
 за расширение зон обслуживания или увеличение объема работ;
 рабочим, выполняющим работы , нже присвоенного разряда;
 бригадирам из числа рабочих, не освобожденным от основной
работы, за руководство бригадой и др.
На предприятиях применяют надбавки:
 за профессиональное мастерство;
 за высокие достижения в труде;
 за выполнение особо важной работы- на срок ее проведения;
 персональные надбавки , устанавливаемые по решению
руководителя и др.
 Величина стимулирующих доплат и надбавок определяется
предприятием самостоятельно и влючается в элемент « затраты
на оплату труда» себестоимости продукции.
Формирование
потребление
и
использование
средств,
направленных
на
Финансовое положение пр-ия и материальное положение его
работников зависят от результатов производственно-хозяйственной
деятельности. Выручка от реализации продукции вкючает в себя
издержки производства или валовые расходы и валовую прибыль,
ели выручка от реализации больше издержек производства.
Выручка от реализации ( валовой доход )
Издержки производства
Валовая прибыль
( валовые расходы )
Материа
льные
Стоимость чистой продукции
затраты,
включая
амортиза
цию
Отчисления Заработная
от
плата
Чистая
Отчисле
ния,
6
заработной
платы
прибыль
Средства,
направляемые
на потребление
ФОТ
1
Средства,
направляе
мые на
накоплен
ие
платежи
, налоги
2
1 - доходы по акциям и вкладам
2 - стоимость предоставленных льгот
Издержки производства, в свою очередь, состоят из материальных
затрат ( включая амортизацию) заработной платы и отчислений от
нее на социальные нужды. Валовую прибыль можно подразделить
на две части чистую прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия, и
величину отчислений валовой прибыли в виде налогов, сборов,
платежей.
Часть чистой прибыли может быть направлена в фонд накопления
для финансирования расширения и развития производства.
Оставшаяся часть чистой прибыли и заработная плата- это фонд
потребления или величина доходов работников предприятия.
В состав этих средств включают:
1. Фонд оплаты труда ( Ф О Т ) - средства, начисленные на оплату
труда всех работников;
2. Доходы ( диыиденды, проценты ) по акциям членов трудового
коллектива и вкладам членов трудового коллектива в имущество
пр-ия, начисленные к выплате работникам;
3. Сумму предоставляемых предприятием трудовых и социальных
льгот, включая материальную помощь.
Ф О Т складывается из :
1. Заработной платы, начисленной по тарифным ставкам и
отработанному времени, окладам или сдельным расценкам;
2. Стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты
труда;
3. Выплат стимулирующего характера( надбавки, доплаты);
4. Выплат компенсирующего характера, связанных с режимом
работы
и
условиями
труда
Выплат обусловленных районным регулированием оплаты труда;
5. Выплат за работу в выходные и праздничные дни, сверхурочное
время;
6. Выплат за непроработанное время в соответствии с действующим
законодательством;
7. Оплаты простоев и брака не по вине рабочего;
8. Оплаты труда работников, не состоящих в штате пр-ия;
Предприятие предоставляет своим работникам следующие трудовые
и социальные льготы, входящие в состав средств, направляемых на
потребление:
1. Производят оплату дополнительно предоставляемых по
коллективному договору отпусков;
2. Устанавливают надбавки к пенсиям , единовременные пособия
уходящим на пенсию;
3. Оплачивают путевки работникам на лечение и отдых;
7
4. Компенсируют удорожание стоимости питаня в столовых пр-ия;
5. Оказывают материальную помощь и др.
При планировании ФОТ необходимо обеспечить опережающий рост
производительности труда по сравнению с ростом средней
заработной платы.
Расчет
нормативных
соотношений
темпов
роста
производительности труда и заработной платы может быть
осуществлен способом пропорций прироста соответствующих
величин.
ПРИМЕР: Допустим , производительность труда должна увеличитьс
по плану на год на 7,8 % , а з\пл работающих на 3,1 %. Индекс
соотношения этих показателей составит 0,4.
1,031-1
--------- = 0,4
Следовательно, на каждый % роста пр-ти труда средняя з\пл может
увеличиться на 0,4% Эту величину нужно иметь ввиду при
планировании з\пл по подразделениям пр-ия.
1, 078-1
2. Себестоимость продукции.
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме
затраты ( издержки производства ) на потребленные при
изготовлении продукции средства производства , оплату труда
рабочих, услуг других предприятий, расходы по реализации
продукции , а также затраты по управлению и обслуживанию
производства.
Для планирования и учета , атакже для изучения структуры
себестоимости все затраты на производство и реализацию
продукции группируются
ПО ЭКОНОМИЧЕСКИМ элементам
ПО СТАТЬЯМ расходов
Группировка затрат по экономическим элементам нужна для
1. Определения общей потребности ФИРМЫ в материальных и
денежных ресурсах;
2. Для увязки плана по себестоимости с производственной программой;
3. -----«
-----с планами по материально-техническому
обеспечению, по труду и з\пл,
4. Для определения структуры себестоимости и установления
направлений снижения издержек пр-ва.
5. Себестоимость поэкономическим элементам затрат учитывает
затраты на пр-во всего объема продукции ( работ) фирмы. При
поэлементной классификации расходы группируются по
характеру их образования независимо от целевого назначения и
места возникновения.
8
Элементы себестоимости - это группы производственных затрат ,
образованных по их экономическому назначению.
Затраты, образующие себестоимость продукции , группируются в
соответствии с их экономическим содержанием по следующим
элементам: ( Положением о составе затрат на пр-во и реализацию
пр-ии ( работ, услуг) включаемых в себ\ть и о порядке
формирования финансовых результатов учитываемых при
налогообложении прибыли, утв. Постановлением Правительства РФ
5 августа 1992 года.)
