Исследование по теме : «Алкоголизм» Алкоголь как социальный яд Данная проблема стала особенно актуальна для нашей страны в последние 5 - 6 лет, когда в связи с политическими и экономическими реформами количество больных этим недугом резко возросло. По данным ВЦИОМа ежегодно на каждого россиянина, включая женщин и детей, приходится по 180 литров выпитой водки. Цель исследования: Рассмотреть влияние алкоголя на организм и последствия его употребления. Задачи: Изучить состав и строение спиртов. Рассмотреть применение спиртов. Изучить влияние алкоголя на организм человека. Изучить влияние алкоголя на общую заболеваемость населения. Гипотеза: Борьба с алкоголизмом – крупнейшая социальная и медицинская проблема любого государства. Алкоголь вреден, даже малые дозы его могут стать причиной больших несчастий: травм, автокатастроф, лишения работоспособности, распада семьи, утраты духовных потребностей и волевых черт человеком. Ход работы: Изучили литературу по данной теме. Рассмотрели первые признаки алкоголизма. Изучили состав и строение спиртов. Рассмотрели применение спиртов. Изучили влияние алкоголя на организм человека. Изучили влияние алкоголя на общую заболеваемость населения. Алкоголизм — заболевание, вызываемое систематическим употреблением спиртных напитков, характеризующееся патологическим влечением к ним, развитием психической(непреодолимое влечение) и физической зависимости(появлением абстинентного синдрома при прекращении употребления). В случаях длительного течения болезнь сопровождается стойкими психическими и соматическими расстройствами. Признаки алкоголизма: Повышается переносимость организмом больших доз алкоголя, чем раньше. Нарастает потребность в более частом употреблении спиртных напитков Провалы памяти . Возникновение вторичного влечения к алкоголю Начав пить, вы не может контролировать себя и вовремя остановиться Утрата защитного рефлекса Неспособность контролировать свои поступки и действия. Повышение невосприимчивости к алкоголю в результате его длительного потребления в 3—5 раз . Возникновение желания выпить всякий раз, как представляется возможность. «Похмельный синдром» В состав алкоголя, как известно, входит спирт. Разберем конкретно действие этилового спирта и последствия (травматизм, смертность) на человека. Этанол(этиловый спирт C2H5OH) – бесцветная жидкость с характерным запахом. Горюч. Смешивается с водой в любых соотношениях. «Чистый» спирт – продукт, полученный из пищевого сырья и содержащий 96% этанола и 4% воды. Для получения безводного этанола этот продукт обрабатывают веществами, химически связывающими воду(оксид кальция, безводный сульфат меди(II)). Применение этанола: Алкоголь в организме Примерно 20% любого алкогольного напитка абсорбируется в желудке, а 80% - в кишечнике. Затем спирт разносится кровью по всему телу. Печень разрушает (окисляет) спирт с почти постоянной скоростью (обычно примерно 0,5 литра пива или 0,3 литра виски в час). В итоге этот процесс охватывает примерно 90% алкоголя, образуя в качестве конечных продуктов углекислый газ и воду. Оставшиеся 10% выводятся через легкие с потом. Алкоголь в организме оказывает четыре основных эффекта: 1.Обеспечивает организм энергией (спирт имеет высокую энергетическую ценность, но не содержит питательных веществ). 2. Действует как анестезирующее средство на центральную нервную систему, замедляя ее работу и снижая эффективность. 3. Стимулирует производство мочи. При большом приеме алкоголя тело теряет больше воды, чем получает, и клетки обезвоживаются. 4. Временно выводит из строя печень. После большой дозы спиртного примерно 2/3 печени могут выйти из строя, но работа печени обычно полностью восстанавливается спустя несколько дней. В формировании алкогольной зависимости решающую роль играют следующие факторы: 1.Социальные факторы: культурный и материальный уровень жизни, стрессы, информационные перегрузки, урбанизация. 2.Биологические: наследственная предрасположенность. По данным исследований до 30% детей, чьи родители злоупотребляли алкоголем, могут стать потенциальными алкоголиками. 3.Психологические: психоэмоциональные особенности личности, способность к социальной адаптации и противостоянию стрессам. Заключение: Алкоголь может оказывать негативное воздействие на организм. Особенно ядовит метиловый спирт: 5 10 мл спирта вызывают слепоту и сильное отравление организма, а 30 мл могут привести к смертельному исходу. Под влиянием спиртного у человека ослабевает внимание, затормаживается реакция, нарушается координация, появляется развязность, грубость в поведении. Все это делает его неприятным и неприемлемым для общества. Но следствия употребления алкоголя могут быть и более глубокими. При частом потреблении появляется привыкание, пагубное пристрастие к нему и в конце концов тяжелое заболевание -алкоголизм.