Слайд 1 - souzkombikorm.ru
реклама
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации О развитии подотрасли животноводства в Российской Федерации Доклад директора Департамента жимвотноводства и племенного дела МСХ РФ ВВ Лабинова ______________________________________________ 24 июня 2014 года Москва 1 Целевые индикаторы подпрограммы «Развитие подотрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства» № Целевые индикаторы п/п 1. Производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий (в живом весе) 2. Производство молока в хозяйствах всех категорий 3. Прирост производственных мощностей по убою скота и его первичной переработке 4. Производство сыров и сырных продуктов 5. Производство масла сливочного 6. Удельный вес отечественной сельскохозяйственной продукции и продовольствия в общем объеме их ресурсов ( с учетом структуры переходящих запасов): - мясо и мясопродукты (в пересчете на мясо) - молоко и молокопродукты в (пересчете на молоко) 7. Поголовье северных оленей (маралов) в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей 8. Поголовье мясных табунных лошадей в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей 9. Маточное поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей 10. Охват исследованиями по африканской чуме свиней поголовья восприимчивых животных (количество проведенных исследований от поголовья свиней) 11. Выявляемость возбудителя африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (положительные пробы от общего количества исследований) МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 1 Государственная поддержка животноводства из федерального бюджета в 2013 году, млн. рублей 2013 год 2013 год в%к (лимит) (профинан.) лимиту Субсидии на поддержку племенного животноводства (кроме племенного крупного рогатого скота мясного направления) 3 558,6 3 553,7 99,9 Субсидии на возмещение части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на 1 литр (килограмм) реализованного молока не ниже 1 сорта 12 748,1 12 598,9 98,8 Субсидии на возмещение части затрат по наращиванию маточного поголовья овец и коз 653,0 652,3 99,9 Субсидии на возмещение части затрат по наращиванию поголовья северных оленей, маралов, мясных табунных лошадей 300,0 300,0 100,0 Поддержка экономически значимых региональных программ в области животноводства 7 263,5 7 055,5 97,1 Субсидии на возмещение части % ставки по краткосрочным кредитам (займам) на развитие животноводства, переработки и развития инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции животноводства 4 094,6 4 187,0 102,3 Субсидии на возмещение части % ставки по инвестиционным кредитам (займам) на развитие животноводства, переработки и развития инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции животноводства 34 800,2 34 801,2 100,0 276,1 260,8 94,5 11 597,0 11 383,9 98,2 75 291,0 74 793,2 99,3 Субсидии на возмещение части затрат на уплату страховой премии начисленной по договору с/х страхования в области животноводства Субсидии на возмещение затрат связанных с оказанием поддержки с/х товаропроизводителей, осуществляющих производство птицы, свиней ИТОГО МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 1 2 Производство скота и птицы на убой в живой массе, тыс. тонн В 2013 году по данным Росстата производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 5,0% или на 581,1 тыс. тонн к уровню 2012 году и составило 12,2 млн. тонн. Выполнение целевого индикатора «производство скота и птицы на убой (в живой массе)» в 2013 году составило 104,3% к плану на 2013 год. 2012 г. 2013 г. 2013 г. к 2012 г. % +,- Хозяйства всех категорий Объем 11 621,0 12 202,1 105,0 581,1 Сельскохозяйственные