RC Langs 323 5-го декабря 2006 г. Веселие Руси Повесть временных лет за 6494 (986 г.) Пришли болгары магометанской веры, говоря: "Ты, князь, мудр и смыслен, а закона не знаешь, уверуй в закон наш и поклонись Магомету". И спросил Владимир: "Какова же вера ваша?". Они же ответили: "Веруем Богу, и учит нас Магомет так: совершать обрезание, не есть свинины, не пить вина, зато по смерти, говорит, можно творить блуд с женами. … Владимир же слушал их... Но вот что было ему нелюбо: обрезание и воздержание от свиного мяса, а о питье, напротив, сказал он: "Руси есть веселие пить: не можем без того быть". Patricia Herlihy, “Joy of Rus’” Ритуальность Праздники Рост алкоголизма в конце 19-го века Водка фабричного производства заменила более традиционные (и менее крепкие) напитки Водка в некоторых ситуациях заменяла деньги Антон Чехов, «Мужики», 1897 На Илью пили, на Успенье пили, на Воздвиженье пили. На Покров в Жукове был приходский праздник, и мужики по этому случаю пили три дня; пропили 50 рублей общественных денег и потом еще со всех дворов собирали на водку. В первый день у Чикильдеевых зарезали барана и ели его утром, в обед и вечером, ели помногу, и потом еще ночью дети вставали, чтобы поесть. Кирьяк все три дня был страшно пьян, пропил все, даже шапку и сапоги, и так бил Марью, что ее отливали водой. А потом всем было стыдно и тошно. Василий Перов «Сельский крестный ход на Пасху», 1861 Patricia Herlihy, “Joy of Rus’” О ком она пишет? В основном о крестьянстве «Кто держит кабак и спаивает народ? Мужик. Кто растрачивает и пропивает мирские, школьные, церковные деньги? Мужик.» (Чехов, «Мужики») Но в городах было еще хуже Василий Перов «Последний кабак у заставы», 1868 До двадцатого века интеллигенция и дворянство пили не водку… В советское время водка стала главным напитком для всех (кроме тех, кто пил в основном «самогон») … а вино, как на западе В советское время начали пить все и часто Почему? Условия советской жизни Отсутствие современной культуры досуга Экономически возможно Развитие искаженных форм традиций Отчаяние, личный бунт против советской власти? «Москва-Петушки» Венедикт Ерофеев, 1938-1990 «Москва-Петушки» -классика русской прозы Повесть долго распространялась в России только в «самиздате» Была опубликована в России во время «сухого закона» Горбачева Описание спившегося интеллигента Фантастические реалии советской жизни Пародия на путешествие Почему алкоголь? Правдоподобно Мотивирует фантастическое повествование Пародийно (но и вполне серьезно) обыгрывает причастие и ставит героя в сакральный контекст Пивной киоск, Каргополь Коктейли Венички Короче, записывайте рецепт "ханаанского бальзама". Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах: Денатурат - 100 г. Бархатное пиво - 200 г. Политура очищенная 100 г. А лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе "слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль. Лаванда - 15 г. Вербена - 15 г. "Лесная вода" - 30 г. Лак для ногтей - 2 г. Зубной эликсир - 150 г. Лимонад - 150 г. Россия после советской власти Большое разнообразие спиртных напитков, большой выбор – но только для относительно богатых