Царство грибов Рассказ о том, кто носит шляпу на ноге И на горке, и под горкой, под берёзой и под ёлкой, Хороводами и в ряд в шапках молодцы стоят. Белый гриб Встречается в березняках, дубравах, сосняках и ельниках. Шляпки по цвету разные: черно-коричневые, красно-коричневые на толстой ножке в мелкую сеточку, похожей на бочонок. Мякоть гриба имеет приятный запах, всегда белая. Собирают с июля по октябрь (даже после первых заморозков) Подосиновик Встречается отдельно и группами в лиственных мелколесьях, сырых тенистых осинниках и смешанных лесах. Листья осины красные, гриб тоже прикрылся красной шапочкой. Его называют осиновик, красноголовик, краснюк, красный гриб. По срезу он синеет. Собирают с середины июня до октября. Подберезовик Растет в березовых или смешанных лесах. Встречается на, пригорках и опушках. Шляпка словно взбитая подушка, гладкая и сухая. По цвету: беловатые, коричневые, мышино-серые, почти черные - любят покрасоваться. Ножка волокнистая, книзу утолщенная, покрытая сероватыми чешуйками, при срезе не темнеет. Называют обабком, колосовиком. Собирают с конца мая и до поздней осени. Масленок Растет обычно большими группами в светлых сосновых лесах, в редколесье или молодых сосняках, на лесных опушках и хорошо освещенных солнцем местах. Поддубовик Растет в дубово-смешанных негустых лесах. Часто можно найти на краю леса. Встречается с середины лета до осени. Груздь Растет в березовых и сосново-березовых лесах с липовым подлеском. Растут целыми группами, семейками, словно друг на друге «груздятся». Бывают черными (чернушка) и белыми – осиновые и дубовые. Собирают с июля по сентябрь. Лисички Встречаются в светлых хвойных или со слабым травянистым покровом лесах, чаще всего семьями, редко одиночно. Шляпки в центре вдавленные, а по краю вниз подогнутые – светложелтые или бледно-оранжевые. Напоминают лису-плутовку. Собирают с июня по октябрь. Волнушка Встречается в сырых местах, в смешанных лесах, чаще в молодых березняках, по обочинам заброшенных дорог. На шляпке красные кольца, будто волны. Собираются в августе – сентябре. Рыжик Селятся на песчаных почвах. У соснового –шляпка – оранжевая, а еловика – желтоватая и синевато-зеленая. Стоит притронуться – покрывается зелеными пятнами. Встречается преимущественно колониями в изреженных сосновых борах. Собирается с конца июля до октября. Опенок Растет на полянах, пастбищах, по опушкам леса, в оврагах вдоль дорог. Шляпка у летнего желто-золотистая, величиной с пятикопеечную монетку, с выступающим бугорком в центре. Ножка тонкая, круглая, книзу немного сужена. Осенний растет на стволах деревьев и гнилых пнях, серые шляпки кучками висят высоко, очень вкусные. Собирают в мае и до заморозков. Мухомор поганковый Очень красив из-за большого количества белых хлопьев на шляпке, кольцо на ножке, как юбочка. От гриба даже мухи погибают. Очень ядовит. Сатанинский гриб По внешнему виду напоминает дубовик, но мякоть на изломе сначала краснеет, а потом синеет. Бледная поганка Часто путают с шампиньонами. На ножках бугорок с белой пленкой, будто воротничок, из крупных чешуек или бородавочек. Желчный Белый гриб гриб Встречается с начала августа до осени в лесах, предпочитая хвойные. Растет как на почве, так и на гниющей древесине. Ложный опенок Растет группами на пнях лиственных пород деревьев. В августе – сентябре, редко в июле. Шляпка с красноватым оттенком, внизу шляпки пластинки зеленоватые, желто-зеленые, у старых грибовлилово-бурые. Грифолла зонтичная Крупный, весом до полутора килограммов. Имеет множество мелких шляпок, ответвленные от одной общей