организации +4,3% Объем 7 399,8 8 162,9 110,3 763,1 Хозяйства населения Объем 3 836,5 3 640,4 94,9 -196,1 Крестьянские (фермерские)хозяйства Объем 2013 г. (план) 384,7 398,7 103,6 14,0 2013 г. (факт) МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 3 Производство скота и птицы на убой по видам мяса, тыс. тонн В 2013 году по данным Росстата производство свиней на убой в живой массе увеличилось на 10,3%, птицы – на 5,3%. В то же время производство крупного рогатого скота на убой в живой массе уменьшилось на 0,6%. +5,3% +10,3% -0,6% 2012 г. 2013 г. Птица 2012 г. 2013 г. Свиньи 2012 г. 2013 г. КРС МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 4 тыс. тонн в живом весе Динамика производства на убой скота и птицы в Российской Федерации за 2007-2013 гг. +3,6 млн. тонн скота и птицы на убой 12000 в живом весе 11621 12202 +5% 10965 10554 9971 9331 10000 3626 3286 8629 3086 3198 +10% 2899 8000 2692 2584 6000 4000 2650 3022 3475 3867 4325 3115 3070 3053 2888 4864 5122 +5% 2000 3020 2912 2896 -0,6% 0 2007 КРС 2008 Птица 2009 2010 Свиньи 2011 2012 Овцы и козы Департамент животноводства и племенного дела 2013 Прочие 5 Уровень самообеспеченности мясом отечественного производства Уровень доктрины продовольственной безопасности – 85 % 100 % 95 90 85 80 89 88 87 82 81 75 77 75 77 71 78 72 70 70 70 77 71 71 70 75,5 75 74 65 60 55 50 2009 говядина 2010 мясо птицы 2011 свинина 2012 Уровень самообеспеченности 2013 Уровень Доктрины Департамент животноводства и племенного дела 6 Потребление мяса всех видов в расчете на душу населения в 2008 и 2013 годах (предварительные данные) Потребление мяса в 2008 году составило 65,5 кг, в т.ч. собственного производства 43,1 кг. Норма потребления 75 кг. 2008 год Потребление мяса в 2013 году составило 75,5 кг, в т.ч. собственного производства 55,3 кг. Норма потребления 75 кг. 2013 год Департамент животноводства и племенного дела 7 Динамика новых и модернизированных объектов в птицеводстве и объема дополнительного производства мяса птицы 900 85 769,7 703,5 61 60 61 641,6 600 527,5 40 345,6 30 220,1 300 26 Производство, тыс. тонн Количество объектов, единиц 90 6 0 0 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. Количество новых и модернизированных объектов, единиц Дополнительное производство, тыс. тонн МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 8 Динамика новых и модернизированных объектов, объем дополнительного производства мяса свиней на убой 180 600 496,0 500 447,0 135 372,9 400,8 400 305,1 90 300 79 244,8 64 60 200 Производство, тыс. тонн Количество объектов, единиц 162 45 25 17 0 100 0 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. Количество новых и модернизированных объектов, единиц Дополнительное производство, тыс. тонн МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 9 Динамика новых и модернизированных объектов, объем дополнительного производства мяса КРС на убой 131 18,4 120 15,0 15 100 12,7 10,4 80 60 20 80 67 10 57 52 37 40 5 Производство, тыс. тонн Количество объектов, единиц 140 3,2 20 2,4 0 0 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. Количество новых и модернизированных объектов, единиц Дополнительное производство, тыс. тонн МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 91 10 0 +934 тыс. тонн в живом весе +3 млн. голов Производство свинины 19186 Поголовье свиней 3500 18816 19500 19000 +35% 3000 18500 18000 2500 17231 17218 17298 2000 1500 1000 16165 +207т.т. +8% +187т.т. +6% +112т.т. +4% 17500 +88т.т. +2,8% +340т.т. +10% 17000 16500 16000 +108т.