Лекция 13. Обмен аминокислот и белков.

реклама
ГОУ ВПО УГТУ-УПИ
Кафедра иммунохимии ХТФ
Лекция № 13
ОБМЕН
АМИНОКИСЛОТ
И БЕЛКОВ
ПУТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
АМИНОКИСЛОТ В КЛЕТКЕ
БЕЛОК
протеолиз
АМИНЫ
декарбоксилирование
биосинтез
белка
ПУЛ СВОБОДНЫХ
АМИНОКИСЛОТ
дезаминирование
КИСЛОТЫ
И АММИАК
КЕТОКИСЛОТЫ
трансаминироование
реакции в радикале
ПРОЧИЕ
ПРОДУКТЫ
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
АМИНОКИСЛОТ
1. Синтез белков и пептидов.
2. Синтез нуклеотидов.
3. Синтез гормонов, нейромедиаторов,
регуляторов метаболизма.
4. Синтез углеводов, липидов.
5. Синтез гема.
6. Обезвреживание токсинов.
7. Энергетическая функция.
СИНТЕЗ АЦЕТИЛХОЛИНА
COOH
H2N
H
CH2OH
- CO2
H2C CH2
+ 3 S-АМ
OH NH2
- 3 S-АГ
CH3
+
H2C CH2N CH3
CH3
OH
O
CH3
+ ацетил-КоА
+ CH3
H3C C O CH2CH2N CH3
CH3
CH3
CH3
- HS-KoA
АЦЕТИЛХОЛИН – один из важнейших нейромедиаторов в организме
СИНТЕЗ КАТЕХОЛАМИНОВ
О2
COOH
H2N
Н2О
H
COOH
H2N
CH2
О2
Н2О
COOH
H2N
H
CH2
CH2
НАДФН2 НАДФ+
H
- CO2
НАДФН2 НАДФ+
OH
OH
OH
ФЕНИЛАЛАНИН
CH2NH2
CH2
OH
OH
ДОФАМИН
О2
АК
ТИРОЗИН
CH2NH2
Н2О
HO CH
ДГАК
S-AM S-AГ
ДОФА
H2C NH-CH3
HO CH
OH
OH
OH
НОРАДРЕНАЛИН
OH
АДРЕНАЛИН
СИНТЕЗ КРЕАТИНА
H2N
COOH
COOH
COOH
COOH
CH2
H
CH2
NH2
CH2
ГЛИЦИН
+
CH2
H2N
CH2
CH2
NH
+
C=NH
NH2
ГУАНИДИНАЦЕТАТ
NH
H
CH2
CH2
NH2
ОРНИТИН
C=NH
S-AM
NH2
S-AG
АРГИНИН
H3C
HN
COOH
N
CH2
N
H
КРЕАТИНИН
O
КРЕАТИН
ФОСФАТ
N CH3
C=NH
NH2
КРЕАТИН
АЗОТИСТЫЕ ОСНОВАНИЯ
ПУРИНОВЫЕ
ПИРИМИДИНОВЫЕ
OH
NH2
N
N
N
H
N
АДЕНИН
OH
H3C
N
N
OH
N
УРАЦИЛ
ТИМИН
OH
N
N
H2N
N
NH2
N
N
H
ГУАНИН
N
N
ЦИТОЗИН
OH
OH
НУКЛЕОТИДЫ
- фосфорные эфиры НУКЛЕОЗИДОВ
ИСТОЧНИКИ АТОМОВ: АТФ
РИБОЗО-5-ФОСФАТ ГЛН, АСП, ГЛИ, СО2,
ПРОИЗВОДНЫЕ ФОЛИЕВОЙ К-ТЫ
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ
НУКЛЕОТИДОВ
1.
2.
3.
4.
5.
Макроэргические соединения.
Активированные метаболиты.
Коферменты.
Сигнальные молекулы.
Мономеры нуклеиновых кислот.
РАСПАД НУКЛЕОТИДОВ
ПРОДУКТЫ РАСПАДА: ФОСФАТ, РИБОЗА,
АЗОТИСТОЕ ОСНОВАНИЕ
ПИРИМИДИНОВЫЕ
МОЧЕВИНА + β-АЛАНИН
ПУРИНОВЫЕ
ГИПОКСАНТИН
КСАНТИН
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА
СИНТЕЗ И РАСПАД ГЕМА
ГЛИЦИН
СУКЦИНИЛ-КО А
Δ-АМИНОЛЕВУЛИНОВАЯ К-ТА
ГЕМ
БИЛИРУБИН
БИЛИРУБИН - ДИГЛЮКУРОНИД
ЖЕЛЧНЫЕ ПИГМЕНТЫ
МОЧА
КАЛ
ЭТАПЫ БИОСИНТЕЗА БЕЛКА
Название
Суть процесса
Локализация
Образование аминоацил-тРНК
Цитозоль
Образование мРНК по матрице ДНК
Ядро
Трансляция
Синтез полипептидной цепи по
матрице мРНК
Рибосомы
(шероховатая ЭПС)
Фолдинг
Формирование высших структур
белка
ЭПС и цитозоль
Адресование и
транспорт
Прикрепление сигнальных
фрагментов и доставка к месту
назначения
Аппарат Гольджи
Рекогниция
Транскрипция
БИОСИНТЕЗ БЕЛКА
ПРОТЕОЛИЗ
ПРОТЕОЛИЗ
ЧАСТИЧНЫЙ
ПОЛНЫЙ
В ЛИЗОСОМЕ
В ПРОТЕАСОМЕ
ПРОТЕАСОМА
промежуточное положение
между ферментом и
клеточной органеллой
осуществляет полный
протеолиз белков, меченых
убиквитином
БЕЛКИ ПЛАЗМЫ КРОВИ
Функции:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Поддержание
онкотического давления
и вязкости крови.
Защитная.
Транспортная.
Свертывание крови.
Регуляторная
Резерв аминокислот
Небелковый (остаточный) азот крови
•Мочевины – 50%
•Аминокислот – 25 %
•Мочевой кислоты – 4%
НЕБЕЛКОВЫЙ АЗОТ
КРОВИ
•Креатина – 5%
•Креатинина – 2,5%
•Аммиака и индикана – 0,5%
•Полипептиды, нуклеотиды,
глутатион, билирубин,
гистамин… - 13 %
КОНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
АЗОТИСТОГО ОБМЕНА
БЕЛОК, НУКЛЕОТИДЫ И ГЕМ ПИЩИ И ТКАНЕЙ
АМИНОКИСЛОТЫ, АЗОТИСТЫЕ ОСНОВАНИЯ, БИЛИРУБИН
АММИАК, ПРОДУКТЫ ОБМЕНА АМИНОКИСЛОТ И НУКЛЕОТИДОВ, ЖЕЛЧНЫЕ ПИГМЕНТЫ
МОЧЕВИНА
МОЧЕВАЯ
КИСЛОТА
МОЧА
ПРОДУКТЫ
ОБМЕНА
АМИНОКИСЛОТ
ЖЕЛЧНЫЕ
ПИГМЕНТЫ
ПРОДУКТЫ
ГНИЕНИЯ
КАЛ
РЕГУЛЯЦИЯ БЕЛКОВОГО
ОБМЕНА
АЗОТИСТЫЙ
БАЛАНС
ПРОТЕОЛИЗ
БИОСИНТЕЗ
БЕЛКА
ИНСУЛИН
ГОРМОН РОСТА
ГЛЮКОКОРТИКОИДЫ
ТИРОКСИН
АНДРОГЕНЫ
Скачать