«Влияние комплексных соединений микроэлементов на иммунитет и биохимические показатели тканей и органов сельскохозяйственной птицы» Концепция научного направления Хелатные комплексы биометаллов Биотрансформация в организме птицы комплексов микроэлементов с витамин Р (биофлавоноиды) с целью коррекции метаболизма и повышения продуктивных показателей ВСАСЫВАНИЕ ДЕПОНИРОВАНИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ элиминирование Алгоритм исследования Комплексы с рутином железа, марганца, цинка Физико-химический анализ препаратов Развитие Влияние различных доз препаратов на организм цыплят Морфологические и биохимические изменения в крови Оптимальные дозы препаратов Рекомендации по применению Химический состав тканей и органов Химический состав мышечной ткани цыплят-бройлеров, % Показатели Контроль 1 группа Первая серия опытов (железo-rut) Вторая серия опытов (марганцец-rut) Третья серия опытов (цинк-rut) Группа Группа Группа 2 3 4 28,83 ±0, 39 5 6 28,23 ±0,37 28,15 ±0,41 7 27,95 ±0,44 9 27,68 ±0,45 10 Сухое вещество 28,15 ±0,41 28,17 ±0,31 27,92 ±0,42 Сырой протеин 21,03 ±0,62 22,42 ±0,62 22,39 ±0,59 22,34 ±0,62 21,97 ±0,47 22,48 ±0,63 22,87 ±0,51* 22,41± ±0,57 22,56 ±0,50* 22,60 ±0,54* Липиды 2,48 ±0,12 2,60 ±0,19 2,52 ±0,24 2,64 ±0,19 2,71 ±0,25 2,79 ±0,18 2,78 ±0,15 2,63 ±0,21 2,67 ±0,16 2,70 ±0,20 Зола 1,33 ±0,04 1,45 ±0,04 1,42 ±0,05 1,47 ±0,06 1,54 ±0,08 1,51 ±0,07 1,59 ±0,03 1,45 ±0,04 1,48 ±0,05 1,46 ±0,05 Оксипролин 0,21 ±0,02 0,18 ±0,01 0,20 ±0,01 0,21 ±0,01 0,19 ±0,02 0,20 ±0,01 0,18 ±0,01 0,20 ±0,01 0,19 ±0,01 0,21 ±0,01 Триптофан 1,04 ±0,04 1,12 ±0,05 1,11 ±0,05 1,12 ±0,05 1,08 ±0,06 1,12 ±0,04* 1,13 ±0,03* 1,09 ±0,05 1,10 ±0,05 1,09 ±0,07 БПК, ед. 4,90 ±0,21 5,31 ±0,19 5,33 ±0,21 5,29 ±0,23 5,48 ±0,30 5,41 ±0,28 5,47 ±0,26 5,34 ±0,27 5,40 ±0,30 5,41 ±0,24 Витамин С 4,34 ±0,17 4,75 ±0,31 4,76 ±0,25 4,54 ±0,27 4,68 ±0,22 4,63 ±0,21 4,81 ±0,23* 4,39 ±0,31 4,36 ±0,33 4,35 ±0,31 *-р≤0,05 28,21 ±0,40 8 28,08 ±0,41 Морфологический состав и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров Показатели 1 Гемоглобин, г∙л-1 Первая серия опытов (железо-рутин) Вторая серия опытов (марганец-рутин) Третья серия опытов (цинк-рутин) Контро льная 1 группа 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 85,48 ±1,17 92,02 ±1,45 93,80 ±2,08* 99,12 ±2,12* * 82,41 ±0,51 87,10 ±0,99 88,60 ±1,44 84,95 ±2,16 89,51 ±1,89 92,32 ±1,54 Группа Эритроциты, 1012∙л-1 2,94 ±0,15 3,31 ±0,24 3,53 ±0,18* 3,68 ±0,23* 2,96 ±0,17 3,35 ±0,31 3,18 ±0,19 3,24 ±0,18 3,05 ±0,19 3,38 ±0,26 Лейкоциты, 109∙л-1 38,10 ±1,15 39,22 ±1,40 39,15 ±1,58 38,98 ±2,12 39,65 ±0,94 39,34 ±1,25 38,18 ±1,12 39,72 ±2,31 39,59 ±1,38 39,83 ±2,05 Общий белок, г∙л-1 32,70 ±1,09 31,20 ±1,15 37,78 ±2,20 38,95 ±2,34* 31,30 ±2,08 38,60 ±1,21 34,85 ±1,95 35,64 ±1,94 36,90 ±1,15 38,71 ±1,12* 16,85 ±0,93 18,32 ±0,98* 18,19 ±1,12 17,34 ±0,78 18,11 ±0,85* 19,89 ±1,09* * 17,20 ±1,10 16,45 ±0,92 17,31 ±0,94 14,50 ±1,25 18,72 ±1,12* 18,60 ±1,05 14,75 ±1,18 18,60 ±1,21 19,95 ±1,19* 18,63 ±1,03 * 20,42 ±1,11* * 19,01 ±1,14* 1,00 0,92 0,81 0,91 Альбумин, г∙л-1 Глобулины, 16,10 ±0,90 г∙л-1 Коэффициент отношения альбумина к глобулинам 16,08 ±1,20 1,00 1,16 0,98 0,98 1,18 0,97 *-р<0,05; **- р<0,01; ***-р<0,001 Благодарю за внимание