т. +4% 15500 500 15000 2692 2899 3086 3198 3286 3626 0 14500 2008 2009 2010 2011 2012 Департамент животноводства и племенного дела 2013 11 тыс. голов тыс. тонн в живом весе Динамика производства свинины и поголовья свиней в Российской Федерации за 2008-2012 гг. Структура производства свиней на убой в Российской Федерации за 2009-2013 гг. % 100 3 80 50 3 44 3 2 41 36 2 28 60 40 20 47 53 56 62 2009 2010 2011 2012 70 0 сельхозпредприятия хозяйства населения 2013 фермерские хозяйства Департамент животноводства и племенного дела 12 Объем рынка свинины, шпика и субпродуктов в Российской Федерации, тыс. тонн тыс. тонн в убойном весе 4500 4000 2013 к 2012: Производство – 110% Импорт – 80% 600 3500 3000 1215 1183 1243 999 1050 200 2500 2000 3389 1500 2331 2428 66,3% 66,6% 2010 2011 2559 2824 2925 1000 500 67,3% 74,5% 73,6% 86% 0 Производство 2012 Экспорт 2013 2015 (прогноз) 2020 (прогноз) Импорт Департамент животноводства и племенного дела 13 Производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категориях за I квартал 2014 г. Федеральные округа I кв. 2013 УФО; 48,9 ДВФО; 9,8 СФО; 104,5 ПФО; 150,1 Производство, 2014 г. к 2013 г. тыс.тонн I кв. 2014 % +,- Российская Федерация 780,4 855,6 109,6 75,2 Центральный 359,4 407,3 113,3 47,9 Северо-Западный 36,6 49,1 134,2 12,5 Южный 57,6 58,8 102,1 1,2 Северо-Кавказский 16,9 26 153,9 9,1 Приволжский 150 150,1 0,1 100 Уральский 47,7 48,9 102,5 1,2 Сибирский 101,1 104,5 103,4 3,5 Дальневосточный 10,1 97,2 ЦФО; 407,3 СКФО; 26 ЮФО; 58,8 СЗФО; 49,1 Департамент животноводства и племенного дела 9,8 -0,3 14 Производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях за январь - май 2014 г. Федеральные округа УФО; 62,2 СФО; 104,4 ДВФО; 6,4 ПФО; 175 ЦФО; 620,1 СКФО; 16,9 ЮФО; 49,2 Производство, тыс.тонн 2013 г. к 2012 г. 5мес. 2013 % 5 мес. 2014 +,- Российская Федерация 981,7 1112,3 113,3 130,6 Центральный 535,9 620,1 115,7 84,3 Северо-Западный 57,7 78,1 135,2 20,4 Южный 43,8 49,2 112,2 5,4 Северо-Кавказский 14,9 16,9 113,6 2,0 СЗФО; 78,1 Приволжский 166,9 175,0 104,8 8,0 Уральский 58,7 62,2 105,9 3,4 Сибирский 97,7 104,4 106,9 6,7 Дальневосточный 6,0 Департамент животноводства и племенного дела 6,4 106,4 0,4 15 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 2010 2011 2012 2013 2014 янв фев март апр май июн июл авг сен окт ноя дек янв фев март апр май июн июл авг сен окт ноя дек янв фев март апр май июн июл авг сен окт ноя дек янв фев март апр май июн июл авг сен окт ноя дек янв фев март апр Руб./ тонн Динамика цен на живых свиней и свинины в России в 2010-2013 годах руб./кг, (по данным Росстата) свиньи живые за исключением племенных и диких свиньи (в убойном весе) Департамент животноводства и племенного дела 16 Объем рынка мяса птицы в Российской Федерации, тыс. тонн Отношение объема рынка 2013 года к показателям 2012 года: Производство – 105,2%; Импорт* – 99,1%. 5000 4500 4000 527,5 3500 3000 522,8 493 986 688 1224 2500 2000 3626 1500 1000 2217 2555 3817 3204 2847 500 0 2008 2009 2010 Производство 2011 2012 2013 Импорт Департамент животноводства и племенного дела 17 Объем рынка яиц в Российской Федерации, млн.штук Отношение объема рынка 2013 года к показателям 2012 года: Производство – 98,2%; Импорт* – 122,2%. 50000 40000 901 906 1030 1259 817 773 39429 40599 41113 42033 38058 41278 2008 2009 2010 2011 2012 2013 30000 20000 10000 0 Производство Импорт Департамент животноводства и племенного дела 18 Потребление яиц в расчете на душу населения в 2008 и 2013 годах (предварительные данные) Норма потребления 260 штук 2008 год 2013 год Департамент животноводства и племенного дела 19 Производство мяса птицы в хозяйствах всех категорий за 1 квартал 2014 года СевероЗападный ФО Южный ФО 110,9 тыс. тонн; 127,8 тыс. тонн; 9% 10% Приволжский ФО 239,1 тыс. тонн; Федеральные округа 19% Центральный ФО 466,5 тыс.