Технология и организация экскурсионно-выставочной деятельности 10010365 «Социально-культурный сервис и туризм», 08050263 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», 10020165 «Туризм» Институт сервиса, моды и дизайна Кафедра туризма и гостинично- ресторанного бизнеса Ильяшенко Елена Сергеевна Тема 5 Техника проведения экскурсии План лекции • Зависимость эффективности экскурсии от системы организованных мероприятий • Активизация внимания экскурсантов • Технические приемы ведения экскурсии Учебный материал Элементы психологии в экскурсии. Психическое состояние - это определенный уровень психической деятельности, который проявляется в активности личности. Основой для появления различных психических состояний являются конкретные условия, в которых находятся экскурсовод и экскурсанты: обстановка жизни и труда; микроклимат в коллективе; состояние здоровья (физиологический фактор); атмосферные процессы (погода, давление и др.). Учебный материал Экскурсия как процесс познания. Познание - процесс отражения и воспроизведения действительности в мышлении. В то же время это взаимодействие субъекта (экскурсанта) и объекта (памятника), в ходе которого субъект получает знания. Процесс познания на экскурсии происходит по схеме: наглядность - восприятие (ощущение, представление) формирование понятий на основе получения экскурсантами представлений. Учебный материал Ощущение - представляет собой чувственный образ, психический процесс отражения человеческим мозгом отдельных свойств предметов и явлений. Ощущения позволяют человеку отображать в своем сознании такие свойства и качества предметов и явлений, как их размеры, форму, звук, температуру, запах, скорость, твердость, тяжесть и др. Ощущение служит источником для таких чувственных образов, как восприятие и представление. Учебный материал Восприятие в экскурсии - результат воздействия объекта и устной информации на органы чувств экскурсанта. Восприятия подразделяются на зрительные, слуховые, осязательные, вкусовые и обонятельные. Основы восприятия каждого вида - соответствующий вид ощущений (зрительный, слуховой, осязательный). Наиболее развитыми в познании человека окружающей действительности являются зрительные восприятия Учебный материал Восприятие экскурсионного материала основано на сочетании трех видов психических процессов: 1.познавательных (ощущение, представление, мышление, воображение); 2.эмоциональных (переживание); волевых (усилие для сохранения внимания, активизация работы памяти). Эти процессы связаны между собой. Их эффективность определяется внешними воздействиями, которым подвергается личность, ее психическим состоянием. Учебный материал В экскурсионной практике широко используют аналогию, которая является методом научного познания. Применяя аналогии, экскурсовод сравнивает сходные признаки, стороны двух или нескольких объектов и на основе этого делает выводы о сходстве других объектов между собой. Аналогия позволяет лучше понять явления природы в естественнонаучных экскурсиях Учебный материал Экскурсионная методика опирается на методы обучения, заимствованные у педагогики: словесные, наглядные и практические. В рассказе экскурсовода используются словесные методы: устное изложение материала, беседа, объяснение, пересказ содержания того или иного источника, объяснительное чтение. В значительной части показа используются наглядные методы: демонстрации изучаемых объектов в натуре или в изображении; практические методы - самостоятельная работа экскурсантов над усвоением материала, осмотр объектов и т. д. Учебный материал Индуктивный и дедуктивный методы познания в экскурсиях. Индукция - способ рассуждения (логический метод), основанный на умозаключении от частных, единичных случаев, от разрозненных фактов к общему выводу и обобщениям. Дедукция - способ рассуждения, логическое умозаключение от более общего к менее общему, частному, от общих суждений, положений к отдельным фактам, выведению следствия из посылок. Учебный материал Виды памяти: произвольная и непроизвольная, непосредственная и опосредованная, кратковременная и долговременная. Особые виды памяти: двигательная (моторная), эмоциональная, образная и словесно-логическая. Учебный материал Различают три вида внимания: непроизвольное, произвольное и послепроизвольное. Непроизвольное (непреднамеренное) вниманиехарактеризуется пассивностью, объект при этом заранее не подбирается и осматривается без какой-либо цели. Это не требует волевых усилий. Произвольное (сознательное, преднамеренное) внимание -характеризуется активностью, оно требует волевых усилий человека, направляется и удерживается с помощью задачи быть внимательным. Послепроизвольное внимание характерно тем, что увлекает, захватывает и не требует от человека волевых усилий. Учебный материал Психологическая культура речи включает в себя понятие грамматическая и стилистическая выразительность Критерий точности речи – это Соответствие содержания речи тому кругу предметов, которые речью отображаются Учебный материал Коммуникативные качества речи предусматривают точность речи. Критерий чистоты речи – это отсутствие элементов, чуждых литературному языку. Речевое общение представляет собой воздействие на аудиторию словесного, речевого потока информации. Учебный материал К этапам становления профессии экскурсовода относятся: 1)овладение системой знаний по специальности 2)усвоение основ профессионального мастерства Учебный материал • • • • • Специфические способности характерные для экскурсовода – организаторские. Факторы экскурсоводческого мастерства, зависящие от экскурсовода, включают: владение методикой Использование экскурсоводом при рассказе наиболее популярных приемов повышает качество проводимых экскурсий Учебный материал Вопросы Перечислите должностные обязанности экскурсовода Список рекомендуемой литературы Основная литература: 1.Савина Н. В. Экскурсоведение: Учеб. Пособие/ Н. В. Савина, З. М. Горбылева. – Мн.:БГЭУ, 2004. -335 с. 2.Хуусконен Н. М., Глушанок Т. М. Практика экскурсионной деятельности./ Н. М. Хуусконен - СПб.: «Издательский дом Герда», 2006.-208 с. 3.Долженко Г. П. Экскурсионное дело:Учеб. Пособие./Г. П. Долженко – Москва:ИКЦ «МарТ», 2006.-304 с. 4.Емельянов Б. В. Экскурсоведение:Учебник./ Б. В. Емельянов-М.: Советский спорт, 2004.-216 с. Использование материалов презентации Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления. Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается только после получения письменного согласия авторов.