4doc

Вода, которую мы пьем
•
•
•
Научно-практическая
конференция
г. Новосибирск,
2015 г.
Работу подготовил
ученик 4 «а» класса
лицея № 12
Антон Оробец
• СОДЕРЖАНИЕ:
• 1. Введение.
• 2. Без воды нет жизни.
• 3. Сколько воды нужно
человеку.
• 4. Как определить качество
воды
• 5. Вода бывает разная –
• чистая и грязная, жесткая и
мягкая…
• 6. Почему вода дурно пахнет
• 7. О чем говорит вкус воды
• 8. Самый простой тест
• 9. Мои выводы
ВВЕДЕНИЕ
Давно известно, от того, какую воду использует человек, во многом зависит его здоровье. Каждый орган
человека работают в жидкой среде. Вода нужна для кровообращения, для органов слуха и зрения, для
нормальной работы пищеварительного тракта. Без воды люди не смогли бы глотать, моргать и даже
думать - клетки мозга тоже активно используют воду. Жизнедеятельность человека зависит не только от
количества, но и качества потребляемой воды.
Однажды , когда я пил воду, я задумался:
а насколько чиста вода , которую мы
берем из водопровода? И вообще, для
чего требуется вода человеку?
Именно поэтому я взял
тему,
касающуюся вопроса качества воды. Той
воды, которую мы пьем ежедневно, не
думая о ее чистоте. Я задался вопросом
– можно ли проверить качество воды не
выходя из дома. В интернете я нашел
много интересного по заинтересовавшей
меня теме.
Цель моей работы:
показать роль воды в жизни человека,
Задача:
исследовать в домашних условиях качество питьевой воды , которая течет из
крана. Определить воду способами, доступными всем и каждому.
Объект исследования:
вода, которая течет из кранов в домах Новосибирска.
Без воды нет жизни
Недостаток чистой воды нарушает
нормальный режим работы
организма. Обезвоживание ведет
к неполной его очистке от шлаков,
к ухудшению охлаждения
организма, отчего зачастую
повышается температура тела.
Повышается вязкость кров,
артериальное давление.
Все это может привести к тяжелым,
опасным для жизни последствиям.
Сколько чистой
воды нужно
человеку в сутки?
•
•
Средняя суточная потеря воды у
взрослого человека составляет около
двух с половиной литров. Значит, для
поддержания водного баланса нужно
выпивать ежедневно около 5 – 6
стаканов питьевой воды.
Именно чистой воды, а не её
заменителей в виде
ароматизированных
сахаросодержащих напитков.
Подобные напитки содержат большое
количество сахара, химических
красителей, вкусовых добавок,
консервантов, что вредно для
здоровья. Кроме того, высокая
калорийность этих напитков может
привести к повышению массы тела.
•
•
Средняя суточная потеря
воды у взрослого человека
составляет около двух с
половиной литров.
Значит, для поддержания
водного баланса нужно
выпивать ежедневно
около 5 – 6 стаканов
питьевой воды.
Именно чистой воды, а не
её заменителей в виде
ароматизированных
напитков. Подобные
напитки содержат большое
количество сахара,
химических красителей,
вкусовых добавок,
консервантов, что вредно
для здоровья. Кроме того,
высокая калорийность этих
напитков может привести к
повышению массы тела.
Как определить качество воды
в домашних условиях?
Проведем простые эксперименты !
Оценим воду
по внешнему виду
Для определения
степени прозрачности
наливаем в
прозрачную
стеклянную банку
воду слоем 20 см. С
одной стороны
прикладываем к банке
лист с текстом. Глядя с
обратной стороны
пробуем прочитать.
Если текст читается
легко - вода
прозрачная.
О чем рассказала накипь
Определяем жесткость воды.
Для этого растворяем в воде
небольшой кусочек мыла. Если
мыло плохо пенится - вода жесткая.
На жесткость указывает и осадок,
образующийся при кипячении.
Употреблять в пищу такую воду,
конечно, можно, но, по утверждению
медиков, мягкая вода полезней для
организма.
О чем говорит цвет
Аналогичным образом
определяем цвет воды:
наливаем в прозрачный
стакан не менее 100
миллилитров воды и
рассматриваем его на
фоне белой бумаги. Если в
воде есть органические
вещества, разлагающиеся
в воде, они придадут
бумаге темный цвет.
м
Проверяем на запахи
Чистая вода должна быть не только
прозрачной, но и без осадка. В ней
не должно быть химического или
какого-либо другого запаха.
Запах воды также многое
рассказывает о ее чистоте.
Для эксперимента нагреваем воду
до 20 ° С, затем - до 60 °. Если
появляется гнилостный запах, это
говорит о наличии в ее составе
сероводорода
Тестируем воду на вкус
Теперь проведем анализ воды на вкус. Для этого в течение 5 минут в чистой
емкости кипятим небольшой объем воды. Затем воду остужаем до 20 ° -25 ° С.
И пробуем.
Если вода имеет сладковатый вкус, она содержит гипс, горький - соли магния,
терпкий - соли железа. Гнилостный вкус придают воде продукты распада
растительных или животных организмов. Дополнительно определить наличие
в воде посторонних частиц можно фильтрацией. Для этого воду необходимо
отстоять в течение некоторого времени, после чего профильтровать.
И последний
тест…
Чтобы
окончательно
убедиться, что
наша вода понастоящему
чистая, проведем
еще одно
испытание.
На чистое стекло
или зеркало
наносим
небольшую каплю
воды. Ждем, пока
жидкость
испарится. Если
стекло осталось
чистым – вода
была чистой. Если
образовались
какие-то пятна - это
признак низкого
качества воды.
ВЫВОД
В результате проведенного у себя дома исследования, я убедился в хорошем качестве
воды, текущей из крана. Это показали тесты, проведенные мной в процессе работы . Для
подтверждения своих наблюдений я провел опрос среди соседей по дому и посторонних
людей на улице города. В результате устного анкетирования, я узнал, что большинство
новосибирцев довольны качеством воды в их домах. Из 25-ти опрошенных жителей
только трое дали качеству воды оценку «Хорошо». 22 человека поставили оценку
«Отлично!». Все отметили , что вода в кранах прозрачная, без посторонних примесей и
неприятного запаха. Единственным недостатком, который отметили горожане, было то, что
вода имеет небольшой осадок после кипячения. А это, как выяснилось при исследовании,
показатель незначительной жесткости воды. По всем остальным показателям, вода в
квартирах новосибирцев хорошего качества.
В работе использованы материалы:
Новосибирского МУП «Горводоканал»;
Статьи сайта
«Интереско.инфо»;
Иллюстрации автора и с сайтов
интернета.