тонн; 37% Уральский ФО 123,5 тыс. тонн; 10% Дальневосточный ФО 17,0 тыс. тонн; 1% 98,6 тыс. тонн; 72,8 тыс. тонн; 8% 6% 2014 г. к 2013 г. 1кв. 2013 г. 1 кв. 2014 г. % +,- Российская Федерация 1212,7 1256,2 103,6 43,6 Приволжский 205,3 239,1 116,4 33,7 Центральный 456,3 466,5 102,2 10,2 Сибирский 104,2 98,6 94,7 -5,5 Северо-Западный 122,1 110,9 90,8 -11,3 Южный 115,6 127,8 110,6 12,2 Уральский 113,0 123,5 109,3 10,5 Северо-Кавказский 77,5 72,8 93,9 -4,7 Дальневосточный 18,7 17,0 90,9 -1,3 Сибирский ФО Северо-Кавказский ФО Производство мяса птицы, тыс.тонн Департамент животноводства и племенного дела 20 Производство мяса птицы в сельскохозяйственных организациях на 1 июня 2014 года СевероЗападный ФО 190,4 тыс. тонн; Южный ФО 102,1 тыс. тонн; 9% 9% Приволжский ФО 392,2 тыс. тонн; Центральный ФО 761,9 тыс. тонн; 38% Федеральные округа Уральский ФО 207,8 тыс. тонн; 10% 27,5 тыс. тонн; 1% Северо-Кавказский ФО 102,7 тыс. тонн; Сибирский ФО 5% 163,2 тыс. тонн; 8% 2014 г. к 2013 г. 01.06. 2013г. 01.06. 2014 г. % +,- Российская Федерация 1915,3 2017,6 105,3 102,3 Приволжский 331,4 392,2 118,4 60,8 Центральный 742,9 761,9 102,6 19,0 Сибирский 171,8 163,2 95,0 -8,6 Южный 152,9 171,9 112,5 19,0 Северо-Кавказский 96,5 102,7 106,4 6,2 Уральский 186,2 207,8 111,6 21,6 Северо-Западный 202,0 190,4 94,2 -11,6 Дальневосточный 31,7 27,5 86,8 -4,2 19% Дальневосточный ФО Производство мяса птицы тыс.тонн Департамент животноводства и племенного дела 21 Производство яиц в хозяйствах всех категориях за 1 квартал 2014 года СевероЗападный ФО 1078,6 млн. штук; Южный ФО 1029,0 млн. штук; 11% 11% Приволжский ФО 2349,2 млн. штук; Центральный ФО 24% Федеральные округа Дальневосточный ФО Уральский ФО 272,3 млн. штук; 1042,8 млн. штук; 3% 11% Северо-Кавказский ФО 302,4 млн. штук; Сибирский ФО 3% 1477,8 млн. штук; 16% 20134г. к 2013 г. 1 кв. 2013 г. 1 кв. 2014 г. % +,- Российская Федерация 9795,4 9547,6 97,5 - 247,8 Приволжский 2461,0 2349,2 95,5 - 111,8 Центральный 2009,3 1975,6 98,3 - 33,7 Сибирский 1499,2 1477,8 98,6 - 21,5 Южный 1020,7 1029,0 100,8 8,28 Северо-Кавказский 346,6 302,4 87,3 - 44,2 Уральский 1043,5 1042,8 101,9 19,3 Северо-Западный 1138,8 1078,6 94,7 - 60,2 Дальневосточный 276,2 272,3 98,6 - 3,9 1975,6 млн. штук; 21% Производство яиц млн. штук Департамент животноводства и племенного дела 22 Производство яиц в сельскохозяйственных предприятиях на 1 июня 2014 года СевероЗападный ФО 1728,7 млн. штук; Южный ФО 13% 1016,0 млн. штук; Приволжский ФО 8% 3358,1 млн. штук; Федеральные округа 26% Центральный ФО 2657,1 млн. штук; 20% Уральский ФО 1682,2 млн. штук; 13% Дальневосточный ФО 373,5 млн. штук; 3% Производство яиц, млн. штук 2014 г. к 2013 г. 01.06. 2013 г. 01.06. 2014 г. % +,- Российская Федерация 13547,8 13110,2 96,8 -437,6 Приволжский 3328,3 3358,1 95,2 - 170,2 Центральный 2725,4 2657,1 97,5 -68,2 Сибирский 2170,6 2121,6 97,7 -49,0 Северо-Западный 1829,6 1728,7 94,5 -100,9 Южный 1042,2 1016,0 97,5 -26,2 Уральский 1661,2 1682,2 101,3 21,0 Северо-Кавказский 207,7 172,9 83,3 -34,8 Дальневосточный 382,8 373,5 97,6 -9,3 Сибирский ФО Северо-Кавказский ФО 2121,6 млн. штук; 172,9 млн. штук; 16% 1% Департамент животноводства и племенного дела 23 Цены производителей на мясо птицы по России в 2010-2014 годах, руб./кг (по данным Росстата) - 73,62 руб / кг - 75,42 руб / кг, рост 102,4% - 77,00 руб / кг, рост 102,0% - 71,48 руб / кг, спад 92,8% - 75,55 руб / кг, рост 105,3% Департамент животноводства и племенного дела 24 Цены производителей на яйцо по России в 2010-2014 годах, руб./кг (по данным Росстата) - 22,37 руб / дес - 24,19 руб / дес, рост 108,1% - 26,75 руб / дес, рост 110,6% - 