Пищеварительная система Строение и функции пищеварительной системы. Пищеварение в различных отделах пищеварительного тракта. Регуляция деятельности пищеварительной системы. Здоровый образ жизни. Тема урока: Питание и пищеварение Питание Пластический обмен Энергетический обмен Значение пищи. 1.Содержит строительный материал для организма. 2. Источник энергии для жизнедеятельности организма. Б Е Л К И АМИНОКИСЛОТЫ Ж И Р Ы ГЛИЦЕРИН У Г Л Е В О Д Ы ГЛЮКОЗА СТРАНИЦА В УЧЕБНИКЕ 157 Пищеварение Механическая обработка Химическое расщепление (ферменты) Отдел пищеваритель ного канала Ферменты Питательные вещества Действие фермента Ротовая полость Амилаза Крахмал Расщепляет до глюкозы Желудок Пепсин Белки До аминокислот Белки Жиры До аминокислот глицерина Двенадцатипе Трипсин рстная кишка соединительная Соединительная ткань Эпителиальная Мышечная ткань Пищеварительный канал Ротовая полость Пищевод Желудок Кишечник (12 перстная, тонкая, толстая, прямая кишка) брыжейка, перистальтика. Пищеварительные железы З пары слюнных желез Печень Поджелудочная Ротовая полость Глотка Слюнные железы Желудок Тонкий кишечник Толстый кишечник вода Пищевод Тонкий кишечник Двенадцати перстная кишка к Поджелудочная железа Р О В ь Прямая кишка Печень Анальное отверстие «Люди едят затем, чтобы жить, но не живут для того ,чтобы есть» Этапы пищеварения Механическая обработка пищи в ротовой полости и смешивание с пищеварительными соками Расщепление питательных веществ ферментами Всасывание в кровь Удаление не переваренных остатков Какие питательные вещества содержатся в следующих продуктах. Мясо, морковь, укроп, молоко, яблоко, хлеб, масло, лук, пироженное, капуста, картофель, колбаса, треска, томат, сметана. Выпишите питательные вещества и пищевые продукты из приведенного перечня. Мясо, хлеб, масло, жир, молоко, сметана, крупа, углеводы, картофель, жиры, шоколад, творог, макароны, белки, рыба. 1 2 3 10 4 5 7 6 8 9 Методы изучения пищеварения Зондирования Рентгенографический Радиопилюли Эндоскопический Пищеварение в ротовой полости. Страница в учебнике 161, п.1. Домашнее задание. § 30 Страница в учебнике 156-160.