ВНЕКЛАССНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ 8 кл Цель: Научиться видеть физику в окружающих нас явлениях, прежде всего в тех, с которыми мы сталкиваемся ежедневно и на которые, порой, в нашей суетной жизни не обращаем внимания. Оборудование: Электрический чайник или самовар; Чашки с блюдцами и чайные ложки; Чайник для заварки; Печенье, сахарный песок. Ход игры Вступление Правила Вопросы-ответы Итоги Вопрос №1 Перед вами электрический чайник. Как вы думаете, почему, ставя его кипятить, чайник закрывают крышкой? Опыт №1 Когда чайник вскипел, его ставят на деревянную или бамбуковую подставку. Почему горячий металлический чайник не рекомендуется ставить на клеёнку? Ответ поясните с точки зрения физики. Вопрос №2 Какими будут мои ощущения, если я возьму крышку с горячего металлического чайника за пластмассовую ручку? Как вы это объясните? Вопрос №3 Вода в чайнике уже закипела, из носика вырвалась наружу струя пара… Но ведь пар считается невидимым! Что же мы видим в действительности? Вопрос №4 Разливая чай, человек случайно капнул из носика чайника на руку кипяток. Ощущение было почти такое, как если бы человек уколол руку иголкой. Почему? Вопросы №5-8 Какую температуру имеет кипящая вода в чайнике? Всегда ли кипит вода при 100ºC? Каким простым способом можно повысить температуру кипения воды в чайнике? В каких кухонных приборах применяется этот способ? Для каких целей? Вопрос №9-10 Что такое кипение? Обратите внимание на заварочный чайник: в его крышке сделана небольшая дырочка. Каково назначение этой дырочки? Вопрос №11-12 В толстостенный стеклянный стакан наливают кипящую воду. Какая опасность поджидает возникает в этом случае? Ответ обоснуйте Как надо поступить, наливая кипяток, чтобы толстостенный стакан не лопнул? Вопросы №13-15 Для чего у чашек сделаны ручки? Некоторые мужчины пьют чай из стаканов, вставленных в металлические подстаканники. Влияет ли подстаканник на качество чая? Из какого материала нужно изготовить подстаканник, чтобы он быстрее охлаждал чай? Опыт №2 Если положить в чашку кусочек сахара, налить заварки и не мешая начать пить чай, он покажется не сладким. Почему чай несладкий? Объясните явление с точки зрения физики. Опыт №3 Делаем из ложки лодочку. Даём ей возможность плавать на поверхности чая (кладем ее ручку на край чашки) Если капнуть несколько капель чая в ложечку, то ложка утонет. Почему ложка тонет? Вопрос №17 Двое в столовой взяли на третье чай Горячий чай Первый любитель •Я обожаю горячий чай с молоком, поэт ому, налив кипят ок, сразу добавляю в ст акан сливки Второй любитель •Я т оже люблю горячий чай, поэт ому сначала съем первое и вт орое, пот ом добавлю сливки в кипят ок Кто из них будет пить более горячий чай? Вопросы №18-20 До какой температуры остынет горячий чай, если оставить чашку с ним в комнате до утра? Печенье легко разломить, но невозможно соединить. Почему? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1Т Е Р 3Т 7Г М О М Е Т Р 2К О Н В Е К Ц Е П О П Р О В 4Д Ж О У Л 5К Л О Р И М Е 6С П И Р Т Е Р Й М О С Е Л Ь А Л Л А И Л 8Т Е 9К 12И И Я О Д Н Ь В И Н Е 10В О З Д У Х 11И С А Р Е Н И У Ч Е Н И Е Р А Д У С З Л 13Г П Т Р О С Т Ь Финальное задание: Подсчитайте количество теплоты, необходимое для нагревания чайника от комнатной температуры до кипения. Определите стоимость электроэнергии, которую вы затратили на нагревание воды в этом чайнике.( Стоимость 1 кВт/час энергии 1 руб. 47 коп.)