28,66 руб / дес, рост 107,1% - 34,81 руб / дес. Рост 121,4% Департамент животноводства и племенного дела 25 Производство мяса птицы нетрадиционных видов в 2013 году Согласно концепции развития птицеводства до 2020 года, доля нетрадиционных видов в производстве мяса птицы должна составить не менее 10% Объем производства, тыс. тонн в живом весе по всем категориям хозяйств Объем производства на душу населения, кг Мясо индейки 130 0,9 Мясо уток 100 0,7 Мясо гусей 73 0,5 Мясо перепелов Департамент животноводства и племенного дела 26 Производство молока, тыс. тонн В 2013 году по данным Росстата производство молока уменьшилось на 3,7% или на 1,2 млн. тонн к уровню 2012 году и составило 30,7 млн. тонн. Выполнение целевого индикатора «производство молока» в 2013 году составило 94,3% к плану на 2013 год. 2012 г. 2013 г. 2013 г. к 2012 г. % +,- Хозяйства всех категорий Объем 31 830,9 30 660,7 96,3 -1170,2 Сельскохозяйственные организации -5,7% Объем 14 752,4 14 048,0 95,2 -704,4 Хозяйства населения Объем 15 359,1 14 808,1 96,4 -551,0 Крестьянские (фермерские)хозяйства Объем 2013 г. (план) 1 719,4 1 804,6 105,0 85,2 2013 г. (факт) МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 27 Объем государственной поддержки молочного скотоводства из федерального бюджета, млн. рублей 35000 32758 27229 30000 23676 5000 25000 19838 20000 2100 3438 15000 10000 20445 2000 1000 1530 2018 18473 19128 2011 2012 1756 2335 12753 1130 2293 2900 7900 1 1600 16582 16010 13500 5000 6300 0 2008 2009 2010 Субсидирование процентных ставок Поддерж ка племенного ж ивотноводства Обеспечение сохранности маточного поголовья Субсидии на 1 л реализованного молока 2013 Экономически значимые региональные программы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 28 Финансирование региональных программ в 2009-2012 годах Молочное скотоводство 68 программ Предусмотрено средств на финансирование 38 420 млн. рублей Из федерального бюджета 8 835 млн. рублей Из регионального бюджета 29 585 млн. рублей МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 29 Количество экономически значимых региональных программ по молочному скотоводству, рекомендованных к отбору Комиссией Минсельхоза России в 2013 году Молочное скотоводство 26 программ Предусмотрено средств на финансирование 29 758,405 млн. рублей Из федерального бюджета 1 130,00 млн. рублей Из регионального бюджета 2 827,305 млн. рублей Внебюджетные источники 25 801,100 млн. рублей МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 30 Динамика новых и модернизированных объектов и объема дополнительного производства молока 500 1200 960,0 477 780,4 400 1000 800 649,5 300 249 402,1 200 542,7 253 600 223 171 188 400 212,1 100 Производство, тыс. тонн Количество объектов, единиц 600 200 0 0 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. Количество новых и модернизированных объектов, единиц Дополнительное производство, тыс. тонн МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 31 Динамика надоя молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях, килограмм 5000 4000 3758 3892 4089 4189 4306 4521 3000 Рост за 5 лет 763 кг или 20,3% 2000 1000 0 2007 год 2008 год 2009 год 2010 год 2011 год 2012 год МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 32 Производство молока, тыс. тонн В 2013 году по данным Росстата производство молока уменьшилось на 3,7% или на 1,2 млн. тонн к уровню 2012 году и составило 30,7 млн. тонн. Выполнение целевого индикатора «производство молока» в 2013 году составило 94,3% к плану на 2013 год. 2012 г. 2013 г. 2013 г. к 2012 г. % +,- Хозяйства всех категорий Объем 31 830,9 30 660,7 96,3 -1170,2 Сельскохозяйственные организации -5,7% Объем 14 752,4 14 048,0 95,2 -704,4 Хозяйства населения Объем 15 359,1 14 808,1 96,4 -551,0 Крестьянские (фермерские)хозяйства Объем 105,0 85,2 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 33 2013 г. (план) 1 719,4 1 804,6 2013 г. (факт) Производство молока в сельскохозяйственных организациях за январь-май Южный ФО 412,4 тыс. тонн; 6,97% Приволжский ФО 1902,3 тыс. тонн; 32,13% СевероЗападный ФО 578,7 тыс. тонн; 9,78% Центральный ФО 1535,0 тыс.