1. Материальные затраты;
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация основных фондов
5. Прочие затраты
В фактической себестоимости продукции отражаются также:
 потери от брака
 затраты на гарантийный ремонот и гарантийное обслуживание
изделий
 недостатки материальных ценностей в производстве и на складе
при отсутствии виновных лиц
 пособия в связи с потерей трудоспособности из-за
производственных травм
В элементе « Материальные затраты» отражается стоимость:
 приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в
состав изготавливаемой продукции
 покупных материалов, которые используются для обеспечения
нормального технологического процесса и для упаковки
продукции ( вспомогательные материалы)
 запасных частей для ремонта оборудования
 износа инструмента, приспособлений , инвентаря
 покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов
 работ и услуг производственного характера, выполняемых
сторонними организациями
 приобретаемого со стороны топлива всех видов
 покупки энергии всех видов
В элементе « Затраты на оплату труда» отражаются затраты на
оплату труда основного ППП, включая премии рабочим и
служащим, стабилизирующие и компенсирующие выплаты ( в том
числе связанные с повышением цен и индексацией доходов)
В элементе « Отчисления на социальные нужды» отражаются
обязательные отчисления:
 органам государственного социального страхования ( 5,4%)
 пенсионному фонду ( 28%)
 государственному фонду занятости ( 2% )
 на медицинское страхование ( 3,6% )
В элемент « Амортизация основных фондов» отражается сумма АО
на полное восстановление основных производственных фондов.
Фирмы производящие индексацию АО , отражают в этом элементе
также сумму прироста амортизационных отчислений в результате
индексации.
К элементу « Прочие затраты» относятся налоги, сборы, отчисления
в специальные внебюджетные фонды, платежи по обязательному
страхованию имущества фирмы, вознаграждения за изобретения и
рационализаторские предложения и др.
Кроме общих затрат на производство продукции фирмы необходимо
знать также затраты, приходящиеся на какой-то определенный вид
продукции, и тем самым иметь возможность определять затраты,
9
идущие на единицу продукции.
Поэтому имеется еще калькуляционная система учета затрат . Она
позволяет определить затраты на изготовление единицы
определенного вида продукции, факторы, под влиянием которых
сформировался данный уровень себестоимости и направления
снижения себестоимости продукции.
В отличие от элементов , статьи калькуляционного листа
объединяют себе затраты, образованные с учетом их конкретного
целевого назначения и места.
В калькуляционном листе различают две группы затрат :
1. Простые, состоящие из одного элемента, которые не могут быть
подразделены на другие, качественно различные статьи;
2. Комплексные, включающие несколько элементов затрат, которые
могут быть разложены на первичные элементы
Перечень статей затрат, их сотав и методы распределения по видам
продукции определяются отраслевыми методиками. Общий
перечень статей:
1. Сырье и материалы
2. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия
3. Возвратные отходы
4. Транспортно-заготовительные расходы
5. Топливо и энергия на технологические нужды
6. Основная з\пл основных производственных рабочих
7. Дополнительная з\пл основных производственных рабочих
8. Отчисления на социальные нужды по заработной плате основных
производственных рабочих
9. Расходы на содержание и эксплуатацию технологического
оборудования
10. Цеховые расходы
11. Общепроизводственные расходы
12. Затраты на освоение новых конструкций , а также организацию
новых производств
13. Допустимые для данного пр-ва потери от брака
14. Прочие производственные расходы
15. Внепроизводственные расходы
Затраты можно подразделить:
по отношению к технологтческому процессу на ОСНОВНЫЕ и
НАКЛАДНЫЕ.
Основными азываются расходы, непосредственно вызванные
реализацией технологических процессов.Рост удельного веса
основных расходов в общей массе себ=ст при прочих равных
условиях
характеризует
увеличение
производительно
осущствляемых затрат , в результате чего создается новая
стоимость.
Доля
основных
расходов
в
полной
себестоимости
машиностроительной продукции составляет 60 - 80 % , а в
материалоемких отраслях 90%.
Накладными обычно называют расходы, которые сами хотя и не
выступают как элемент технологии производственного процесса, но
направлены на создание условий его нормального протекания,
например цеховые, общезаводские и непроизводственные расходы.
По способу включения в себестоимость отдельных видов продукции
на прямые и косвенные.
ПРЯМЫЕ включаются в себестоимость по признаку прямой
принадлежности.
Поэтому увеличение прямых расходов означает повышение
достоверности показателя себестоимости как по отдельным статьям
затрат, так и в целом.
10
Косвенными называются расходы, которые невозможно рассчитать
по признаку прямой принадлежности и которые вследствие этого
включаются в себестоимость конкретной продукции путем
распределения пропорционально какой - либо экономически
обоснованной условной базе;
По отношению к изменению объема производства - на условнопостоянные и переменные.
К условно- постоянным относятся расходы, величина которых не
изменяется или изменяется незначительно при изменении объемов
производства.
К переменным относят затраты , относительный и абсолютный
уровень которых изменяется при повышении или сокращении
объемов производства.
Под структурой себестоимости понимается удельный вес различных
затрат в полной себестоимости продукции.
Структура себестоимости зависит от особенностей производства( к
какой отрасли относится пр-во, тип пр-ва, географическое
размещение и др).
В зависимости от того , какой элемент затрат преобладает в
себестоимости, принято различать:
МАТЕРИАЛОЕМКИЕ,ТОПЛИВОЕМКИЕ, ЭНЕРГОЕМКИЕ, И
ТРУДОЕМКИЕ отрасли.
Такая классификация показывает, за счет каких затрат можно
достигнуть снижения себестоимости.
11