Чистые вещества

«Чистые вещества и
смеси. Разделение и очистка»
Тема:
Д/з
§2, 3
Стр. 10.
№9, 11
Вопросы для проверки
1.
2.
3.
4.
Что изучает химия?
Что такое «физическое тело»? Примеры
Что такое вещество? Примеры.
Что такое свойства вещества?
Перечислите их.
Опишите вещества
Железо
1.Цвет
2.Запах
3.Агрег.сост.
4.Растворим в
воде
Сера
Нашатырн.
спирт
Метан
Чистые вещества
Чистыми называют вещества, которые
состоят из одного вида частиц и
обладают постоянными физическими
свойствами
(цвет, вкус, запах, плотность,агрегатное
состояние,
t кипения, t кристаллизации…)
Примеры: дистиллированная вода, сахар,
сера, железо, мел, медь…
Смеси
Смеси включают в себя два и
более веществ.
Примеры: речная вода, молоко,
пластмасса, стекло, сталь, воздух.
Однородные и неоднородные смеси
Марганцовка
Мел
Смеси
Однородные
Неоднородные
(раствор сахара, раствор
(грязный песок, молоко
раствор извести)
марганцовки, воздух)
Свойство серы
Сера
Свойство железа
Магнит
Железо
Свойства простых веществ в составе
смеси. Опыт № 1
Железо
Сера
Свойства простых веществ в составе
смеси. Опыт №2
Магнит
Железо
Сера
Свойства простых веществ в
составе смеси.
Вывод:
Вещества в смесях сохраняют
свои индивидуальные свойства.
Способы разделения
неоднородных смесей:
Отстаивание
Фильтрование
Делительная
Действие
воронка
магнитом
Отстаивание
Чистая вода
Грязная вода
с песком
Песок
Фильтрование
песок
Смесь песка и
воды
фильтр
Чистая вода
(фильтрат)
Делительная воронка
Масло
Смесь масла и воды
Чистое масло
Вода
Действие магнитом
Магнит
Железо
Сера
Способы разделения
однородных смесей:
Перекристаллизация
(растворяют в воде, затем выпаривают)
Перегонка
(дистилляция)
Перекристаллизация
(выпаривание)
Пар
Соль
Смесь воды
и соли
Перегонка (дистилляция)
Пар
Соль
Смесь воды
и соли
Чистая вода
(конденсат)
Задание:
1. Какими методами можно разделить
следующие смеси(выполняем в тетради):
А) воды и бензина –
Б) медных и железных опилок –
В) песка и древесной стружки –
Г) соли и песка -
Задание:
2. Чем отличается чистое вещество от
смеси?
3. Что такое смеси? Приведите примеры.
4. Чем отличаются однородные смеси от
неоднородных?
5. Сохраняются ли индивидуальные
свойства веществ в смеси? Пример.
6. Методы очистки неоднородных
смесей.
7. Методы очистки однородных смесей.