тонн; 25,93% Уральский ФО 421,4 тыс. тонн; 7,12% Сибирский ФО 875,3 тыс. тонн; 14,79% Дальневосточный ФО 51,7 тыс. тонн; 0,87% Северо-Кавказский ФО 143,0 тыс. тонн; 2,41% Федеральные округа Производство молока, тыс.тонн 2014 г. к 2013 г. 2013 г. 2014 г. % +,- Российская Федерация 5865,7 5919,7 100,9 54,0 Приволжский 1870,0 1902,3 101,7 32,3 Центральный 1541,8 1535,0 99,6 -6,8 Сибирский 860,2 875,3 101,8 15,1 Северо-Западный 572,7 578,7 101,1 6,0 Уральский 412,9 421,4 102,1 8,5 Южный 411,4 412,4 100,2 1,0 Северо-Кавказский 139,3 143,0 102,6 3,7 Дальневосточный 57,5 51,7 89,8 -5,8 ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 34 Лидеры по объемам производства молока в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации № п/п регион 2013 год 2013 г. в % к 2012 г. 5 месяцев 2014 года 2014 г. в % к 2013 г. 1. Республика Татарстан 957,4 90,0 412,4 101,6 2. Краснодарский край 825,8 94,6 346,5 100,6 3. Московская область 579,1 91,5 246,1 96,4 4. Удмуртская Республика 526,4 99,4 234,9 107,4 5. Республика Башкортостан 536,6 98,3 223,4 101,8 6. Алтайский край 530,5 87,4 222,5 101,2 7. Ленинградская область 508,9 97,3 218,1 101,0 8. Свердловская область 456,4 100,9 207,4 107,6 9. Новосибирская область 468,6 91,3 206,0 105,1 10. Кировская область 454,3 100,1 200,6 103,6 11. Нижегородская область 433,6 98,9 186,9 100,2 12. Воронежская область 404,4 108,4 183,6 107,8 13. Вологодская область 390,4 93,2 166,5 99,6 14. Белгородская область 364,8 100,3 156,4 103,2 15. Красноярский край 355,4 96,3 148,2 98,2 ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 35 800 янв.10 фев.10 мар.10 апр.10 май.10 июн.10 июл.10 авг.10 сен.10 окт.10 ноя.10 дек.10 янв.11 фев.11 мар.11 апр.11 май.11 июн.11 июл.11 авг.11 сен.11 окт.11 ноя.11 дек.11 янв.12 фев.12 мар.12 апр.12 май.12 июн.12 июл.12 авг.12 сен.12 окт.12 ноя.12 дек.12 янв.13 фев.13 мар.13 апр.13 май.13 июн.13 июл.13 авг.13 сен.13 окт.13 ноя.13 дек.13 янв.14 фев.14 мар.14 апр.14 май.14 тыс. тонн Динамика производства цельномолочной продукции в России в 2010-2014 годах, (по данным Росстата) 1050 1000 950 900 850 ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 36 10000 янв.10 фев.10 мар.10 апр.10 май.10 июн.10 июл.10 авг.10 сен.10 окт.10 ноя.10 дек.10 янв.11 фев.11 мар.11 апр.11 май.11 июн.11 июл.11 авг.11 сен.11 окт.11 ноя.11 дек.11 янв.12 фев.12 мар.12 апр.12 май.12 июн.12 июл.12 авг.12 сен.12 окт.12 ноя.12 дек.12 янв.13 фер.13 мар.13 апр.13 май.13 июн.13 июл.13 авг.13 сен.13 окт.13 ноя.13 дек.13 янв.14 фев.14 мар.14 апр.14 май.14 Руб./ тонн Динамика средних цен от производителей на сырое молоко по России в 2010-2014 годах, (по данным РСПМО, Росстата) 22000 20000 18000 16000 14000 12000 ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 37 Импорт молочной продукции в Российскую Федерацию, тыс. тонн Наименование позиции ЯнварьЯнварьапрель апрель 2013 года 2014 года 2014 г. к 2013 г. % +,- 0401 Молоко цельное 113,0 131,1 116,0 18,1 в том числе: из Республики Беларусь 100,8 98,9 98,0 -1,9 0402 Сухое и конц. молоко 80,0 63,8 79,8 -16,2 в том числе: из Республики Беларусь 71,1 51,9 72,9 -19,2 0403 Пахта, йогурт и кефир 31,4 35,2 111,9 3,8 в том числе: из Республики Беларусь 21,3 