ножки. Развивается на корнях и в основаниях стволов лиственных пород. Гриб является малоактивным паразитом, не приносящим вреда растениям. Спарассис курчавый «гриб-баран» Плодовое тело 10—35 см диaметром, кремовое или охряножелтое, разветвленное. Ветви плоские, тонкие, курчавые, отчасти срастающиеся, с зубчатыми краями. Развивается в основании стволов старых сосен, вызывая красную гниль древесины. Каштановый гриб Шляпка диаметром 5—10 см, цвета спелого каштана. Трубочки молодого гриба совершенно белые, с возрастом слегка желтеющие. Ножка того же цвета, что и шляпка, полая внутри. Мякоть белая, плотная, не меняющая цвета на воздухе. Гиропор синеющий Шляпка 5—12 см диаметром, охристо-желтая. Поверхность трубчатого слоя грязно-белая или серая. Ножка одноцветная со шляпкой. Мякоть белая, на изломе очень сильно синеющая. Подосиновик белый Крупный массивный гриб, по форме напоминающий подосиновик желто-бурый. Окраска ножки и шляпки совершенно белая. Мякоть белая, на изломе резко чернеющая. Паутинник фиолетовый Довольно крупный пластинчатый гриб яркофиолетовой окраски. Имеет запах редьки. Обитает во влажных сосновых лесах с примесью осины и березы. Мухомор шишковидный Шляпка 7—12 см диаметром, белая, покрытая массивными трехгранными бородавками. Пластинки белые. Ножка бёлая, с кольцом, покрытая чешуйками. Паутинник бахромчатый Шляпка 7-15 см диаметром, оранжево-желтая. Пластинки светлые, голубовато-фиолетовые, с возрастом коричневеющие, у молодых грибов покрытые паутинистым покрывалом. Ножка белая, в основании клубневидно-расширенная. Земляная звезда Привлекают внимание своим причудливым видом, уничтожаются людьми просто из любопытства. Наиболее редким видам являются земляные звезды полосатые, сводчатые и черноголовые. Трутовик Растет большими семейками на деревьях, питаясь их соками.. Из за них деревья начинают болеть, гнить и быстро погибают Чага Растет на многих деревьях. Называют берёзовым грибом. Похож на крупный нарост с неровной поверхностью черного цвета. Внутри бурый с беловатыми прожилками. Плесень – «плевок Бога» Мы даже не предполагаем, какие древние тайны и скрытые силы таит в себе эта проклятая и благословенная… плесень! «Говорят от сырости плесень может вырасти!» Гимн плесени - антибиотики Появилась на Земле 200 миллионов лет назад. Убивает и спасает от смерти. Ее называют "хлебом дьявола" и "плевком бога". Сказочно красива, но вызывает отвращение. Вездесуща и неистребима, сопровождает человека от рождения до смерти. Возможно она является хранительницей жизни на Земле, но способна превратиться в "чуму XXI века". Пенициллин. Голубые и зеленые сыры. Черный гриб – «проклятье Тутанхамона» Чтобы столкнуться с разновидностями черного грибка, достаточно повнимательнее приглядеться к стенам в собственной ванной, туалете, на даче или в подвальных помещениях. Очень опасен Аспергилус Фумигатус. Растет в компостных кучах, где высокая температура. Этот грибок может поразить человека, справедливо полагая, что мы и есть компостная куча. Уникальные домашние грибы В чистой комнате в каждом кубометре воздуха находится до 500 спор грибов. Человек дышит и с воздухом вдыхает споры грибов. Споры могут вызывать аллергию и легочные заболевания. Грибок, живущий внутри человека, активизируется, начинает размножаться и может вызвать смертельные формы заболеваний. « Благородная плесень» Молочный гриб Дрожжи Чайный гриб Грибной поход организовала Грибы – мир, который населяет нас и помогает выживать на планете. Олькина Галина Николаевна учитель географии, экономики и природоведения МОУ СОШ № 16 г. Саров Нижегородской области