О. химия, ты свыше нам дана, Наукой жизни названа,

О. химия, ты свыше нам дана,
Наукой жизни названа,
Тебя везде мы можем встретить,
В продуктах сможем мы приметить…
Влияние алкоголя
на организм человека
Выполнили:
Ученики 9 класса Сергиевского
филиала МБОУ Мучкапской СОШ
Шепелева Таня
Данилова Алена
Ломов Ваня
Латышев Саша
Руководитель: учитель химии
Алимова И.В.
Гипотеза
Этиловый спирт - ксенобиотик.
Цель работы
Исследовать влияние алкоголя на
организм человека
Ход исследования
- Изучили литературу об отрицательном
влиянии алкоголя на организм человека и
его потомство
- Изучили влияние уровня алкоголя в
крови па поведение
- Провели теоретический анализ
содержания в крови алкоголя в
зависимости от принятой дозы и веса тела
- Изучили литературу о положительном
влиянии алкоголя и продуктов,
изготовленных на основе его, на процессы
жизнедеятельности
Влияние уровня алкоголя в крови
на поведение
Уровень
спирта в
крови, %
Поведение
0,05
Пониженное восприятие, потеря координации
0,10
Замедленная на 15-20% двигательная реакция,
зрительная чувствительность понижена на32%
0,25
Сильная потеря координации, головокружение,
шатание, замедленное соображение
0,35
Хирургическая анестезия, понижение температуры
тела
0,40
50% людей умирает от такой дозы
Влияние алкоголя на потомство
Алкогольный синдром (алкогольное повреждение) плода - это не
только поражение мозга, но и изменения лрганов и систем
ребенка.
Признаки клинической картины:
1. Нарушение питания и обмена
веществ у плода;
2. Нарушение строения черепа.
3. Пороки развития и уродства;
4. Повреждения мозга, включая нарушения
интеллектуального развития
Алкоголь способствует рождению дефектных детей – дебилов,
психопатов, слепых, глухих, с плохой координацией движения. При
рождении вес детей превышает 2 кг, при этом у них наблюдается
порок сердца, пониженный тонус мускулатуры, аномальное
развитие половых органов, слабоумие
Влияние этилового спирта и продуктов,
изготовленных на основе его, на
жизнедеятельность организма человека
- Настои и экстракты из трав на спирту воздействуют
на биохимические процессы в организме , улучшают
самочувствие
- За счет этанола организм получает 25% энергии
- Алкогольные напитки могут на некоторое время
улучшить самочувствие человека. Они помогают
справиться со стрессом и расслабиться, привести
в радостное состояние ,снять напряжение, волнение.
Все эти эффекты связаны с влиянием этанола на
организм человека: он подавляет активность
центральной и периферической нервной системы,
принося человеку вред, превосходящий улучшение
Гипотеза подтвердилась:
Этиловый спирт относится к
ксенобиотикам- веществам
которые не содержатся в
организме , но влияют на его
жизнедеятельность
Общие выводы :
Несмотря на то, что спирты обнаружены
в природе в составе мяты, желудей,
кокосового ореха, почек акулы и т. д., и
в крови и тканях здорового, абсолютно
трезвого человека содержится от 0,003%
до 0,006% этанола, он - и жизненная
необходимость, и страшное зло, имя
которому —
алкоголизм.
Информационные ресурсы :
- «Настольная книга учителя химии» О. С. Габриелям и И. Г. Остроумов.
Москва, 2001 год, Блик и К.
- «Химия 10 класс» О. С Габриелян, Ф. Н. Маскаев. Москва, 2001 год ,
Дрофа.
-
«Биология 8 класс» В. Колесов, Р. Д. Маш, Москва, 2003 год, Дрофа
- «Алкоголь и потомство « В.А. Таболин, С.А. Жданова ,
Москва , 1998 год, Высшая школа
- «Сельская новь» журнал, №3, 2007год
- «Здоровье» журнал, №10, 1989 год
- Большая советская энциклопедия, Москва, 1971год.