23,0 108,0 1,7 0405 Масло сливочное 56,7 62,5 110,2 5,8 в том числе: из Республики Беларусь 20,9 16,2 77,6 -4,7 146,4 139,9 95,5 -6,5 44,9 43,2 96,3 -1,7 0406 Сыры и творог в том числе: из Республики Беларусь ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 38 Объем рынка сыра в Российской Федерации, тыс. тонн * - сыр + творог 4 мес. 2014 г. к 4 мес. 2013 г.: Производство – 112,8% Импорт* – 95,5% 1000 900 800 700 600 330 350 353 434 429 436 431 433 433 425 462 466 448 429 300 500 246 400 300 56 81 200 100 371 217 220 1995 2000 405 139,9 139,2 0 2005 2006 2007 2008 Производство 2009 2010 2011 2012 2013 4 мес. 2014 г. Импорт ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 39 Объем рынка сливочного масла в Российской Федерации, тыс. тонн 4 мес. 2014 г. к 4 мес. 2013 г.: Производство – 112,0% Импорт – 110,2% 400 350 140 300 133 129 125 134 74,2 135 152 218 216 165 250 200 150 100 231 229 245 258 231 207 222 50 62,5 72,3 0 2000 2005 2007 2008 2009 Производство 2010 2011 2012 2013 4 мес. 2014 г. Импорт ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 40 Объем рынка СЦМ И СОМ в Российской Федерации, тыс. тонн 4 мес. 2014 г. к 4 мес. 2013 г.: Производство – 134,6% Импорт – 79,8% 400 350 300 250 200 65 90 150 100 237 179 209 256 71,2 173 174 112 50 110 134 127 116 63,8 38,8 0 2007 2008 2009 2010 2011 Производство 2012 2013 4 мес. 2014 г. Импорт 2008 в т.ч. Р.Беларусь и Украина 91% Импорт 2009 в т.ч. Р.Беларусь 82% Импорт 2010 в т.ч. Р.Беларусь 67% Импорт 2011 в т.ч. Р.Беларусь 83% Импорт 2012 в т.ч. Р.Беларусь 86% Импорт 2013 в т.ч. Р.Беларусь 82% Импорт 4 мес. 2014 г. в т.ч. Р.Беларусь 81% Импорт * - Данные по импорту: молоко сух. + конц. ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 41 Основное мероприятие «Развитие овцеводства и козоводства» Целевой индикатор Маточное поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей на конец года, тыс. голов 2013 год (план) 2013 год (оценка) оценка в%к плану 7967 9140 114,7 Основное мероприятие «Развитие северного оленеводства и табунного коневодства» 2013 год (план) 2013 год (оценка) оценка в%к плану Поголовье северных оленей (маралов) в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей на конец года, тыс. голов 1196 1196 100,0 Поголовье мясных табунных лошадей в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей на конец года, тыс. голов 405 405 100,0 Целевые индикаторы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 42 Подпрограмма «Развитие мясного скотоводства» Целевой индикатор Поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота, полученного от скрещивания со специализированными мясными породами в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, тыс. голов 2013 год (план) 2013 год (факт) факт в%к плану 2160 2185 101,2 Государственная поддержка племенного мясного скотоводства из федерального бюджета за 2013 год 2013 год (лимит) 2013 год (профинан.) в%к лимиту Объем субсидий из федерального бюджета на поддержку племенного крупного рогатого скота мясного направления, млн. рублей 543,2 543,1 100,0 Поддержка экономически значимых региональных программ по развитию мясного скотоводства из федерального бюджета, млн. рублей 2000,0 2000,0 100,0 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 43 Производство специализированного мясного и помесного скота на убой, тыс. тонн Впервые в структуре производства крупного рогатого скота на убой во всех категориях хозяйств (2896,1 тыс. тонн) доля специализированного мясного и помесного скота достигла (367,6 тыс. тонн) 12,7 процентов с 2% в 2008 году. 2008 год 2013 год от молочных и комбинированных пород скота от специализированного мясного и помесного скота МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 44 Проблемы в развитии животноводства 1. Низким остается уровень технической и технологической оснащенности отечественного животноводства; 2. Невысокая инвестиционная привлекательность животноводства; 3. Отсутствие стабильной политики предоставления долгосрочных кредитных ресурсов; 4. Низкий уровень развития социальной сферы села, заработной платы работников и, особенно, в животноводстве; 5. Острая нехватка высокопрофессиональных кадров специалистов и работников массовых профессий в животноводстве; 6. Низкие качественные показатели животноводства (продуктивность, среднесуточный привес, выход молодняка на 100 маток) и высокий уровень затрат на единицу продукции; 7. Недостаточный уровень развития инфраструктуры и логистического обеспечения рынка продукцией животноводства; 8. Снижение уровня таможенно-тарифной защиты после присоединения России к ВТО. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 45 Корректировка существующих мер поддержки Увеличить срок субсидирования инвестиционных кредитов (займ), направленных на развитие молочного животноводства, до 15 лет с компенсацией за счет средств федерального бюджета затрат на уплату процентов по кредитам в размере 100 процентов ставки рефинансирования (учетной ставки) Банка России. Провести анализ предоставляемых мер государственной поддержки, направленных на развитие молочного скотоводства, оценить эффективность и внести предложения по совершенствованию механизма представления субсидий на 1 литр (килограмм) молока. Рассмотреть возможность выделения дополнительных средств для закрытия кассового разрыва в связи дефицитом средств федерального бюджета на возмещение затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов животноводства. Продолжить отбор в приоритетном порядке инвестиционных проектов направленных на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов свиноводства и птицеводства, в субъектах, где производство мяса птицы и свинины в расчете на душу населения составляет ниже среднероссийского уровня. С целью сохранения и развития нетрадиционных подотраслей животноводства, увеличить государственную поддержку из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на возмещение части затрат по наращиванию маточного поголовья овец и коз, поголовья северных оленей, маралов и мясных табунных лошадей. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 46 Введение новых направлений поддержки Продолжить субсидирование процентной ставки по кредитам, привлеченным на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов птицеводства после 2015 года, свиноводства – после 2017 года. Проработать вопрос по внесению изменений в Соглашение об условиях и механизме применения тарифных квот в рамках ВТО, в части регулирования импорта мяса свинины и продуктов ее переработки. Рассмотреть возможность целевого выделения средств из федерального бюджета на реализацию мероприятий, направленных на обеспечение экологической безопасности, в части внедрения новых технологических проектов по переработке и утилизации отходов животноводства. Продолжить отбор в приоритетном порядке инвестиционных проектов, направленных на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов молочного скотоводства, а также региональных программ по увеличению производства молока. Ввести в Государственную программу развития сельского хозяйства в подпрограмму «Развитие подотрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства» новые целевые индикаторы: производство яиц и производство тонкорунной и полутонкорунной шерсти. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 46 Благодарю за внимание!
